Üye Girişi
Bağlan Google+ ile Bağlan Facebook ile Bağlan
Yeni Kayıt
Tüm Forumlar
  • Tüm Forumlar
  • Hobi Forumları
  • Yemek/Mutfak Bölümü
  • Yemek ve Mekan Önerileri
  • Bu Konuda
Şimdi Ara

Tarihi Vefa Bozacısı, 2.5 Litrelik Boza [Tadım Notum ve Fotoğraflar]

Sıcak Fırsatlarda Tıklananlar
Editörün Seçtiği Fırsatlar
Daha Fazla
Bu Konudaki Kullanıcılar: Daha Az
2 Misafir - 2 Masaüstü
5 sn
54
Cevap
4
Favori
19.076
Tıklama
Daha Fazla
İstatistik
  • Konu İstatistikleri Yükleniyor
Konuya Özel
0 oy
Öne Çıkar
Cevapla
Sayfa: 123
Sayfaya Git
Git
sonraki
Giriş
Mesaj



  • Arkadaşlar merhaba,

    www.vefa.com.tr


    Tarihi Vefa Boza'sının farklı bir yüzünü gördüm diyebilirim.

    Boza ile pek haşır neşir değilim ama az çok denemişliğim var.

    Bulgaristan bozasını daha çok tatmışımdır, avcılarda ufak dükkanlarda satılır "Sefa Boza" Türkiye'de yapılır ama oranın tadını taşır.

    Vefa'ya göre biraz şekerli kalır daha sıvı bir kıvama sahiptir.

    Birde marketlerde Bim, Carrefour gibi market bozalarını denemişliğim var. Onlar ofsayt malesef.


    İşin kötü yanı şu; şimdiye kadar içtiğim tüm bozalar hani reflü hastalarının midesi kaynak gibi olurya banada o oluyordu bozalarda.


    Vefanın fabrikasını ve ana merkezi buldum direkt oraya gittim.

    İçerde 10-15 kişi vardı. Bardaklarda hemen alıp içmeye başlıyorlar kimi leblebi kimide tarçın ile.


    Bardak 3 TL

    2kg cam şişe : 25 lira

    2.5 kg plastik kova: 25 lira

    Kova sizden olursa litresi 9 TL.


    Ben palstik kova aldım buzdolabına sokması kolay olsun diye.

    TAZE TAZE alıyorsunuz dün aldım ve dolum tarihide 30 mart'tı.

    Pastanelerde satılan Vefa bozalar bekleye bekleye o kadar KATI hale geliyor ki ters çevir dökülmüyor bile ve çok ekşi oluyorlar.

    Bu başka, tam istediğim sıvı kıvam.

    Tadı yumuşak, köşeli değil.

    Bu sabah tekrar içtim hafif fermente olmaya başlamış çok hafif tatlı ekşilik var, hoş.

    Ve en önemlisi midemi kaynatmadı !! İşte bu.

    Vefa boza alacaksanız MUTLAKA gidin buradan alın arkadaşlar.



    Tarihi Vefa Bozacısı, 2.5 Litrelik Boza [Tadım Notum ve Fotoğraflar]



    Tarihi Vefa Bozacısı, 2.5 Litrelik Boza [Tadım Notum ve Fotoğraflar]


    Tarihi Vefa Bozacısı, 2.5 Litrelik Boza [Tadım Notum ve Fotoğraflar]


    Tarihi Vefa Bozacısı, 2.5 Litrelik Boza [Tadım Notum ve Fotoğraflar]


    Tarihi Vefa Bozacısı, 2.5 Litrelik Boza [Tadım Notum ve Fotoğraflar]


    Tarihi Vefa Bozacısı, 2.5 Litrelik Boza [Tadım Notum ve Fotoğraflar]


    Tarihi Vefa Bozacısı, 2.5 Litrelik Boza [Tadım Notum ve Fotoğraflar]



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi ogameci -- 15 Ocak 2015; 8:22:29 >







  • severim bozayi

    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
  • Tarihi Vefa Bozacısı, 2.5 Litrelik Boza [Tadım Notum ve Fotoğraflar]
    ameno dedilermi servis yaparken adamlar?
  • bu bozayı hep içiliyo zannediyodum :D
  • ağzım sulandı
  • quote:

    Orijinalden alıntı: Unpredictable72

    Tarihi Vefa Bozacısı, 2.5 Litrelik Boza [Tadım Notum ve Fotoğraflar]
    ameno dedilermi servis yaparken adamlar?


