Üye Girişi
Bağlan Google+ ile Bağlan Facebook ile Bağlan
Yeni Kayıt
Tüm Forumlar
  • Tüm Forumlar
  • Konu Dışı / Off Topic
  • Konu Dışı
  • Bu Konuda
Şimdi Ara

O sadece bir yemek değil, bir yaşam tarzı, bir felsefe : ŞIRDAN (Tanıtım ve inceleme SS'li)

Sıcak Fırsatlarda Tıklananlar
Editörün Seçtiği Fırsatlar
Daha Fazla
Bu Konudaki Kullanıcılar: Daha Az
2 Misafir - 2 Masaüstü
5 sn
208
Cevap
0
Favori
32.948
Tıklama
Daha Fazla
İstatistik
  • Konu İstatistikleri Yükleniyor
Konuya Özel
Öne Çıkar
0 oy
Cevapla
Sayfa: 12345
Sayfaya Git
Git
sonraki
Giriş
Mesaj
  • Evet arkadaşlar bilen bilir şırdanı. Adana'nın yemek kültürünün vazgeçilmez bir parçasıdır. Öyleki şu anda Adana'da neredeyse kebapçı kadar şırdancı vardır. Akşam 8'den sonra kurulan tezgahlarda veya restoranlarda gece 3'e 4'e kadar yiyebilirsiniz bu muhteşem lezzeti.

    Bİlmeyenler için kısaca tanıtacak olursak koyunlardan çıkan şirden bölmesinin (sakatat olur kendisi) temizlenip içinin doldurulması ve kaynayan suda pişirilmesi ile elde edilen bir yemektir. İç olarak pirinç ve kıymadan başka bir şey kullanılmaz genelde. Haşlandığı su ise terbiyeli olur. yani salça kullanılır ve kemik katılarak daha lezettli olması sağlanır. Baştan sonra yoğun bir emek gerektiren şırdan evlerde de yapılabilse de dışarıda yemek bir Adanalı için vazgeçilmez bir tutkudur. Görüntü itibari ile ilk yiyenlerde bir zorlanma olsa da tadını aldıktan sonra vazgeçemeyen insan çoktur. Adanalı olmayan bir çok arkadaşım üniversite hayatında alıştığı bu tadı tekrar tadabilmek için okul bittikten sonra Adanaya bir çok defa gelmişlerdir.

    Fiyat olark pahalı olsada ( ortalama 3,5-4 TL arası değişmekte fiyatlar) dediğim gibi vazgeçilmez bir unsurdur Adana'da. Başlıktada dediim gibi o sadece bir yemek değil, bir yaşam tarzı, bir felsefedir.



    O sadece bir yemek değil, bir yaşam tarzı, bir felsefe : ŞIRDAN (Tanıtım ve inceleme SS'li)



    O sadece bir yemek değil, bir yaşam tarzı, bir felsefe : ŞIRDAN (Tanıtım ve inceleme SS'li)



    O sadece bir yemek değil, bir yaşam tarzı, bir felsefe : ŞIRDAN (Tanıtım ve inceleme SS'li)



    O sadece bir yemek değil, bir yaşam tarzı, bir felsefe : ŞIRDAN (Tanıtım ve inceleme SS'li)


    O sadece bir yemek değil, bir yaşam tarzı, bir felsefe : ŞIRDAN (Tanıtım ve inceleme SS'li)



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi fairstars -- 10 Ekim 2011; 23:47:18 >



    _____________________________
    ----Gıda Mühendisi----Gıda Denetçisi----

    • En Beğenilen Yanıtlar

    Tüm Yanıtları Genişlet
  • yeniyormu onlar,resimler pek iç açıcı degil
    _____________________________
  • Nasıl yaşam tarzı lan bu
    _____________________________
  • bu zaten hayvanın dazzağı la
    _____________________________
  • sana afiyet olsun
    _____________________________
    = BAKIRKÖY RUH VE SİNİR HASTALIKLARI =
  • yiyenlerden bir cevap alsak keşke :) yemeden konuşmayın arkadaşlar. hayvanın iç organıdır başka bir şeye benzetmeyin :) görüntüsünün aksine inanılmaz güzeldir.
    _____________________________
    ----Gıda Mühendisi----Gıda Denetçisi----
  • Tadı gayet iyidir adanamızın vazgeçilmezleri arasında , bir alıştınmı bırakması zor bi oturuşta 5-10 taneyi götüren elemanlar var

    edit : üzerine kimyon pul biber bide yanında acı biber turşusu değme keyfine



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi kocabiyik222 -- 11 Ekim 2011; 0:17:00 >
    _____________________________
    ..:|| 3D MİMARİ TASARIMCI ||:..

