Üye Girişi
Bağlan Google+ ile Bağlan Facebook ile Bağlan
Yeni Kayıt
Tüm Forumlar
  • Tüm Forumlar
  • Hobi Forumları
  • Yemek/Mutfak Bölümü
  • Bu Konuda
Şimdi Ara

'-_-' ~ Gerçek Kahve Keyfi ~ '-_-' (554. sayfa)

Sıcak Fırsatlarda Tıklananlar
Editörün Seçtiği Fırsatlar
Daha Fazla
Bu Konudaki Kullanıcılar: Daha Az
13 Misafir (6 Mobil) - 7 Masaüstü, 6 Mobil
5 sn
18.631
Cevap
718
Favori
856.302
Tıklama
Daha Fazla
İstatistik
  • Konu İstatistikleri Yükleniyor
Konuya Özel
36 oy
Öne Çıkar
Cevapla
Sayfa: önceki 552553554555556
Sayfaya Git
Git
sonraki
Giriş
Mesaj
  • Bende bıkıp mazzer super jolly almıştım, en fazla birkaç yıl kullandığımız bir telefon için bile çok daha fazlasını veriyoruz ki çok kahve tüketen biri iseniz iyi bir öğütücü şart

    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
    _____________________________
    SONY F22M1E/B CORE İ7-2630QM 2.0GHZ-6GB-640GB-16.4''-DVD/RWBR-1GB GT540M-BT-CAM-W7PRE
  • quote:

    Orijinalden alıntı: fatihgh3

    Bende bıkıp mazzer super jolly almıştım, en fazla birkaç yıl kullandığımız bir telefon için bile çok daha fazlasını veriyoruz ki çok kahve tüketen biri iseniz iyi bir öğütücü şart

    Ona bakmıştım ben hem zor bulunuyordu sanki hem de 2.500 lira mı neydi.

    Öğütücü tamam da tek çeşit içen biri değilseniz her seferinde ayarlaması sıkıntı verebiliyor.

    < Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı >
    _____________________________
  • coupe96 kullanıcısına yanıt
    Pour over performansi 10binlik makineler(ek-43 gibi) ile yarisiyormus. Toz vs birakmiyor.

    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
    _____________________________
  • eyoruk E kullanıcısına yanıt
    Merhaba,
    EL Salvador espresso kavurması varmış Altuy bey çok yardımcı oldu sağolsun. COSTA RICA FINCA LA CUESTA PALMICHAL HONEY önerdi.
    Paketler 250 gram olarak geliyor ve inanılmaz kokuyor paketin içini açınca. Eğer V60 ya da chemex ile demleyecekseniz favorim Adado.
    _____________________________
  • mavera71 M kullanıcısına yanıt
    Bende gördüm devam ettiğini ve siparşi verdim. Böyle kampanyalar nitelikli kahvenin tanınmasına yardımcı oluyor ve seviniyorum. Granül kötü kahve içmektense doğru kavrulmuş güzel tatlar her zaman bir artı kazandıracaktır. herkese afiyet olsun :)
    _____________________________
  • coupe96 kullanıcısına yanıt
    seffa S kullanıcısına yanıt
    Hario bunun yanında çöp kalır.Az önce filtre olarak bir deneme yaptım parçacıklar eşit, toz yok.Ayrıca çok kolay öğütüyor.Hatta internet üzerinden aldığım taze çekilmiş kahvelerden bile daha homojen.Daha fazla yorum yapabilmem bir süre kullanmam gerekecek.


    teşekkür ederim @seffa



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi thawne -- 23 Şubat 2017; 18:44:33 >
    _____________________________
  • thawne kullanıcısına yanıt
    Espresso olarak kullanacak misiniz ?