    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >




  • Hic sevemedim sunu tuhaf bi tat :/

    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
    • Yapay Zeka’dan İlgili Konular
    1 porsiyon kebap, 1 kutu Coca Cola ve 1 sütlaça sizce ne kadar vermişimdir ?
    2 hafta önce açıldı
    Bugüne özel 1 litre MİS yarım yağlı süt 19.90 TL tüm ŞOK marketlerinde
    3 ay önce açıldı
    Türkiyenin en kaliteli beyaz peyniri 600 gram Ünal peyniri 1 haftalığına tüm ŞOK marketlerinde 189TL
    2 ay önce açıldı
    Daha Fazla Göster
  • quote:

    Orijinalden alıntı: Unpredictable72

    Tarihi Vefa Bozacısı, 2.5 Litrelik Boza [Tadım Notum ve Fotoğraflar]
    ameno dedilermi servis yaparken adamlar?

    adamın evı orası vefada oyle bıse olmaz aynı zamanda ısvıcrenın sembolu gordugun

    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
  • İnsanlar nasıl marketlerden boza alıyor anlamıyorum. Gideceksin merkezinden taptaze alıcaksın. Canım çekti
  • Nohuttan yapıldığını öğrendikten sonra tiksindim.
  • canım çekti şimdi olsada içsek. biraz garip olcak ama, ben lahmacunla boza içerim güzel oluyo benim midem canlı sürüngen ve dışkı hariç herşeyi alır beyler. millet öyyyk diye yiyemediği yemekleri ben bi lokmada yerim
  • kalite hakikaten süper

    3 gün tüketme süresi var, katkısız doğal.

    yeni geldim 2.5 luk yoktu 2 litrelik aldım bu sefer

    Tarihi Vefa Bozacısı, 2.5 Litrelik Boza [Tadım Notum ve Fotoğraflar]
  • Ben unkapanında oturuyorum. Balat vefa aksaray edirne kapı gıbı yerlere ulaşımım 5 10 dakika arasında değişiyor.

    Sık sık gittiğim yerlerden biridir Vefa bozacısı biz genellikle cam şişe olanını alıyoruz. İyidir gerçekten. Hemen karşısında bir kuru yemişçi vardır oradan sarı leblebi alıp eve devam ederim genellikle.
  • bi zaman bunun tartışması olmuştu. boza mayalanma esnasında fermantasyona uğrayıp içinde alkol oluşuyomuş. bu nedenle haram mı helal mi tartışması olmuştu..
  • eskişehirin Karakedi bozacısının yanında solda sıfır kalır bence....
  • Kışları peder liseden çıkınca direkt oraya gidermiş. Daimi çalışanları artık girince tanıyorlar muhabbet ediyoruz çok canayakın insanlar. Umarım kapı girişindeki derin mermer çukura düşmemişsinizdir çok düşerim ben :D Leblebiyi karşıdaki tekelden alın derim.
  • Plastik kova alıp getirmiş babam.
    Bir bardak içtim. Mis. Farklı, değişik, güzel, diğer içtiklerimden daha güzel.
    Bir bardak daha içtim tabi
    Ertesi sabah kalktım. Kovayı dayadım ağzıma , normal dışarda satılanlarla aynı tada gelmiş.

    Kova alanlara 1 gün içerisinde tüketmelerini öneriyorum ben.
  • yazında serin serin iyi gidiyor harbiden

    bağladı iyicene beni

    2 tane 1.5 litrelik aldım bu sefer

    turistler full dü yine dükkanda

    Tarihi Vefa Bozacısı, 2.5 Litrelik Boza [Tadım Notum ve Fotoğraflar]
  • İzmirde şemikler bozacısı meşhurdur dışarda da bulunuyor galiba denk gelirsen denemelisin
  • Bence en iyisi Akman bozası.
    • 
Sayfa: 123
Sayfaya Git
Git
sonraki

Benzer içerikler

- x
Bildirim
mesajınız kopyalandı (ctrl+v) yapıştırmak istediğiniz yere yapıştırabilirsiniz.
Hizmet kalitesi için çerezleri kullanabiliriz, DH'yi kullanırken depoladığımız çerezlerle ilgili veri politikamıza gözatın.
Kabul Ediyorum