Şimdi Ara

STEAK YAPIMI ve DÖKÜM TAVA ANA KONU (77. sayfa)

Daha Fazla
Bu Konudaki Kullanıcılar: Daha Az
2 Misafir - 2 Masaüstü
5 sn
1.907
Cevap
310
Favori
130.354
Tıklama
Daha Fazla
İstatistik
  • Konu İstatistikleri Yükleniyor
63 oy
Öne Çıkar
Sayfa: önceki 7576777879
Sayfaya Git
Git
sonraki
Giriş
Mesaj
  • quote:

    Orijinalden alıntı: zafermahmut86


    quote:

    Orijinalden alıntı: Bayberty

    yabancı bir şefin programında görmüştüm bir tv kanalında yemek yapıyordu bu yöntemle, özgür şefin de benzer programı vardı tv'de aynı tekniği uygulamıştı ...
    lakin bu teknikle et yapmak için bir de vakum makinesi lazım oluyor, bu alet zaten pahalı vakumu da alınca duble pahalı olur ...

    @zafermahmut86

    wet aged yöntemini denemek için vakum makinası evvelden almıştım. ama başarılı olamadım.:(

    youtubeda bizim mutfak diye bir kanalda sous vide yöntemiyle alakalı bir kaç örnek var. ve izleyince heyecanlandım doğrusu.

    https://www.banggood.com/110V-240V-Culinary-Sous-Vide-Precision-Cooker-800-Watts-Black-p-1188022.html?rmmds=search
    banggoodta daha uygun fiyata buldum sanki.
    indirim yada kupon bulursam almayı düşünüyorum.

    Yok hocam aynı değil, çin işi bu:)

    < Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı >




  • quote:

    Orijinalden alıntı: Alfredo


    quote:

    Orijinalden alıntı: The SATANİST

    beyler mahalledki ucuz markette 450 gr antrikot 22 lira almalımıyım zehirlenme yaşamam umarım

    Fotoğraf var mı, etten zehirlenmeyi hiç duymadım çok zor. En fazla ishal olursun.

    foto çekmedim hak et yazıyor
  • bir süredir bu döküm tava ve steak et işine merak saldım.

    konu ile ilgili neredeyse tüm forum ve videoları da seyrettim.

    n11'in 11.11 kampanyasında nasipse Lava marka bir döküm tava almayı düşünüyorum.

    3 kişilik çekirdek bir aileyiz.

    sanırım 26x32 ebatlarında bir tava yeterli.

    sormak istediğim kullanım ve pişirme rahatlığı bakımından ne tür bir döküm almalıyım.

    26x32 cm. dikdörtgen ve tahta standı ile satılan mı, veya standı olmayan mı, 30 cm.çapında daire olan ve her iki yanında tutamaçı olandan mı, yoksa 26x32 cm.ebatlarında metal saplı olandan mı ?

    kullanan arkadaşlar cevap verebilirse sevinirim.
  • max0007 M kullanıcısına yanıt
    dün cevap yazdım ama sitede sorun vardı ...
    benim tavsiyelerim ...
    - öncelikle bu ... 34 cm., çift taraflı ...https://www.lavashops.com/lava-34-metal-kulplu-yuvarlak-griddle/
    -
    -

    @max0007




  • quote:

    Orijinalden alıntı: Bayberty

    dün cevap yazdım ama sitede sorun vardı ...
    benim tavsiyelerim ...
    - öncelikle bu ... 34 cm., çift taraflı ...https://www.lavashops.com/lava-34-metal-kulplu-yuvarlak-griddle/
    -https://www.lavashops.com/lava-dokum-demir-metal-kulplu-yuvarlak-kizartma-tavasi-34-cm
    -https://www.lavashops.com/lava-metal-kulplu-dokum-demir-oval-kizartma-tavasi-23x40-cm

    @max0007


    Öncelikle cevabınız için teşekkür ederim sn.@Bayberty.

    tavsiyelerinize uyarak o 1.sıradakini alacağım.

    sanırım o çift taraflı olan tavanın her iki tarafı da kullanılıyordur muhakkak.

    ben aslında et ve balık için 2 ayrı döküm tava alacaktım ama gerek olmayacak galiba.

    bahse konu tavanın 1 yüzü et, diğer yüzü balık olarak olarak kullanılabilir.

    doğru mu düşünüyorum ?




  • max0007 M kullanıcısına yanıt
    selam,
    bende onun bir benzeri tek taraflısı vardı ızgara çizgili olan, edindiğim tecrübeyle bir tane de düz yüzeyli tavanın bulunması gerektiğine kanaat getirdim ... evdekini bir akrabaya hediye ettim (daha doğrusu istedi verdim ) ...
    yenisini arama aşamasındayken bu ürüne rastladım, alma arefesindeyken ürünün fiyatı arttı erteledim ...
    bence bir evin tüm ihtiyacını karşılayacak ideal ürün bu ... alırsam çoğunlukla düz yüzeyini kullanmayı düşünüyorum, tava tabanı etin yüzeyine tamamen temas eder ve daha verimli ızgara olur, ayrıca temizliği daha kolay ...
    alırsanız memnun kalacağınızı düşünüyorum, şimdiden hayırlı olsun ...

