İnternette besin kalorilerine bakarken bu ikisinin farkını gördüm. 100 gr. kuru makarna 339 kcal iken 100 gr. haşlanmış makarna 85 kcal.
Şimdi sorum şu. Acaba bu hesaplamada haşlanmış makarnanın bu kadar azalması sadece nişasta kaybından mı? Yoksa makarnayı haşlandıktan sonra tartmışlar da o yüzden mi bu kadar azalma var?
kuruyken 5 makarna 100 gramsa haşlanmışken 2 makarna 100 gram haşlarken suyunu dökünce bir miktar nişasta da gidiyor kafam karıştı şimdi
haşlanınca kütlesi hacmi ağırlığı artıyor,kaşıktaki kuru makarnanın yerini su alıyor.onun için kuru kuru yeme
Ben de işin içinden çıkamadım. Diyete başladım da acaba yesem mi diye düşünüyorum.