Yeni Kayıt
Konudaki Resimler
önceki
|
Hızlı 
Bildirim
mutfak için en iyi bıçak markası (3. sayfa)
Sıcak Fırsatlarda Tıklananlar
Editörün Seçtiği Fırsatlar
Daha Fazla 
Bu Konudaki Kullanıcılar:
Daha Az 
2 Misafir - 2 Masaüstü
Giriş
Mesaj
-
-
Hocam yanlız konuda acayip sallayanlar var 
Bursa,Trabzon,Denizli bıçaklarına kaliteli çeliklerden yapılıyor diyorsunuz.Bunu söyleyen arkadaşlar hayatınızda başka bıçak gördünüz mü?Biraz araştırın bakalım çelik
kaç Hrc sertlikte, menevişi düzgün yapılmış mı, tokluğu iyimi?Isıl işlemi baştan savma, çeliği kalitesiz, kabzesi berbat işçilikte ,perdahı düzgün yapılmamış, direk mop ile zımparalanıp, polisajlanmış bıçaklara iyi bıçak demiyorum, diyemiyorum.
Mutfak içinde bulabilirseniz Solingen olmadı Victorinox önerebilirim.Eğer bütçeyi biraz daha arttırabilirseniz Emre Kipmen'in bıçaklarını önerebilirim.
-
quote:
Orijinalden alıntı: ONURTO
yakın zamanda araştırmıştım yardımcı olayım.. trabzon-sürmene merkezli bıçak markası sürbisa.
hiç reklam yapmıyorlar ama işlerinde uzmanlar.. bütün dünyadan müşterileri var, saf çelik mükemmel işçilik.. ama işçiliği öyle gösterişli tırtıklarda falan değil bildiğin sıradan bıçak, valla bende görenler hayran oluyor.. öyle pahalı bir şeyde değil böyle evladiyelik bir ürün için.. özetle al kardeşim memnun kalırsın.
not: heryerde bulunmuyor, ben eminönünden küçük bir mağazada da zor buldum. ama sitesinde vardır satışı.
Bu mesajı 2009'da yazmışım, hala taş gibi kullanıyorum. bileyleme ihtiyacı bile hissetmedim düşünün yani...
başlıkta ''mutfak için bıçak'' diyor.. hayatın anlamını bıçakta aramıyorsan ya da ne bileyim samuray katanası derinliği beklemiyorsan,
öyle saçma paralar vermeye hiç gerek yok. 3 senedir problemsiz kullanıyoruz, kaliteyi bozmadılarsa son derece yeterli bu marka.
-
quote:
Orijinalden alıntı: ONURTO
quote:
Orijinalden alıntı: ONURTO
yakın zamanda araştırmıştım yardımcı olayım.. trabzon-sürmene merkezli bıçak markası sürbisa.
hiç reklam yapmıyorlar ama işlerinde uzmanlar.. bütün dünyadan müşterileri var, saf çelik mükemmel işçilik.. ama işçiliği öyle gösterişli tırtıklarda falan değil bildiğin sıradan bıçak, valla bende görenler hayran oluyor.. öyle pahalı bir şeyde değil böyle evladiyelik bir ürün için.. özetle al kardeşim memnun kalırsın.
not: heryerde bulunmuyor, ben eminönünden küçük bir mağazada da zor buldum. ama sitesinde vardır satışı.
Bu mesajı 2009'da yazmışım, hala taş gibi kullanıyorum. bileyleme ihtiyacı bile hissetmedim düşünün yani...
başlıkta ''mutfak için bıçak'' diyor.. hayatın anlamını bıçakta aramıyorsan ya da ne bileyim samuray katanası derinliği beklemiyorsan,
öyle saçma paralar vermeye hiç gerek yok. 3 senedir problemsiz kullanıyoruz, kaliteyi bozmadılarsa son derece yeterli bu marka.
