Yeni Kayıt
Konudaki Resimler
önceki
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > |
Hızlı 
Bildirim
'-_-' ~ Gerçek Kahve Keyfi ~ '-_-' (100. sayfa)
Sıcak Fırsatlarda Tıklananlar
Editörün Seçtiği Fırsatlar
Daha Fazla 
Bu Konudaki Kullanıcılar:
Daha Az 
2 Misafir - 2 Masaüstü
Giriş
Mesaj
-
-
quote:
Orijinalden alıntı: donniedarko
Hario ya da Porlex el değirmenlerini Türkiye'den bulamam mı? satan bi yer bulamadım bir türlü? illa yurtdışı mı?
Ben çok aradım bulamadım,en sonunda hario mini değirmeni japonyadan sipariş verdim dün.Aceleniz yoksa bekleyin sorunsuz gelirse aynı kişiden alırsınız sizde
< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı > -
quote:
Orijinalden alıntı: gidakontrol
quote:
Orijinalden alıntı: donniedarko
Hario ya da Porlex el değirmenlerini Türkiye'den bulamam mı? satan bi yer bulamadım bir türlü? illa yurtdışı mı?
Ben çok aradım bulamadım,en sonunda hario mini değirmeni japonyadan sipariş verdim dün.Aceleniz yoksa bekleyin sorunsuz gelirse aynı kişiden alırsınız sizde
Ben de dün buraya mesaj attıktan sonra kahve fabrikası'na sordum.
Pazartesi stoklarında olacakmış :) Daha önce de getirdiklerini biliyordum. Tekrar geliyormuş. Fiyat bilgim yok. -
Ben kargo dahil 80 tl ye aldım. Bakalım kaca satacak fabrika -
link koyarmısın, merak ettim. sitesi amazondan satıyor.
amazonda skerton modeli 35$,ancak 25$ gönderi+vergi ekliyor.
senin aldığın mini modeli olsa 25$.okadarda gönderi ekliyor.
edit:ebayde buldum, ancak bunlar en ince espresso için mi öğütüyor. seramik hassasmı o kadar.
evde kaya tuzu öğüten seramik bitane var. zamanla arası doluyor, sıkıştığı için tuz bi taraf daha sıkı diğer taraf daha gevşek oluyor ve taneler farklı tane büyüklüğünde çıkıyor. bunlarda durum nasıl olur acep. birde hani sözen vardı en iyi el için. bunlar konik bıçak diyemi sözenden üstün oluyor.
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi _Riven_ -- 18 Eylül 2014; 15:53:52 > -
Bunlar her türlü incelikte ogutuyor, sozen Espresso için zor ayarlaniyormus bunlar daha kolay. Sözende metal tady geliyormu? bunlar seramik -
gidakontrol
G
kullanıcısına yanıt
eline geçince espresso ve türk kahvesi inceliğinde çekebilirsen bir video inceleme ile paylaşırsan memnun olurum.
bende çekim kalitesi tatminkar gelirse alırım.
ebayde öğütücülere bakarken bile nasıl kalite fiyat algısını beceremediğimize şahit oldum, üzüldüm.
japon yapmış el öğütücüsünü 30-40$ a satıyor. bizim işlemeli türk kahvesi öğütücümüz 5-10$.yani yap ayarlı espresso için de öğüten model rakip ol değilmi?ticaret kafası işte..
< Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı > -
quote:
Orijinalden alıntı: coupe96
quote:
Orijinalden alıntı: miki
selam
MediaMarkt da satılan, KOENIC KMF 240 500 W Süt Köpürtücü kullanan varmı? nasıldır? alırsak neye dikkat edelim?
Bana hacmi Kucuk gibi gelmişti.
Bu gun geldi , kullandim, fiyat performansi cok iyi, cok memnun kaldik, sutu cok kisa surede kopurtup isitip otomatik duruyor, ihtiyaci olanlar alabilirler...sadece isitmak icin 220ml, sadece kopuk icin 110ml sut aliyor, 110ml kopuklu sicak sut yeterli geldi.
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > -
Sevgili kahveciler size bir sorum var. Bu delonghi kg79 modeliyle baharat öğütmeyi deneyen var mı? Hem ayarı olduğundan, hem kalın da öğütebildiğinden hem de dişli sistme olduğundan tuz, biber vs gibi tane baharatlard açok iyi sonuç alırım gibime geliyor ama önce bir sahibinden teyit ettireyim dedim sonra boşuna o kadar para vermeyelim. Var mı baharatla deneyen? -
quote:
Orijinalden alıntı: Lord Sparhawk
Sevgili kahveciler size bir sorum var. Bu delonghi kg79 modeliyle baharat öğütmeyi deneyen var mı? Hem ayarı olduğundan, hem kalın da öğütebildiğinden hem de dişli sistme olduğundan tuz, biber vs gibi tane baharatlard açok iyi sonuç alırım gibime geliyor ama önce bir sahibinden teyit ettireyim dedim sonra boşuna o kadar para vermeyelim. Var mı baharatla deneyen?
tuz
, kesinlikle denemeyin !
