Arkadaşlar dün eşim ve oğlumla uzun zamandır gitmediğim boğazın en canlı mahallesi Üsküdar ilçesine bağlı Çengelköy'deydik ve her tarafın hiç sevmediğim kokoreç ve midye mekanları olduğunu gördük < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > |
Çengelköy: Kokoreç ve Midye Cenneti
Çengelköy, İstanbul'un en gözde semtlerinden biri olarak son yıllarda kokoreç ve midye lezzetleriyle ün kazanmıştır. Sahil şeridi boyunca sıralanan kokoreççiler ve midyeciler, benzersiz lezzetleriyle yerli ve yabancı ziyaretçileri kendine çekmektedir.
Çengelköy kokoreçi, özel baharat karışımı ve yumuşacık dokusuyla meşhurdur. Izgarada pişirilen kokoreç, taze ekmek arasına konulup bolca domates, soğan ve maydanoz ile servis edilir.
Midyeler ise yine Çengelköy'ün vazgeçilmez lezzetlerindendir. Çeşitli soslarla pişirilen midyeler, lezzetli aperatifler veya ana yemek olarak tüketilebilir. En popüler soslar arasında limonlu, domatesli ve kremalı soslar yer alır.
Sahil kenarında kurulan masalarda, kokoreç ve midyenin tadını çıkarırken İstanbul Boğazı'nın muhteşem manzarasının keyfini çıkarabilirsiniz. Özellikle akşam saatlerinde, Çengelköy'ün hareketli sokakları yeme-içme tutkunlarıyla dolar taşar.
Çengelköy, kokoreç ve midye lezzetlerinin yanı sıra tarihi ve kültürel dokusuyla da dikkat çeken bir semttir. Tarihi yalılar, camiler ve müzeler, yeme-içme deneyiminizi zenginleştirecektir.
İstanbul'a yolunuz düşerse, Çengelköy'e uğrayarak kokoreç ve midye cennetini keşfetmeyi unutmayın. Lezzetli yemeklerin, muhteşem manzaranın ve tarihi atmosferin keyfini çıkarın.