Bakış açısı farklılığı
-
Sürdövbısa markasının bıçaklarını bizzat inceleme fırsatım oldu sürmenede....ahşap setleri çok estetik çok kaliteli..ahşapta işçilik fazla olduğu için biraz daha pahalı.fakat pimli plastik saplılar daha uygun...kalite aynı...fransız çeliğinden üretildiğini söylüyorlar.evladiyelik..ben ahşap 10 lu setini çeyizlik olarak almayı düşünüyorum...ayrıca solingen vs diyip duranlar sürmene bıçaklarındaki işçlik kalitesini görmeden konuşmamalı bence..solingen firmasının bir zamanlar sürmene bıçakları firmasına bu işçilik ve kaliteyi kendilerinin dahi yakalayamaması sebebiyle ortaklık teklif ettiklerini fakat kabul edilmediğini sürmenede herkes konuşur..ve yalan değildir. bıçakçılar bilir.çeliği işlemenin farklı yöntemleri vardır.katılan su ve materyallerin ayarı vs çok önemlidir..sürmeneli bıçakçıların kendilerine özgü ve sır gibi sakladıkları yöntemleri vardır..
-
Konuyu hortlatacağım ama Sürbisa 10'lu bıçak seti(Pimli) aldım Kurban Bayramı için. Resmen jilet gibi. Nerdeyse 10 parmağımızı kestik. Değdiği yeri cızzt diye kesiyor.
Keskinliği ne kadar dayanır bilmem ama ilk izlenimlerim harika.... -
quote:
Orijinalden alıntı: fktanik
Konuyu hortlatacağım ama Sürbisa 10'lu bıçak seti(Pimli) aldım Kurban Bayramı için. Resmen jilet gibi. Nerdeyse 10 parmağımızı kestik. Değdiği yeri cızzt diye kesiyor.
Keskinliği ne kadar dayanır bilmem ama ilk izlenimlerim harika....
Bende bicak seti bakiyorum nerden aldiniz.
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > -
quote:
Orijinalden alıntı: selmand
quote:
Orijinalden alıntı: fktanik
Konuyu hortlatacağım ama Sürbisa 10'lu bıçak seti(Pimli) aldım Kurban Bayramı için. Resmen jilet gibi. Nerdeyse 10 parmağımızı kestik. Değdiği yeri cızzt diye kesiyor.
Keskinliği ne kadar dayanır bilmem ama ilk izlenimlerim harika....
Bende bicak seti bakiyorum nerden aldiniz.
Dostum N11 de de satış yapan Avistanbul satıcısından aldım.
Sürbisa bileyleme aleti de aldım o jilet gibi yapıyor -
KAI - Shun Gold Aşçı Bıçağı - BC-0455
Damascus çeliği olarak dövülerek 32 kat imal edilmiş muhteşem bir bıçaktır.
Aşırı keskin olduğundan dikkatli kullanılmalıdır.
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi sewell -- 18 Ekim 2014; 7:33:32 > -
Mutfak için bırak arayışındayım ve bu konuya denk geldim.
İki marka arasında kararsız kaldım,
1 Sürmene Bıçakları 162 TL
2 Zwilling Bıçakları 299 TL
http://www.esse.com.tr/bicak-setleri/zwilling-gourmet-blok-bicak-seti_97_71129 299 TL
http://www.surbisashop.com/urun/323/61504-E--Mutfak-Seti-.html 162 TL
İstanbul Şişli bölgesinde ikamet ediyorum , Esse de satılan Zwilling bıçaklarını gidip görerek alabilirim ama Sürmene bıçaklarını satan bir mağaza maalesef bulamadım, genel olarak internette satılıyor sanırım.
Zwilling 1731 yılında kurulmuş buda + bir özellik aslında, Sürmene sürbisa ile ilgili pek bir bilgi elde edemedim ama kullananların çoğunlukla beğendiğini okudum,
Uzun yıllardır pek bir değeri olmayan bıçaklar kullandığımızdan her iki markada büyük fark yaratacaktır bizim için ama yinede almışken uzun ömürlü iyi birşey olsun istiyorum.
Fiyat performans olarak bu iki marka arasında fikir verebilecek arkadaşlar varsa sevinirim. ?
Bütçe olarak en fazla 300 TL olabilir ama yarı fiyatıda iyidir :)
Şimdiden teşekkürler
-
Sayın yyusa
Bu konuda şimdiye değin yardım eden olmadı mı?
Ben victorinox marka siyah saplı bıçaklardan almıştım. Alınca da sokaklarda satılan 6 sı bir arada ucuz olaanları bahçede çiçek diplerini temizlemede kullanmaya başladım. İşim bitince çamura saplayıp bırakıyordum. Üç yıl oluyor çamur içindekiler pırıl pırıl ama herkesin gözdesi victorinox çekmecede paslandı.
Şimdi yeniden almak istiyorum. Çok keskin olduğu söylenen kiochera pahalı. Henüz karar veremedim.