    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
    _____________________________
  • seffa S kullanıcısına yanıt
    Espresso makinem yok.Yazın alabilirim :) Şu an para kalmadı



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi thawne -- 23 Şubat 2017; 19:2:15 >
    _____________________________
  • Yabancı kaynaktan Hario ile kıyaslama incelemesi buldum.Belki yardımcı olabilir.

    http://www.hotroastedlove.de/hrl/commandante-c40-mk3-vs-hario-mini-mill/

    Hario her zaman ki gibi 'toz'utmuş
    _____________________________
  • quote:

    Orijinalden alıntı: thawne

    Hario bunun yanında çöp kalır.Az önce filtre olarak bir deneme yaptım parçacıklar eşit, toz yok.Ayrıca çok kolay öğütüyor.Hatta internet üzerinden aldığım taze çekilmiş kahvelerden bile daha homojen.Daha fazla yorum yapabilmem bir süre kullanmam gerekecek.


    teşekkür ederim @seffa

    Çok para ama ya

    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
    _____________________________
  • quote:

    Orijinalden alıntı: bck6579

    Merhaba,
    EL Salvador espresso kavurması varmış Altuy bey çok yardımcı oldu sağolsun. COSTA RICA FINCA LA CUESTA PALMICHAL HONEY önerdi.
    Paketler 250 gram olarak geliyor ve inanılmaz kokuyor paketin içini açınca. Eğer V60 ya da chemex ile demleyecekseniz favorim Adado.

    Chemex ile demlemeyi pek beceremiyorum galiba ki tatlarını da sevmedim.Chemex ile demleyip içince kötü geliyor normal press leyince daha iyi oluyor Şu anda beceremiyoruz zaten diğer yöntemleri.Ama gerekirse kursuna gideceğim olacak.

    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
    _____________________________
  • quote:

    Orijinalden alıntı: thawne

    Yabancı kaynaktan Hario ile kıyaslama incelemesi buldum.Belki yardımcı olabilir.

    http://www.hotroastedlove.de/hrl/commandante-c40-mk3-vs-hario-mini-mill/

    Hario her zaman ki gibi 'toz'utmuş


    Okudum ama çok da toz olmuş gibi inceleme değil. Ben en çok v60 ve espresso için öğütüyorum dolayısıyla espresso performansı çok önemli benim için. İyi bir öğütücüye bir defalık yüksek bir rakam vermek akıllıca bence de ama bu öğütücu Manuel olunca kafa karışıyor açıkçası. Hayırlı olsun size bu arada. Kullandıkça yorumlarınızı bekliyoruz.

    < Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı >
    _____________________________




  • coupe96 kullanıcısına yanıt
    Teşekkürler.Az önce v60 için denedim ama kahve baya kalın çekildi.Neredeyse french press olacakmış :) Ayar sayısı 40'a kadar olunca, doğru oranı tutturana kadar baya kahve ziyan olacak sanırım.

    Bu boyda bile homojenlik kaybı yok.Parçacık dağılımı çok iyi.Filtre ve espressoda daha iyi sonuç vereceğine inanıyorum.
    '-_-' ~ Gerçek Kahve Keyfi ~ '-_-'

    Bu da final.Kahve kalın çekildiği için sulu kahve gibi oldu :)
    '-_-' ~ Gerçek Kahve Keyfi ~ '-_-'

    Espresso için şöyle video var.Belki işinizi görür.



    Birde socratic coffee'nin instagram hesabından paylaştığı grafikler vardı.Espresso için.Onları bulursam yollarım size.

    Hario kullanıyor musunuz bilmiyorum ama filtre ayarında çekilen kahveyi elediğim zaman, neredeyse 3 farklı boyda kahve elde ediyordum.Yani tozu bir kenara bırakırsak, parçacık dağılımı rezalet.130 liraya böyle değirmen ayıptır yani.Sözen hariodan daha önde.Hem toz oranı hemde parçacık oranı olarak.
    _____________________________




