Sağlık Bakanlığı’ndan takviye edici gıdalara yeni düzenleme: Denetim artıyor

Bence sahte olup olmamasının yanı sıra kalite de en az onun kadar önemli. Bazı firmalar Orta Doğu pazarı modeli uyguluyor ve bu modelde kalite belirgin şekilde düşebiliyor. Örneğin yurt dışındayken bir takviye gıda almıştım, aynı ürün Türkiye’de çok daha ucuza satılıyordu. Ancak biri Endonezya’da üretilmişken diğeri Almanya menşeliydi. Tat, koku ve hatta dozaj bile farklıydı. Suda çözünen bir tabletti ve suya atıldığında oluşan renk bile aynı değildi. Eğer bir şeye para veriyorsak, gerçekten karşılığını alabilmeliyiz.

İçine ne konduğu, gerçekten işe yarayıp yaramadığı ve genel kalite seviyesi bu noktada ciddi önem taşıyor. Örneğin, ünlü bir protein tozu satıcısına Almanya’daki ürünle Türkiye’deki ürünün neden ambalaj ve içerik açısından farklı olduğunu sormuştum. Bana açıkça fiyat bazlı bir kalite farkı olduğunu söylemişlerdi.

Bu durum gelişmiş ve denetimi sıkı ülkelerde bile görülebiliyor: bir araştırma firması, bazı takviye gıdaların en çok satan ürünler arasından laboratuvara gönderiyor ve bir tanesi hariç diğerlerinde olması gereken gramajın eksik olduğu tespit ediliyor.

Redoxon Türkiye'ye gönderilen ürünler hep Endonezya menşeli. Kendi ürünleri veya başka ülkelerde satılan ürünler o ülkeye ait üretimler. Almanya kendi üretimini kullanıyor, Kanada kendi üretimini kullanıyor.

Buda protein tozunun niye tadı farklı ve ambalajı farklı diye sorduğum soruya cevap

Buyur buda Amerika'da yapılan ve üreticilerin sahte gramajla kandırılması

https://files.supp.co/tested/urolithin-a.pdf

buda araştırmanın bilimsel makalesi

pubmed central (pmc)

Testing the amount of nicotinamide mononucleotide and urolithin A as compared to the label claim

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11335992

Evet pardon benim hatam, takviye gıda yerine ilaç yazmışım

Türkiyede de içinde gerçekten gerekli hammadde var mı test edilmeli. Birsürü abuk subuk marka türedi, içine boş toz mu koyuyorlar gerçekten etiketteki maddeler var mı bilemiyoruz.

Aynen öyle. Kulağa komplo teorisi gibi gelebilir ama denetimsiz üretimlerde insan sağlığına ciddi zarar verebilecek, hatta uzun vadede kanserojen etkileri olabilecek yan ürünlerin kullanılması ihtimali bile insanı düşündürüyor. Hasti kansere zorlanıyoruz belki?

Bunun çok fazla örneği var; Almanya’da yapılan bal testlerinde bile ürünlerin %80 kısmının sahte veya karışımlı çıktığı görülmüştü. İnsan ister istemez orada bunca denetim ve kontrole rağmen bunlar oluyorsa, bizde kim bilir neler oluyordur diye düşünüyor insan, bizde denetimin yanı sıra cezalarda muazzam caydırıcı olmalı. Ama işte

www.europarl.europa.eu

https://www.europarl.europa.eu/doceo/document/E-10-2024-001969_EN.html

Olabildiğince kaliteli markalar tercih etmeye çalışıyorum açıkcası. Yurtdışından alışveriş yasaklandı ancak bizim ne idüğü belirsiz markalara da çok güvenemiyorum.

Madem bizi iç piyasadan alışveriş yapmaya zorluyorlar, denetim artmalı. Malesef ABD'de bile bu seviye dolandırıcılık yapıldıysa ülkemizi düşünemiyorum.

Gıdada yapılan tağşiş olayları bunlarda da muhtemelen benzer sahtekarlıklar olduğuna işaret. Zayıflama karışımlarında hep obezite ilacı maddeleri çıkardı zaten,

ancak bir ününün içinde gerçekten içinde vaadedilen madde doğru miktarda var mı hiç denetlendiğini düşünmüyorum. Belli ek maddeler var mı diye analiz ediyorlardı.

Bu iş sıkı denetlenmeli, önüne gelen besin desteği üretememeli.

Bence iyi yapıyorsunuz ben de yurt dışından gelenler varsa ürünlerimi onlara aldırıyorum ya da kendim gidersem getiriyorum çünkü en basit çikolata da bile büyük fark var. Halimiz ne olacak zor bazen doğru düzgün ürün bulamıyorum, hele ki şu gümrük değişikliği piyasayı öldürdü ya da muazzam fahiş noktaya çekti. Umarım bu denetim iyi amaçlarladır, fakat çok eksiği olduğu kesin artık bekleyip göreceğiz