Siz aldınızsa paylaşmanızı ricaederim. -
Sürbisa
< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı > -
Kesinlikle Sürbisa tercih edilmeli. -
herkes sürbisa yı çok methetmiş,
ancak benim görüşüme göre 5 para etmez bir bıçak.
Bizim evde seti var, belki çeliği çok kaliteli ama belki o kadar kaliteli olması iyi bir durum değil,
çünkü bıçak köreliyor ve masata sürünce keskinleşmiyor, taşla bilenmiyor,
bileyciye verip biletiyoruz, bi süre kullanınca gene aynı durum.
Bayrampaşa da çok eski bir bıçakçımız var, Ali çelik diye mesela,
hem çok hesaplı hem çok iyi bıçak yapıyor, ayrıca masata 2 kere sürünce jilet gibi oluyor,
sürbisa yanında ekmek bıçağı gibi kalıyor.
http://www.alicelikelaletleri.com/ ama online satışı yok.
yolunuz düşerse normal bi bıçak 10-15 tl, 1 tane alın, sürbisayla kıyaslayıp yorumu paylaşın
-
Peki şöyle bir soru sorsam;
bu mu?http://surmenebicakshop.com/10lu_ahsap_set
bu mu?http://surbisapazarlama.com/61500-ym-e-mutfak-seti
yani sürbisa mı sürdövbisa mı? -
quote:
Orijinalden alıntı: metulen
Peki şöyle bir soru sorsam;
bu mu?http://surmenebicakshop.com/10lu_ahsap_set
bu mu?http://surbisapazarlama.com/61500-ym-e-mutfak-seti
yani sürbisa mı sürdövbisa mı?
Bana sorarsanız mutfakta ikiden fazla iyi bıçağa gerek yok.
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
-
quote:
Orijinalden alıntı: avantis
quote:
Orijinalden alıntı: metulen
Peki şöyle bir soru sorsam;
bu mu?http://surmenebicakshop.com/10lu_ahsap_set
bu mu?http://surbisapazarlama.com/61500-ym-e-mutfak-seti
yani sürbisa mı sürdövbisa mı?
Bana sorarsanız mutfakta ikiden fazla iyi bıçağa gerek yok.
Aslında 3-4 tane ideal. Zaten bu gönderdiğim modellerde temelde 4 bıçak + 6 adet meyve bıçağı var. Bu serinin bir de meyve bıçaksız olanı var (4 bıçaklı) Fiyat neredeyse yarı yarıya. Onlardan birini seçmeyi düşünüyorum.
-
Aslında sayfa başlığı güzel, konu da yararlı, 66 bin de tıklanma almış, ama daha ikinci sayfaya geçememiş :).
Neyse,
Ben bu ikisini aldım, bir süredir böyle birşey aklımdaydı, %50 indirim kodu da gelince dayanamadım.
Bugün geldi bakalım hayırlısıyla elimizi ayağımızı kesmeden kullandıkça yazarız birşeyler.
http://urun.n11.com/mutfak/richardson-sheffield-etoyma-bicagi-20-cm-P102798454
http://urun.n11.com/mutfak/richardson-sheffield-soyma-bicagi-13-cm-P102797960
Edit: Burada da bir arkadaşımız 10 yıl önce gazeteden almış. Çok memnun kalmış. İyi sevindim :).
http://forum.donanimhaber.com/fb.asp?m=55326050
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi nokmen -- 13 Mayıs 2016; 21:04:08 >
-
nokmen
kullanıcısına yanıt
Hocam bu arkadaş dediğin benim sanırım ama karışmış olabilir mi :)
< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı > -
Evet evet. Sizin mesaj linkini eklemeyi unutmuşum ekledim.
Bu arkadaşımız diye yazmıştım ama olmadıysa diye onu da düzelttim.
Ip işlemleri
Bu mesaj IP'si ile atılan mesajları ara Bu kullanıcının son IP'si ile atılan mesajları ara Bu mesaj IP'si ile kullanıcı ara Bu kullanıcının son IP'si ile kullanıcı ara
KAPAT X
Bu mesaj IP'si ile atılan mesajları ara Bu kullanıcının son IP'si ile atılan mesajları ara Bu mesaj IP'si ile kullanıcı ara Bu kullanıcının son IP'si ile kullanıcı ara
KAPAT X
