Ton balığı yağı süzülünce içine ne kadar yağ kalır

Klasik bir dardanel ton balığı aldık diyelim, yağını süzdük. İçinde ne kadar yağ kalıyor? Ya da başka bir deyişle, konserve üzerindeki besin değerleri -ki özellikle yağ değeri- konserveyi süzdükten sonraki değerler midir?

Örneğin 11,7g yağ olduğu yazıyor konserve üzerinde. Ben bu konserveyi süzdükten sonra yağ yine 11.7 gram mı? Orada ki 11.7 gram direkt balığı içindeki yağ mı oluyor?

İnternette direkt olarak ton balığının değerlerine baktığımda yağ oranının çok çok düşük olduğunu gördüm o yüzden kafam karıştı.

o değer tenekenin içindeki yağ ile beraber hesaplanıyor. süzersen kutuda yazandan çok daha az yağ tüketirsin.