Yeni Kayıt
Konudaki Resimler
önceki
|
Hızlı 
iOS
Android
Bildirim
Kronotrop 250 gr çekirdek kahve alana 250 gr çekirdek kahve hediye (2. sayfa)
Sıcak Fırsatlarda Tıklananlar
Editörün Seçtiği Fırsatlar
Daha Fazla 
Bu Konudaki Kullanıcılar:
Daha Az 
2 Misafir - 2 Masaüstü
Giriş
Mesaj
-
-
Wampire^^
kullanıcısına yanıt
-
Kampanya bitmiş, arkadaşlar.
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > -
Erchank
kullanıcısına yanıt
Bu tarz otomatik makineleri bende düşünüyorum ama hem filtre hem de Türk kahvesi çekirdeği öğütene denk gelemedim.
< Bu ileti DH mobil uygulamasından atıldı > -
Ethiopia Guji Highland (Hario V60) ve Kosta Rika Las Rajas (Aeropress) içmiştim şubelerinde. Ethiopia gerçekten kailteli bir kahveydi içerken damağım şenlendi. Aksine Las Lajas içtiğim en en en ekşi kahveydi. İçerken çok zorlandım ve bitiremedim. Genel olarak ekşilik profilleri yüksek sanırım kronotropun. -
Wampire^^
kullanıcısına yanıt
Delonghi Kg49’la her türlü kahve için öğütme yapıyorum.
< Bu ileti DH mobil uygulamasından atıldı > -
Sitede indirimi bulamadım arkadaşlar hala devam ediyor mu acaba? Yeni üyelik mi gerekiyor? ben eski hesabımla girmiştim.
< Bu ileti DH mobil uygulamasından atıldı > -
İndirim 14 Şubat Sevgililer Günü'ne özeldi, hatta paket de sevgililer günü paketi idi. Dün akşam saat 6ya kadar paket sitede kaldı, sonrasında kalktı siteden. Forumda bu kadar ilgi olacağını bilseydim Cuma günü açardım konuyu.quote:
Orijinalden alıntı: linkorn
Sitede indirimi bulamadım arkadaşlar hala devam ediyor mu acaba? Yeni üyelik mi gerekiyor? ben eski hesabımla girmiştim.
-
Öyle bir elektrikli değirmen günümüz kurlarıyla 5 bin liradan fazladır.quote:
Orijinalden alıntı: Wampire^^
Bu tarz otomatik makineleri bende düşünüyorum ama hem filtre hem de Türk kahvesi çekirdeği öğütene denk gelemedim.
Türk kahvesini her makine öğütemez hatta İtalyan markalı bir çok espresso öğütücüsü de öğütemez.
Aynı değirmende hem filtre hem espresso öğütse bile zor oluyor.
Espressonun ince bir ayarı var, genelde deneme yanılmayla bulunuyor.
Çekirdekten çekirdeğe de bu ayarlar değişiyor.
O ayarı bulduktan sonra filtre için bozmazsınız onu. -
htlr
H
kullanıcısına yanıt
Uçurum farkı kim nasıl izah edebilir?
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > -
Beyler, kahve içmeyi çok severim, yıllarca delonghi değirmen ve makinamla espressolar ictim.
Artık kafein töleransım sıfır. 1 bardak espresso içeyim müthiş agresif oluyorum.
Acaba kafeinsiz cekirdekler cidden kafeinsiz mi?
Yani içince sinir yapar diye çekiyorum. Benim durumumda olup, kafeinsiz çekirdek kullanan var mı?
Tavsiyelerinizi bekliyorum.
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi erha-n -- 16 Şubat 2020; 17:43:48 >
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > -
Siz siz olun dünyada orta üstü kaliteli bir kahveye 10-12eurodan fazla para vermeyin.
Üstüyse emin olsun sağlam kar marjları vardır.
Böyle %50 indirim falan kandırmaca, 3. dünya ülkesi olduğumuz için bize böyle geçiriyorlar.
