'-_-' ~ Gerçek Kahve Keyfi ~ '-_-' (889. sayfa)

Bende 3 gün önce tekrar aldım, denediğim en lezzetli kahvlerden biri. Kenya Top AROMA AA

tadım notlarınızı alabilir miyiz? en lezzetli kahve de neye göre? misal kenya kahvelerindeki topraksılıktan nefret ediyorum ben bu kahve de öyle mi

En lezzetli kahve benim lezzet algılarıma göre.

Tadım notaları bende yok malesef. Kenya da onlarca belki yüzlerce çiftlik vardır. Her çiftliğin aynı değildir.

Zevkler ve renkler görecelidir ve tartışılmaz.

Arkadaşlar ev de kullanmak için F/P Espresso makinesi ne önerirsiniz, indirim varken alayım.

Merhaba, yüksek fiyat performans dengesine sahip, oldukça sert bir filtre kahve tavsiye edebilir misiniz?

Merhabalar, günaydın.

DELONGHI ECAM290.61.SB Magnifica Evo Otomatik Kahve Makinesi Fiyatı & Özellikleri (mediamarkt.com.tr)

Bu makine ile espresso makinesi trenine atlamış bulunmaktayım.

Açıkçası Philips ile Delonghi arasında kalıp, konu özelinde daha iyi bir marka olduğunu bildiğim Delonghi'ye yöneldim. Mağazaya özel indirim ile 17000 TL'ye aldım. Hiç yapmayacağım bir şekilde, bir anda mağazada karar verip bunu aldım. Yorumlarına, uzun kullanımına vs bakmadan.

Makineden beklentim, ben kaliteli espresso almak isterim, sevgilim de kaliteli latte ister. Diğer kıl kuyruk özellikler bizim çok umurumuzda değil. Hatta o yüzden sadece espresso yapan bir alet mi alsam, geri kalan varyasyonları manuel hallederim dedim ama hanımköy.

Şimdi sorularım şöyle;

1. Makine hakkında internette yorum yok denecek kadar az. Kullanan ya da yorum yapabilecek olan var mı?
2. Mağaza görevlisi bize makinenin temizlik fonksiyonu bulunmadığı için haftada ya da 2 haftada bir filtresinin YIKANMASI gerektiğini, arada bir de su haznesinin temizlenmesinin yeterli olduğunu söyledi. Bu konuda diğer Delonghi'ler de böyle mi? Makine ömrünü uzatmak adına tavsiyeleriniz var mı?
3. Makine ile birlikte 2500 TL'ye garantinin 2 yıldan 5 yıla uzadığı söylendi. Enflasyon olan ülkede 2500 tl'yi 6'ya bölüp aldırmak mantıklı geldi. Total olarak alışveriş maliyeti sizce nasıl?
4. Makineyi en azından 6 ay kullanmayacağız gibi duruyor. kutusunda duruyor hiç açılmamış şekilde. Bu konuda başka bir öneriniz var mı? Bu şekilde saklayalım mı açıp arada kullanalım mı?

7 ay onceki mesaja cevap verecegim ancak vereyim, kahve kavanozda saklanmaz. Cekirdek dahi olsa, buna hiç kimse dikkat etmiyor. Kavanozun kapagi hava almasa da kavanozun içindeki hava ne oluyor ? :)) Yapabileceginiz en optimum yol ki benim de yaptigim budur. Kahve toplu alindiysa, kahveyi kilitlenen ağizli posetlere bolün, doldurun ve buzuşturerek yani icinde hicbir hava kalmayacak sekilde boğup kilitleyin cok buyuk miktar degilse disarda da 1 ay durur eğer miktar 3 4 ay kullanilamayacaksa atiyorum 1 kiloyu 3 ayda iciyorsaniz, 300 300 300 bolüp dedigim sekilde buzlukta saklayın. Kullanacaginiz zaman çikartirsiniz ama kullanmadan oda sicakligina gelmeli çekirdek sicakligi

sevgili arkadaşlar,

10bintl altı f/p espresso makinesi öneriniz var mıdır?

kullanacak kişi sürekli flatwhite ve americano içiyor. flatwhite hazırlarken sütü ısıtması güzel olur. espressodan çok anlamıyor ama yoğun kahve tadını seviyor.

