|
Çiğ veya beyaz tahin dedikleri kavrulmamış susamdan yapılan tahin varmı sizde??? kalaycıoğlu satıyor bir kez almıştım ama sitede bir yerde kavrulmamış susamdan yapılıyor yazıyor, sitenın başka yerinde az kavrulmuş susamdan yapılıyor diye yazmışlar mesaj attım hangisi doğru diye cevap vermediler. Neden çiğ tahin??? derseniz duşündüğümde bitkisel yağların ısı ile muamelesinde hem fayda yok oluyor hemde zararlı bileşikler cıkıyor...mesela palm yağı , soğuk sıkım olmayan zeytinyağı gibi..sonuçta tahinde susam yağı ezmeden önce kavurduğunuzda soğuk sıkım özelliğini kaybediyor olmuyormu??? |
|
_____________________________
|




Yeni Kayıt

Konudaki Resimler

önceki
kullanıcısına yanıt
Hızlı
iOS
Android