-
quote:
Orijinalden alıntı: arel.gr
quote:
Orijinalden alıntı: Lord Sparhawk
Sevgili kahveciler size bir sorum var. Bu delonghi kg79 modeliyle baharat öğütmeyi deneyen var mı? Hem ayarı olduğundan, hem kalın da öğütebildiğinden hem de dişli sistme olduğundan tuz, biber vs gibi tane baharatlard açok iyi sonuç alırım gibime geliyor ama önce bir sahibinden teyit ettireyim dedim sonra boşuna o kadar para vermeyelim. Var mı baharatla deneyen?
tuz, kesinlikle denemeyin !
Neden? -
Lavazza kahve deneyen oldu mu acaba tat olarak nasıl ? Buralarda sık bulunmuyor sanırım.
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > -
quote:
Orijinalden alıntı: Lord Sparhawk
quote:
Orijinalden alıntı: arel.gr
quote:
Orijinalden alıntı: Lord Sparhawk
Sevgili kahveciler size bir sorum var. Bu delonghi kg79 modeliyle baharat öğütmeyi deneyen var mı? Hem ayarı olduğundan, hem kalın da öğütebildiğinden hem de dişli sistme olduğundan tuz, biber vs gibi tane baharatlard açok iyi sonuç alırım gibime geliyor ama önce bir sahibinden teyit ettireyim dedim sonra boşuna o kadar para vermeyelim. Var mı baharatla deneyen?
tuz, kesinlikle denemeyin !
Neden?
nasil neden, tuz bi cok metallerin yuzeyinde reaksiyona gecer.
-
arel.gr
kullanıcısına yanıt
Reaksiyon? Piyasada bir çok tuz öğütücü makine var, birçok kahve, tuz ve sert reçineleri öğüten makineler var onlara birşey olmuyor. Kuru tuz ne reaksiyonu yapacak dişli öğütmeli sistemde anlamadım. Varsa bir bildiğiniz detaylıca yazın lütfen. Sizde bu makine varda tuz denediniz mi? -
ßyİsMaİLCaN
ß
kullanıcısına yanıt
Ben bir kere az bir ölçü alıp denemiştim. Kavrulma tarihi belli olmadığı için starbucks'tan vs farkı yok. Onun yerine taze kavrulmus alın, en azından ne bayatlamadan içmeniz garanti olur.
< Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı > -
quote:
Orijinalden alıntı: Lord Sparhawk
Sevgili kahveciler size bir sorum var. Bu delonghi kg79 modeliyle baharat öğütmeyi deneyen var mı? Hem ayarı olduğundan, hem kalın da öğütebildiğinden hem de dişli sistme olduğundan tuz, biber vs gibi tane baharatlard açok iyi sonuç alırım gibime geliyor ama önce bir sahibinden teyit ettireyim dedim sonra boşuna o kadar para vermeyelim. Var mı baharatla deneyen?
Bu makinaların asıl işlevi kahve öğütmek ve türk kahvesi kıvamına yakın da öğütebildiğine göre neden olmasın. Sonuçta makina içerisinde sertleştirilmiş çelikten öğütücü sistem mevcut.
Tabi tuzun korozyon etkisi olduğu muhakkak ancak kısa dönemli kullanımlarda sorun çıkaracağını zannetmem.Sadece herkesin klasik sorunu olan homojenlik problemi oluşabilir.
Deneme yaptımda'mı konuşuyorum hayır.
-
quote:
Orijinalden alıntı: Lord Sparhawk
Reaksiyon? Piyasada bir çok tuz öğütücü makine var, birçok kahve, tuz ve sert reçineleri öğüten makineler var onlara birşey olmuyor. Kuru tuz ne reaksiyonu yapacak dişli öğütmeli sistemde anlamadım. Varsa bir bildiğiniz detaylıca yazın lütfen. Sizde bu makine varda tuz denediniz mi?
evet piyasada elektrik devreli tuz öğütücü makineler var.
tuz haznesi altta, dynamo ve elektrik aksamlari yukarida olur, hareket mil aksamla alt kisma gonderilir.