şimdiden teşekkürler.

Philips 3200 otomatik serisi işini görür.

Bana kalsa, espresso ile işi yok anladigim 10 bin tl vermenin zerre anlami yok. Çelik bir mokapot alsın, içine espresso çekim kahve doldursun çikan ürüne çok az sıcak su eklesin 30 -50 ml arasi o urün americanoya oldukça yakın olur.

Flat white içinde bir tane kiwi benzeri markalarin kopürtme mikserleri var el mikseri sütü kopurtsun yaptigi mokapottan cikan espresso amerikano arasi kahveye ölcüler dogrultusunda döksün.

Bana kalırsa espresso tutkunu bir kimse degilse espresso makinesi almak çok anlamsiz insanlar sütlü kahveler için 10-15k lik makineler alıyor hicbir anlami yok. Kahveye süt kariştigi an isterse 100 bin liralik makineden çikan espresso olsun, aradaki farki kahve gurusu da olsaniz anlayamazsiniz.

Çok istiyorsa, Grundig otomatik kahve makinesi alabilir en ucuzu o. Ya da 3200 serisi philips alsin o da otomatiktir.

Manuel makine espresso ile hasir nesir olmayan kimseye önermem 2 günde bir kenara atar. Ben bile bazen uşeniyorum kahve hazirlamaya manuelde.

Hangi arkadaşın yazısını alıntıladınız ve yanıt verdiniz bilmemekle birlikte; Sizinle aynı düşüncedeyim.

Türk halkın önemli eksiği ve psikolojik hatası, eleştiri ve yorum yaparken ölçüyü koruyamamktır. Farkındalık ve öz farkındalık konusunda Türk toplumu çok geride kaldı.

Yok hocam sizi kast etmedim. Bilakis şoyle 1 sene geriden mesajlari okuyunca, mesajlarinizi sizin de gordum. Insanlara yardimci olmussunuz. Bilginiz ve yardimlariniz yadsinamaz.

Surekli insanlara al bi espresso makinesi, kahvenin hasını iç. Filtre kahve kahve degildir, espressonun yaninda. French Presste çamur gibi, bas bas iç diye defalarca mesajini gördügüm bir arkadaş vardi. Ve en onemlisi mesajlarini attigi insanlar daha kahve tatlari, notalari oturmamiş kimseler, kahve nasil demlenir hangi yontemleri bile bilmeyen kimselere diğer metotlari yanliş bir sekilde es geçirterek doğrudan otomatik espresso makinesi vs önermek çok yanliş bir hareket. Ben de böyle insanlarin hareketleri sonucunda ilk espresso makinemi almistim ve chemex , aeropress, v60 gibi kahveleri deneyimlememiştim bile. Benim için ilk aşamada hüsran olmuştu çunku ben de bu hobiye ilk basladigimda kahve ve kahveleri öyle taniyan bir kimse degildim. Bana acimsı, manasiz bir kahve gibi gelmişti bugun ki bakişim bambaska tabi ki. Espressoyu cok da severim. Ama bu sonradan gonlume giren v60 ve chemex gibi demleme yontemlerini ıskartaya çikarttiği anlamina gelemez.

Evimde ve isyerimde espresso makineleri var. Ama ben gidip de ne filtre kahve makinesinden bayat kahveyi ne de espresso iciyorum cogunlukla oturur ugrasir v60 da demleme yaparim ozellikle son yillarda boyle. Aldigim kahveden keyfi tarif edemem. Damak zevkim oturmaya basladi demek ki ve gereksiz goruyorum bana uygunu buymuş demek ki :)

Bu iş tamamen doğru şekilde insanlari yonlendirmekten geçiyor ki bizim gibi bu işe baslayacak olan kimseler var ise dogru sekilde ilerlesin. Kahve gercekten gönül işi. Hiç icmemis olana sadece bir suyumsu mesrubat gibi gelir ancak bilen bilir zamanla kullanilan kahvenin niteligi, ogutumu, kavrumu, kullanilan su gibi her detayla yapilan kahvelerde alinan tatlar, alkollu alkolsuz bir suru icecegin otesinde olur, sevenleri icin. Saygilar.

Şu soruyu yinelemiş olayım. Bu makine hakkında bilgisi olan var mı?