  • thawne kullanıcısına yanıt
    hocam hayırlı olsun bende bunun üstüne yoğunlaşmaya başladım sizin fotolardan sonra

    sizce bu kaç yıl kullanılır? ve bakımı falan varmı? okadar para verecez uzun yıllar kullanılacaksa alınır diye düşünüyorum

    birde bunun espresso ve filtre kahve yapabileceğim f/p ürünü bir makina önerebilirmisiniz
    _____________________________
    Eyvah! Aldandık. Şu hayat-ı dünyeviyeyi sabit zannettik. O zan sebebiyle bütün bütün zayi ettik. Evet şu güzeran-ı hayat bir uykudur, bir rüya gibi geçti. Şu temelsiz ömür dahi, bir rüzgâr gibi uçar gider
    Bediüzzaman Said Nursi
  • Beko espresso makinemde hafiften bir basınç düşüşü görüyorum.Suyu böyle duş başlığından dört yerden akıtıyor.Bazen düzenli akış oluyor.Bir ayarsızlık olduğu gerçek.Kireç temizliği yapılalı bir ay oldu.Arada buhar düğmesine basıyorum.Buharın yeşil ısığı yandığında onu kapatıp normal akış düğmesine basıyorum.İşte o anda grup başlığına sıkışan deliklerin içindeki atık kahve çıkıyor ve düzenli bir akış oluyor.Bu arada grup başlığını fırça ile temizlemeyi her espresso yapışından sonra ihmal etmiyorum.Bu düzensiz basınç neden kaynaklı olabilir?
    _____________________________
  • ereli63 E kullanıcısına yanıt
    Teşekkür ederim.Bence çok uzun ömürlü bir alet.Alt hazneler ve üst kapak kırılabilir ama alt hazne için küçük boy kavanozlar uygun sanırım.İnternette gördüm küçük boy nutella kavanozu ile kullananlar bile var üst kapak için de bir şeyler uydurulur herhalde.Kahveyi öğüten aksam ise nitrojen alaşımlı olduğu için, yıpranması imkansız diyorlar.Alman malı sonuçta.
    _____________________________
  • ozaman alınır hocam hiç düşünmeden..bu arada benim kahve serüvenim yeni başlıyor filtreyle başlıyacam ama espressoda yaparım belki diye almışken özellikli bir kahve makinası alayım diyorum.bir öneriniz varmıdır?

    itiraf ediyorum kahve ile ilgili tecrübem forumdaki yazıları okumaktan ibaret
    _____________________________
    Eyvah! Aldandık. Şu hayat-ı dünyeviyeyi sabit zannettik. O zan sebebiyle bütün bütün zayi ettik. Evet şu güzeran-ı hayat bir uykudur, bir rüya gibi geçti. Şu temelsiz ömür dahi, bir rüzgâr gibi uçar gider
    Bediüzzaman Said Nursi
  • eyoruk E kullanıcısına yanıt
    Elde öğütme zor geliyor hocam biyerden sonra, bin tl civarı manuel öğütücü alan arkadaşlar görünce mazzer mantıksız bir tercih gibi gelmiyor, şuan için 2 tip demleme yapmıyorum da ilerde bakalım ne olur

    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
    _____________________________
    SONY F22M1E/B CORE İ7-2630QM 2.0GHZ-6GB-640GB-16.4''-DVD/RWBR-1GB GT540M-BT-CAM-W7PRE
  • Arkadaşlar Nespresso firmasından ilallah geldi. Başka bir kapsül firmaya geçeceğim. Önerileriniz neler?
    _____________________________
  • thawne kullanıcısına yanıt
    Benim gördüğüm birçok profesyonel makineden daha tutarlı ve homojen öğütmüş. İyi bir el değirmeniymiş gerçekten.
    _____________________________
    • 
Sayfa: önceki 552553554555556
Sayfaya Git
Git
sonraki
- x
Bildirim
mesajınız kopyalandı (ctrl+v) yapıştırmak istediğiniz yere yapıştırabilirsiniz.
Hizmet kalitesi için çerezleri kullanabiliriz, DH'yi kullanırken depoladığımız çerezlerle ilgili veri politikamıza gözatın.
Kabul Ediyorum