Almanyada 15 euroya satılan movenpick kahve metrolarda 99 TL, denemek isteyen varsa değerlendirmesini tavsiye ederim.
https://urun.n11.com/kahve/movenpick-caffe-crema-espresso-kahve-100-arabica-1-kg-P407251808
Bu linktekiyle aynı sadece daha ucuz :D -
hiç kahveden anlamıyorsunuz,kahve keyiftir diye izah ediliyor.quote:
Orijinalden alıntı: neozine
Uçurum farkı kim nasıl izah edebilir?
x4 ten kimse bahsetmiyor.
(alıntı yapılan arkadaşa gönderme YOKTUR) -
Arkadaşımın yazdığı yazıdan alıntı yapıyorum:quote:
Orijinalden alıntı: erha-n
Beyler, kahve içmeyi çok severim, yıllarca delonghi değirmen ve makinamla espressolar ictim.
Artık kafein töleransım sıfır. 1 bardak espresso içeyim müthiş agresif oluyorum.
Acaba kafeinsiz cekirdekler cidden kafeinsiz mi?
Yani içince sinir yapar diye çekiyorum. Benim durumumda olup, kafeinsiz çekirdek kullanan var mı?
Tavsiyelerinizi bekliyorum.
"Geçenlerde bir arkadaşım bana "decaf iç" dediğinde bir anda gözümde yıkanan çekirdek canlandı. Bazı insanlarda kafein kalp çarpıntısı gibi sağlık sorunlarına yol açabiliyor. Fakat ben pek tercih etmiyorum, benim kalbim çarpacaksa kafeinli olarak çarpacak :) Decaf, kafeinin yan etkisi olmadan kahve içmenin yoludur. Yani kafeini önemli ölçüde azaltma işlemidir. Kafeinsiz kahve bana daha lezzetsiz geliyor. Çünkü kahve çekirdeğinin lezzetini koruyarak kafeini çekirdekten ayrıştırmak ve kafeinsiz kahveyi kavurmak zor bir işlemdir.
Peki Decaf nasıl yapılır?
Kahveye tat ve koku veren maddelerin kahve kavurma işleminde oluşması nedeni ile kafeinsizleştirme işlemi kahve kavrulmadan önce gerçekleştirilir.
En yaygın yöntemi insan sağlığına zararı olmayan kimyasal çözücüler ile durulanmasıdır. Önce basınçlı buhar ile kahve çekirdeklerinin şişmesi sağlanır. Çiğ kahve çekirdeklerinin Etil Asetat ve Metilen Klorür gibi kimyasalar çözücüler ile durulanır ve kafeinden ayrıştırılır.
Diğer yöntem ise kahve çekirdeklerinin suda bekletilmesidir, fakat suda bekletilen kahve sadece kafeinden değil diğer maddelerinden de ayrıldığı tekrar ayrıştırılıp tekrar çekirdeğin içerisine karıştırılıyor.
Günümüzde kullanılan bütün kafeinsizleştirme metotlarında kahve tanelerinde doğal olarak bulunan kafeinin en az % 97'si uzaklaştırılmaktadır. Yani az miktar da olsa kafein kalmaktadır."
-
Teşekkürler.quote:
Orijinalden alıntı: gyradel
Arkadaşımın yazdığı yazıdan alıntı yapıyorum:
"Geçenlerde bir arkadaşım bana "decaf iç" dediğinde bir anda gözümde yıkanan çekirdek canlandı. Bazı insanlarda kafein kalp çarpıntısı gibi sağlık sorunlarına yol açabiliyor. Fakat ben pek tercih etmiyorum, benim kalbim çarpacaksa kafeinli olarak çarpacak :) Decaf, kafeinin yan etkisi olmadan kahve içmenin yoludur. Yani kafeini önemli ölçüde azaltma işlemidir. Kafeinsiz kahve bana daha lezzetsiz geliyor. Çünkü kahve çekirdeğinin lezzetini koruyarak kafeini çekirdekten ayrıştırmak ve kafeinsiz kahveyi kavurmak zor bir işlemdir.
Peki Decaf nasıl yapılır?
Kahveye tat ve koku veren maddelerin kahve kavurma işleminde oluşması nedeni ile kafeinsizleştirme işlemi kahve kavrulmadan önce gerçekleştirilir.
