Özsüt dondurma 1000 ml, 12 tl (A101)

Dondurmalar da en çok dikkatimi çeken şey hepsinde GLİKOZ-FRUKTOZ SURUBU olması.

torku çatır çatır fruktoz-glikoz şurubu kullanıyor içindekileri kontrol edin lütfen. hatta kullandığı halde kullanmıyoruz diye reklam yapıp milleti aldattığı için yüklü miktarda ceza ödedi

Fetö gibi Adnan oktar gibi olacak bu işin sonu yetkililer durumun farkında ama kimse kılını kıpırdatmıyor.Sonradan aaa kanser yapıyormuş diyip savaş açacaklar yeni vatanseverler türeyecek ülkede..

l'era fresca da şurup yok.

Ben dondurmamı kendim yapıyorum.

1 lt süt
Yarım SB Kaymak
1 Paket Krema
2 tatli kasigi salep
2 tatli kasigi bugday nişasta
1 SB ŞEKER
Aroma Tarifi

Vişne Aroması
Vişne için ben çekirdeği çıkarılmış 1 kg vişne kullanıyorum.Vişneyi SOS tavasına alıp altını açın vişne kısık ateşde pişerken 1 sb yada duruma göre 1.5 sb şeker ekleyip koyu bir kıvama gelene kadar karıştırmak sureti ile kaynatınız. Vişneyi el blendırından geçirip dolaba koyup soğutun.

Limon Aroması

5 Limonun Soyunu sıkıp kabuğunu rendeleyin. 1 Saat buz dolabında bekleyen karışıma ilave edin Sakın sıcak süte ilave etmeyin Salepli soğumuş karışıma ilave edin aksi takdirte süt kesilecektir. Limon ilave ettikten sonra mikser ile yüksek devirde ürünü karıştırınız.

Çikolata Aroması
160 Gr Kaliteli bir damla çikolatayı salep karışımına ekleyin 2 kaşık kako ekleyip ürün sıcakken karıştırın.

Dondurma

Yarım SB Kaymak ve 1 Paket kremayı el blendırında parçalayın daha sonra 1 kg kadar süt ekleyip el blendırında geçiriniz.
Karışımı ocak kullanma sureti ile kaynatınız karışım kaynamaya başlayınca Şeker ilave edip 5 dk kadar kaynatınız. Nişasta ve Salebi çok az bir miktar su içinde çözün ve Şeker ekledikten 5 dk sonra karışım ailave ediniz.

Salep eklendikten sonra 10 - 15 dk kadar kaynatın tencere değiştirerek soğutup dolabta 1 saat bekletin. 1 Saat sonunda hazırladığınız vişne aromasını yada farklı bir aromayı ekleyin ve Derin Donrucuya bırakın. 1 - 1.5 saat aralıklar ile ürünü karıştırın buzlanmayı önlemek için karıştırmak gerekir ortalama 10 - 15 saat sonra ürün yenilebilir hale gelecektir.

- UYARI -
1. Limon kullanılacaksa süt sıcak olduğu zaman kullanmayın süt kesilir buzdolabında 1 saat bekledikten sonra limon ekleyin.
2. Vişne Kullanılacaksa süt karışımına şeker eklemeyin Vişne sosuna şeker konulduğu için karışıma şeker eklenmez.

Maliyet

5 Kg Süt 25 tl
500 gr Salep 15 tl
1 Kg Vişne 3 tl - 5 kg 15 tl
1 kg şeker 3.5 tl
5x Krema 25 tl - Ucuzlarıda var

Toplam Maliyet 5KG Vişneli Dondurma 83.5 tl Her hangi bir katkı maddesi yok bir kaç kere yaptığınızda damak tadına uygun dondurmayı hazırlayabilirsiniz.

AOÇ'nin dondurmasında katkı maddesi olmadığını nerden çıkarıyorsunuz anlamıyorum.

İçindekiler; Pastörize Süt, Şeker, Süt tozu, Kıvam arttırıcılar (Guar Gum, Sodyum Aljinat, Karragenan, Locust Bean Gum, Sodyum Karboksi Metil Selüloz, Yağ asitlerinin mono ve digliseritleri), Pastörize Süt Kreması, Aroma vericiler (Vanilya)

Paketlenmiş dondurmanın hası ve araştırdığım kadarıyla en doğalı L'era Fresca'dır.

K.maraştan bi mal alıyosanız 2 kere düşünün.

quote: Orijinalden alıntı: vindobona Tatbak vee hakmar larda satılan tado dondurma var glikoz falan yok mis gibi dondurma

İceriğe dikkatli bakın malesef var