makine bende yok ama aksami ulu ortada, yinede sen bilirsin, istersen delonghi KG79'da bi deneyiver
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi arel.gr -- 21 Eylül 2014; 23:38:18 >
-
quote:
Orijinalden alıntı: arel.gr
quote:
Orijinalden alıntı: Lord Sparhawk
Reaksiyon? Piyasada bir çok tuz öğütücü makine var, birçok kahve, tuz ve sert reçineleri öğüten makineler var onlara birşey olmuyor. Kuru tuz ne reaksiyonu yapacak dişli öğütmeli sistemde anlamadım. Varsa bir bildiğiniz detaylıca yazın lütfen. Sizde bu makine varda tuz denediniz mi?
evet piyasada elektrik devreli tuz öğütücü makineler var.
tuz haznesi altta, dynamo ve elektrik aksamlari yukarida olur, hareket mil aksamla alt kisma gonderilir.
makine bende yok ama aksami ulu ortada, yinede sen bilirsin, istersen delonghi KG79'da bi deneyiver
Ulu orta demişsiniz de elektirik devresi de açıkta kabak gibi değildir heralde aletin. O zaman kahve olsun, baharat olsun herşeyin bulaşıp devresine zarar verme riski olurdu diye düşünüyorum. Ben bu makineyi büyük ihtimalle alacağım tuz ve baharat için. Çünkü piyasada başka bu tip elektirikli değirmen tipi öğütücü bulamadım endüstriyel pahalı ürünler dışında. Yine de bizzat kullanıcılarından fikir almak isterim.
-
kaya tuzu için metalle tepkimeye girer diye seramik tercih edilir tahta kaşık ile. tahta kaşık gerçekten en sağlıklı unutulan şeylerden.
karabiber için küçük hazneli öğütücü varken kg79 pek mantıklı değil. neticede kahve gibi karabiberin kokusu taze öğütülmüşken çıkıyor. k. biber çekilip konduktan sonra kısa sürede kokusunu kaybediyor. o yüzden uzun hazneli öğütücüler kullanılıyor.
seramik öğütücüler tuz gibi sert maddelerde homojen öğütmediği için pek uygun olmasada metal uygun olmadığından en sağlıklı öğütücü. k. biber için ucuz çelik bıçaklı öğütücüler gayet iyi sonuç veriyor bu arada. baharatta daha çok premierin bıçaklı öğütücüsü kullanıyorum. şu bıçaklı öğütücüler neden kahvede neden acılığa yol açar, biri açıklarsa bende merak ediyorum.
< Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı >
-
quote:
Orijinalden alıntı: Lord Sparhawk
quote:
Orijinalden alıntı: arel.gr
quote:
Orijinalden alıntı: Lord Sparhawk
Reaksiyon? Piyasada bir çok tuz öğütücü makine var, birçok kahve, tuz ve sert reçineleri öğüten makineler var onlara birşey olmuyor. Kuru tuz ne reaksiyonu yapacak dişli öğütmeli sistemde anlamadım. Varsa bir bildiğiniz detaylıca yazın lütfen. Sizde bu makine varda tuz denediniz mi?
evet piyasada elektrik devreli tuz öğütücü makineler var.
tuz haznesi altta, dynamo ve elektrik aksamlari yukarida olur, hareket mil aksamla alt kisma gonderilir.
makine bende yok ama aksami ulu ortada, yinede sen bilirsin, istersen delonghi KG79'da bi deneyiver
Ulu orta demişsiniz de elektirik devresi de açıkta kabak gibi değildir heralde aletin. O zaman kahve olsun, baharat olsun herşeyin bulaşıp devresine zarar verme riski olurdu diye düşünüyorum. Ben bu makineyi büyük ihtimalle alacağım tuz ve baharat için. Çünkü piyasada başka bu tip elektirikli değirmen tipi öğütücü bulamadım endüstriyel pahalı ürünler dışında. Yine de bizzat kullanıcılarından fikir almak isterim.
vazgec bu hedeften, sonradan pismanlik
anlatmaga, gostermege calisiim ama naafile
yercekimi denilen sey varya, delonghi KG79 'da haznenin ustte olmasi bence risk olusturmaz diyorsan, ben havluyu attim.
Ip işlemleri
Bu mesaj IP'si ile atılan mesajları ara Bu kullanıcının son IP'si ile atılan mesajları ara Bu mesaj IP'si ile kullanıcı ara Bu kullanıcının son IP'si ile kullanıcı ara
KAPAT X
Bu mesaj IP'si ile atılan mesajları ara Bu kullanıcının son IP'si ile atılan mesajları ara Bu mesaj IP'si ile kullanıcı ara Bu kullanıcının son IP'si ile kullanıcı ara
KAPAT X
