Şimdi Ara

DONDURMA YAPMA MAKİNESİ KULLANICILARI / TARİFLER (26. sayfa)

Daha Fazla
Bu Konudaki Kullanıcılar: Daha Az
3 Misafir (1 Mobil) - 2 Masaüstü1 Mobil
5 sn
508
Cevap
90
Favori
38.698
Tıklama
Daha Fazla
İstatistik
  • Konu İstatistikleri Yükleniyor
8 oy
Öne Çıkar
Sayfa: önceki 2223242526
Sayfaya Git
Git
Giriş
Mesaj
  • Kızım_Aleynam K kullanıcısına yanıt

    Kutu sütler ile yapmaya çalışıyorsanız sebebi odur.


    Jersey yada semental inek sütü almak en iyisi. Bulamıyorsanız Şok'tan "Mis Bakraçlık" süt alın.

  • mcgoktug kullanıcısına yanıt
    Yok simental ve yagli inek sutuyle yaptim

    < Bu ileti Android uygulamasından atıldı >
  • Jersey süt ile en iyi sonucu aldım.

    Litre başına 7-8 gr salep

    Litre başına 7-8 gr xanthan gum

    Buzlanma olmaması gerek.

  • Test etmek için alttaki ürünü aldım. içinde 0.2 oranında Salep varmış.



    DONDURMA YAPMA MAKİNESİ KULLANICILARI / TARİFLER
  • Kızım_Aleynam K kullanıcısına yanıt
    Sütü kaynatmak yetmiyor, kaynamadan önce bir süre ocakta tutup karıştırmak , yoğunluğunu arttırmak gerekiyor. Bu şekilde buzlanma azalacaktır.

    < Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı >
  • helluri kullanıcısına yanıt

    Maraş dondurmasını yapan ustaların tarif ettiği gibi, sadece karıştırmak yerine sık sık kepçe ile dibinden alıp üstten dökerek kaynatmak gerekiyormuş. Bu şekilde sütün yoğunluğu artıyormuş.



    1:04'de söylüyor.


    Sevcan'la Lezzet Yolundayoutube
    Sevcan'la Lezzet Yolunda 3. Bölümünde; Kahramanmaraş'ın lezzetlerini tanıtmaya devam eden Sevcan Orhan, Atilla Bey ile Maraş dondurması yapımını gösterdi. Halk müziğinin sevilen, beğenilen, güçlü kadın sesi Sevcan Orhan, Anadolu'nun lezzet haritasını çıkarıyor. "Sevcan'la Lezzet Yolunda", Edirne'den Kars'a, Trabzon'dan Hatay'a Türkiye'nin her köşesini adım adım dolaşıyor, yöre insanlarının evine konuk olup onların hikayelerini dinliyor. Bu lezzet yolculuğunda halk müziğinin başarılı ismi Sevcan Orhan, yurdumuzun eşsiz lezzetlerini keşfederken, büyüleyici sesiyle yorumladığı türküleri de sizlerle buluşturacak. #ShowTV #SevcanlaLezzetYolunda
    https://youtu.be/56f7jHJ1Lc0?si=OBSzoqKti3xUKctM&t=64



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi mcgoktug -- 22 Temmuz 2025; 12:2:27 >
  • mcgoktug kullanıcısına yanıt
    Doğrudur hocam, karıştırmayı ben de böyle yapıyorum.

    < Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı >
  • 
Sayfa: önceki 2223242526
Sayfaya Git
Git
- x
Bildirim
mesajınız kopyalandı (ctrl+v) yapıştırmak istediğiniz yere yapıştırabilirsiniz.