En yaygın yöntemi insan sağlığına zararı olmayan kimyasal çözücüler ile durulanmasıdır. Önce basınçlı buhar ile kahve çekirdeklerinin şişmesi sağlanır. Çiğ kahve çekirdeklerinin Etil Asetat ve Metilen Klorür gibi kimyasalar çözücüler ile durulanır ve kafeinden ayrıştırılır.
Diğer yöntem ise kahve çekirdeklerinin suda bekletilmesidir, fakat suda bekletilen kahve sadece kafeinden değil diğer maddelerinden de ayrıldığı tekrar ayrıştırılıp tekrar çekirdeğin içerisine karıştırılıyor.
Günümüzde kullanılan bütün kafeinsizleştirme metotlarında kahve tanelerinde doğal olarak bulunan kafeinin en az % 97'si uzaklaştırılmaktadır. Yani az miktar da olsa kafein kalmaktadır."
Alıntıları Göster
-
Çekirdeklerin hasat yılı, hasat puanları, varyetesi vs. maddi anlamda fark yaratan etkenler. Sanal Baharat genelde geçmiş yılların hasadından ve en ucuz çekirdeklerden satıyor. Çekirdeklerin hangi işleme metodundan olduğu bile bahsedilmiyor. Kısacası sattıkları çekirdekler nitelikli değil.quote:
Orijinalden alıntı: neozine
Uçurum farkı kim nasıl izah edebilir?
Tabi tat kısmı apayrı konu. -
Doğru olabilir, ben kanıtlayamam. Fakat pahalı satanların yeni ürün sattığınıda kim kanıtlayabilir ?quote:
Orijinalden alıntı: htlr
Çekirdeklerin hasat yılı, hasat puanları, varyetesi vs. maddi anlamda fark yaratan etkenler. Sanal Baharat genelde geçmiş yılların hasadından ve en ucuz çekirdeklerden satıyor. Çekirdeklerin hangi işleme metodundan olduğu bile bahsedilmiyor. Kısacası sattıkları çekirdekler nitelikli değil.
Tabi tat kısmı apayrı konu.
Alıntıları Göster
Bence yine kurumsal uzman firmalardan almak en mantıklısı. en azından müşteri hizmetleri daha iyi..
< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı >
-
Hocam bir süre nitelikli çekirdek tükettikten sonra az çok farkı anlamaya başlıyorsunuz. Tabi dediğiniz güvenilir firmalara yönelmek faydalı.quote:
Orijinalden alıntı: kıladam
Doğru olabilir, ben kanıtlayamam. Fakat pahalı satanların yeni ürün sattığınıda kim kanıtlayabilir ?
Bence yine kurumsal uzman firmalardan almak en mantıklısı. en azından müşteri hizmetleri daha iyi..
Alıntıları Göster
Kronotrop, Probador Collectiva, Kung Pow, Null, Montag, Boxx Coffee sağlamdır, tavsiye ederim. -
hebelehubele
H
kullanıcısına yanıt
Bu kahveyle kronotrop' u kıyaslamanın bir üstü mahmood sanırım.
< Bu ileti DH mobil uygulamasından atıldı > -
Aynen hocam, paylaştığım kahve ne de olsa üçü bir arada kıvamında. Ne haddimize kıyas falan yapmak.quote:
Orijinalden alıntı: linkorn
Bu kahveyle kronotrop' u kıyaslamanın bir üstü mahmood sanırım.
Başlıktaki kahve iyidir kötüdür demiyorum. Ama fiyat baremi yükseldikçe dünyanın en iyi kahvesini içiyorum hem de sadece 240 tlye gibi bir algı var. Siz devam edin ederinden fazla vermeye ne diyelim.
https://www.amazon.com/Movenpick-Coffee-Beans-Pack-500G/product-reviews/B003SLFARG?reviewerType=all_reviews
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Ip işlemleri
Bu mesaj IP'si ile atılan mesajları ara Bu kullanıcının son IP'si ile atılan mesajları ara Bu mesaj IP'si ile kullanıcı ara Bu kullanıcının son IP'si ile kullanıcı ara
KAPAT X
Bu mesaj IP'si ile atılan mesajları ara Bu kullanıcının son IP'si ile atılan mesajları ara Bu mesaj IP'si ile kullanıcı ara Bu kullanıcının son IP'si ile kullanıcı ara
KAPAT X
