35 tlye iftar yemeği tarifi (Ssli)

Konuyu geçenki "35 tlye iftar menüsü olur mu?" minvalindeki konuya istinaden açıyorum.

Öncelikle söylüyüm, öyle aman aman bir tarif veya bir menü değil, sadece basit ve doyurucu bir alternatif olarak paylaşıyorum.

Malzemeler:

1. Yoğurt 7.5

2. Havuç (1 adet) 1 Tl

3. Soğan (yarım kilo) 3 tl

4. Bulgur 8 tl

5. Domates (Bir adet) 1.5

6. Turşu 5.5

7. Pepsi (Bir litre) 8.5

Ekstralar: salça, yağ, tavuk.

Yapılışı:

Sırasıyla havuç ve soğanları hafif kavuruyoruz. Bir tatlı kaşığı salça ekliyoruz. Salça yanmasın diye biraz su ekliyoruz. Biraz daha kavurduktan sonra domatesleri ekleyin. En son ıslamış olduğunuz bir bardak bulguru ekleyin ve karıştırıp iki dakika kavurmaya devam edin. Son aşama malzemeleri bir santim kadar geçecek olan kaynamış suyu eklemek ve ocağı orta seviyeye almak. Nane, karabiber ve tuz tercihe kalmış.

yemek tavuk yemeği ekstralara tavuk yazmışsın  

Hocam komşu tavuk gönderdi, üstüne parçaladım ben de. Geçen 600 gram tavuk aldım 37 tl tuttu;o yüzden tavuk yemekli bir menü 50den aşağı olmaz.

Hocam bu memlekette tavuk bile lüks oldu şaka gibi ya

Maalesef hocam, 35 tlye tavuk döner-ayran da söylenebilir ama fiyatların artması bir yana porsiyonlar da küçülüyor artık.

Yemeğin ana malzemelerine ekstra demek failindan başka. 1 tane Domates'i nasıl 1.5 liraya alabildiniz gerçekten merak ediyorum, ben daha bugün sarı zincir marketten TANESİNE 4 lira verdim de. Şaşırtıcı, acaba aldığınız şeyin domates olduğundan emin misiniz?

Hem de organik domatesti. Ürünü kendi yetiştiği bölgeyle, İstanbul veya Ankara gibi metropol şehirlerden almak başka.

Dışardan yemeye devam edin o zaman.

Sarı market zinciri deyince aklınıza metropol gelmesi normal, metropol şehri değil bir anadolu şehrinde geçici süreli yaşıyorum, bu arada benim domatesim de organik domates. Tabi meyve ve sebzelerin kokularını hileyle yapmanın yolu bulunmadıysa bilemem. Afiyet olsun.

bu mönüyü pepsi yerine ayran eklersek 10-15 liraya çıkartırım 2 porsiyon şeklinde.