    • Yapay Zeka’dan İlgili Konular
    tek yaşayanlara bi yemek sistemi öneri konusu daha
    2 yıl önce açıldı
    !!! Süper Bir Program - Bir Okul İçin Gerekli Herşey Var !!!
    20 yıl önce açıldı
    8 PAKET ETİ BENİM'O BEDAVA! (ÇOK BASİT VE KOLAY BİR OYUN İLE)
    15 yıl önce açıldı
    Daha Fazla Göster
  • quote:

    Orijinalden alıntı: *Furious*

    Nasıl yaşam tarzı lan bu

    Kahkaha attim.

    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
    _____________________________
  • allien gibi
    _____________________________
  • denemek isterim bursada nerde bulabilirim bilen varmi ?
    _____________________________
    İmzanız kural dışıdır! || Uymanız gereken imza kurallarını okumak için tıklayınız.
  • Bunu yemeyi bırak yakından görsem elimi daha aletime götürmem herhalde
    _____________________________
  • hiç yemedim ama sevmediğimden ya da önyargılı olduğumdan değil,denk gelmedi sadece.. şirdan dolması büryan uykuluk denicem bunları bir ara.. bu arada fotolara bakınca,aklıma direkt 'alien' serisi geldi niyeyse...
    _____________________________

    zaman içinde yapa yapa ,en iyisini öğrendim...
  • Canım çekti. Fiyatı pahali demissin de 3-4 tl ne ki..
    Bundan Ankara da var mı?

    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
    _____________________________
    On derviş bir kilimde uyurken iki padişah bir dünyaya sığmaz.
  • Görüntü sakat.
    _____________________________
  • quote:

    Orijinalden alıntı: PabLo Martin Batalla

    denemek isterim bursada nerde bulabilirim bilen varmi ?

    Adana dışında bulmak pek kolay değil..

    @ 01cagatay23

    ağzımı sulandırdın kardeş aşağı inip yemek lazım şimdi
    _____________________________

  • alien gibi her an saldırcak şerefsiz
    _____________________________
    WE HAVE MUSLERA, THEY DONT!
  • ben ankara sakarya caddesindeki adanacida yedim birkackez. Yanimda bazilari 2 3tane pespese yiyince merak ediyor insan, yerel tatlarada merakim vardir ama dogrusu her yedigimde pisman oluyorum sevemedim bi turlu
    _____________________________
  • quote:

    Orijinalden alıntı: BurkayT

    Canım çekti. Fiyatı pahali demissin de 3-4 tl ne ki..
    Bundan Ankara da var mı?

    Kardeş oturunca insan 4-5 tane yemek istiyor onun için fiyata tuzlu demiş arkadaş. Adana dışında olacağını sanmam.
    _____________________________

  • quote:

    Orijinalden alıntı: yido2

    quote:

    Orijinalden alıntı: PabLo Martin Batalla

    denemek isterim bursada nerde bulabilirim bilen varmi ?

    Adana dışında bulmak pek kolay değil..

    @ 01cagatay23

    ağzımı sulandırdın kardeş aşağı inip yemek lazım şimdi

    +1

    yakınlardada yokki en güzeli mustafa kemal paşa bulvarındaki parkta yapan adam yolunuz düşerse yüreğir tarafına o adamın şırdanın tadına bakın mutlaka.

    resimlere aldanmayın arkadaşlar , tadı gayet güzel adanada yaşayan akrabanız yada tanıdğınız varsa onlara sorun bir bence.
    _____________________________
    ..:|| 3D MİMARİ TASARIMCI ||:..





  • Resimler kasıtlı seçilmiş sanırım normalde daha düzgün dikilir şekil verilir. tadı iyidir aklınıza geldiğinde hemen yemek isteyeceğiniz bi tadı vardır
    _____________________________

  • İnsan sevdiğini öldürür diye bir söz vardır ya. Aslında bakın, İnsanı öldüren hep sevdiğidir.
    		•
    • 
Sayfa: 12345
Sayfaya Git
Git
sonraki

Benzer içerikler

- x
Bildirim
mesajınız kopyalandı (ctrl+v) yapıştırmak istediğiniz yere yapıştırabilirsiniz.
Hizmet kalitesi için çerezleri kullanabiliriz, DH'yi kullanırken depoladığımız çerezlerle ilgili veri politikamıza gözatın.
Kabul Ediyorum