    @max0007




  • Ben Metro'dan aşağıdaki 30cm tavayı aldım. 39 veya 49 TL'ye, hatta hala var diyebilirim.

    https://www.lavashops.com/lava-yuvarlak-dokum-demir-izgara-tava/

    < Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı >
  • Alfredo kullanıcısına yanıt
    link açılmıyor ...

    @Alfredo
  • quote:

    Orijinalden alıntı: Bayberty

    link açılmıyor ...

    @Alfredo

    Kontrol etmiştim aslında ama belki anlık hata olabilir.

    Lightshot
    Screenshot
    http://prntscr.com/h1jqle


    Bir önceki sayfada da pişirdiğim etlerin fotoğrafları var. Benim işime yarıyor, ancak yakın bir zamanda Lodge'u da test edeceğim, Kasım ilk haftasında elimde olacak.

    < Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı >




  • Alfredo kullanıcısına yanıt
    işte bu benim kullandığım döküm tava, hani "akrabaya hediye ettim" dediğim tava tam olarak buydu ...
    döküm tavaların yeni çıktığı dönemde esse mağazasından %50 indirimle 99 liraya almıştım, aradan yıllar geçti ve şimdi 39 yada 49 mu ?.. ... çok sinirlendim ...

    @Alfredo
  • quote:

    Orijinalden alıntı: Bayberty

    işte bu benim kullandığım döküm tava, hani "akrabaya hediye ettim" dediğim tava tam olarak buydu ...
    döküm tavaların yeni çıktığı dönemde esse mağazasından %50 indirimle 99 liraya almıştım, aradan yıllar geçti ve şimdi 39 yada 49 mu ?.. ... çok sinirlendim ...

    @Alfredo

    Metro'da vardı en son, ben ara ara uğruyorum sizin için bakabilirim.

    Gittigidiyor'da da 49 lira görünüyor.

    Lightshot
    Screenshot
    http://prntscr.com/h1kf43

    < Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı >




  • teflondan daha yapismaz

     STEAK YAPIMI ve DÖKÜM TAVA ANA KONU

     STEAK YAPIMI ve DÖKÜM TAVA ANA KONUdan daha

    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >




  • mythogenic kullanıcısına yanıt
    hayalimdeki tava

    aylardır tr de stoğa girmesini bekliyorum
  • quote:

    Orijinalden alıntı: JazHoyt

    hayalimdeki tava

    aylardır tr de stoğa girmesini bekliyorum

    Amazon.de'den sipariş verebiliriz. Bana da 26 cm gerekli, dilersen 30 cm ekleyelim. 50 Euro üzerinde kargo ücretsiz.

    İş yerim 4.Levent'te.

    < Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı >
  • Alfredo kullanıcısına yanıt
    çok uzakmışız ben kurtköydeyim ama imkan olursa alsak çok iyi olurdu

    26 cm olan bana da uygun aslında
  • Kurtköy uzakmış gerçekten. Yolum düşse getiririm ama yoluma da çok ters, uzak.

    < Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı >
  • quote:

    Orijinalden alıntı: Alfredo

    Kurtköy uzakmış gerçekten. Yolum düşse getiririm ama yoluma da çok ters, uzak.

    Hocam kargo yaparım dersen alabiliriz

    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
  • quote:

    Orijinalden alıntı: JazHoyt


    quote:

    Orijinalden alıntı: Alfredo

    Kurtköy uzakmış gerçekten. Yolum düşse getiririm ama yoluma da çok ters, uzak.

    Hocam kargo yaparım dersen alabiliriz

    Kargo ne kadar tutar abi? Onu öğrenebilir miyiz, çok tutmasın, makul rakamlar olduğu sürece onu da %50 bölüşebiliriz.



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Alfredo -- 31 Ekim 2017; 21:10:34 >
    < Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı >
  • 30cm olandan alın arkadaşlar, daha kullanışlı. 2 büyük eti rahat pişiriyorum.
  • quote:

    Orijinalden alıntı: _conscript_

    30cm olandan alın arkadaşlar, daha kullanışlı. 2 büyük eti rahat pişiriyorum.

    Bi arkadaşıma Amerika'dan 30cm aldırdım, 26'da al diyemedim ağırlığından dolayı. 26'yı küçük parçalar için almak istiyorum.

    < Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı >
  • 
Sayfa: önceki 7576777879
Sayfaya Git
Git
sonraki
- x
Bildirim
mesajınız kopyalandı (ctrl+v) yapıştırmak istediğiniz yere yapıştırabilirsiniz.