'-_-' ~ Gerçek Kahve Keyfi ~ '-_-' (814. sayfa)

sevgili arkadaşlar 50 yaşından sonra kahveci olmayan kalkan şu abinize bir yardımcı olun

makinem şu

https://www.sahibinden.com/ilan/ikinci-el-ve-sifir-alisveris-elektrikli-ev-aletleri-kucuk-ev-aletleri-delonghi-primadonna-class-ecam-550.55-sb-kahve-makinesi-teshir-873198834/detay

çekirdek kahve alayım dedim bambaşka bir dünyaya girdim sudan çıkmış balığa döndüm envai çeşit marka kavrulma biçimi v.s.

misal meyve aromaları bile nasıl oluyor kahvede onu bile anlamadım çekirdek çekirdektir 

sert kahve sevmiyorum genelde sütle şekillenmiş kahve seviyorum ne espresso ne americano bana hitap etmiyor

deneye deneye mi bulmalıyım ya da al geç şunu diyeceğiniz bir çekirdek var mıdır açıkçası fiyat/performans takıntım yok keyifli ve kahve tadını buram buram alayım istiyorum kaç para olursa olsun diyorum bu ilk mesajım buraya ama topiği baştan sona okuyacağım fırsat bulunca

cevap verecek arkadaşlara şimdiden teşekkür ederim ben media oynatıcı bölümünde daha aktifim belki ben de size o konularda fikir veririm ödeşiriz 

Her şeyden önce aramıza hoşgeldin sevgili @sadays (ben de 45 ten sonra merak salmıştım, şu an 54 teyim) Tertip sayılırız :)))

1. Davidoff Espresso57
2. Etiyopya Sidamo GR2 veya GR4
3. Colombiya Supremo

Bu 3 kahveden çok memnun kalacağını düşünüyorum. Yüzlerce kahve denedim ve hale deniyorum. Ama bu 3 kahvenin tadı benim çok hoşuma gidiyor. Ben hem sütlü, kremalı ve hem de sade içmeyi seviyorum. (özetle kahvenin her çeşidini içiyorum.)

Davidof57 Espiresso'yu Tchibo da bulabilirsin. Bazen bitiyor o zaman internetten nerde bulursan al.

Etiyopya sidamo , Tahtakale-Eminönünde İhsan efendiden alabilirsin ORTA KAVRUM olarak iste 250 gr. dan fazla alma

Colombiya supremo medelin kahvesini de www.kahve.com'dan alabilirsin. Orta kavrum olarak istemeyi unutma.

Bu arada kahve makinen çok güzel güle güle kullan. Bu kahveleri kullandıktan sonra yorumunu yazarsan ona göre sana 2 yeni tavsiyem olacak.

Orta Kavrum Kenya ve Jamaica Blue Montain

peki bu kahvelerdeki meyve ya da şarap aromaları v.s. nasıl oluşuyor yani bu kahve çekirdekleri bu aromalarla filan mı yıkanıyor

teşekkür ediyorum satıcı arkadaşım outlet satıyor 8000 tlye aldım hepsiburada 14.000 tl filan deniyor

iyi ki almışım kız üniversiteye çalışırken bayağı tüketiyor ben de yanında alıştım çok geç kalmışım türk kahvesinde takılıp kalmışım yanii

yetiştiği yere kalitesine cinsine göre notalar oluyor. aslında öyle aroma yok. iyi bir damak tadın varsa düzgün demlenmişse bu notaları damak algiliyor.

en son A Roasting Lab Guatemala Huehuetenango

bu kahveyi aldım hafif icimi kolay meyvemsi kahveler seviyorsanız tavsiye ederim.

:)

Ben de müdahil olayım sohbetinize.

Bu davidoff u merak ettim bende. Ne kadar sert olabilir ki acaba.... arabica larda öyle çok sert denecek bir kahve yok benim bildiğim.

Robusta ile harman olursa daha belirgin sert olabiliyor.

Ben bir tane tchibo almıştım, %20 robusta, %80 arabica, o belirgin sertti ve acı ile karışık yogun gövde tadı vardı.

ilk fırsatt alacağım bende davidoff, gerçi davidoff u da tchibo yapıyor.

@sadays Etiyopya Sidamo gr4 orta kavrum. Bunu kullan. Hem hoş bir aroması var. Hem altın rengi kreması var. Hem de tadı güzel.

Honduras, Nikaragua ve Vietnam kahvelerini denemedim. Onun dışında pek çok kahveyi içip denedim.

Ama 57'yi bir kez dene bir daha başkasına kahve demezsin  

@Levcho Estağfirullah sadece bizim sohbetimiz değil.

Hepimizin ortak zevklerinden biri kahve hakkında konuşuyoruz.

Ramazan sebebiyle-oruçlu-olan kişilere sert gelmiş olabilir.

Ama bir de lezzetlerin kişiselliği var. Benim çok hoşuma giden bir tad sizde aynı etkiyi oluşturmayabilir.

Robustanın katıldığı arabica harmanlarının sertleştiği bilgisi bende yoktu. Ben de bunu öğrenmiş oldum. :)))

Afiyet olsun

Selamlar, filtre kahve makinası için yoğun, yağlı ve uygun fiyatlı kahve çekirdeği önerebilir misiniz? KG fiyatı 100 TL civarında ürünler arıyorum.