|
Bildirim
|
nofrostların hemen hepsinde olan sorun , hibrit meyve sebze üretimini de eklediğinizde kaçınılmaz. israil abd gdolu tohumlarıyla yapılan üretimin de büyük payı var bu işte , adı hibrit olunca gdo denmiyor ama çiftçi tanıdıklarınız var ise aldıkları tohumla neler yapabildiklerini anlatsınlar : naneli domates tadı , bir hafta dayanan domates , 5 gün dayanan , 10 gün dayanan vb.. marketlerin meyve sebze indirimleri de tam bu günlere denk getirilir ki satış günü mükemmel olan sebze ertesi günü çürümüş olacaktır.
neyse konu dağılmasın da çürüme bozulma olayını bir nebze durdurmak istiyorsanız yapabilecekleriniz : - tüm meyve sebze iyice yıkanır , suyu süzülür , kurulanır ve öyle konur . - poşet kullanmayı tümüyle bırakıp ambalaj malzemesi satılan yerlerden kese kağıdı alır , kağıtta muhafaza edersiniz. - kardeş bitkileri aynı bölmede tutmayı da deneyebilirsiniz : bitki uyumlu kardeşler uyumsuz olanlar Domates Soğan, Havuç, Maydanoz, Salatalık Lahana Havuç Bezelye, Marul, Soğan, Domates Dereotu Soğan Pancar, Havuç, Marul, Lahana Fasulye, Bezelye Maydanoz Domates Bezelye Havuç, Turp, Salatalık, Mısır Soğan Mısır Fasulye, Bezelye, Kabak, Salatalık Domates Ispanak Çilek, Bakla Fasulye Mısır, Turp Soğan, Pancar, Ayçiçeği Lahana Kereviz, Pancar, Soğan, Ispanak Dereotu, Domates, Fasulye, Çilek Baklagiller ve soğangiller birlikteliği hiç sevmez. Aynı şekilde hıyarlar, patates veya aromatik bitkileri sevmez. Domates, kıvırcık salata, lahana, pancar, havuç ve maydanoz iyi birliktelik oluştururlar. Özellikle domates ve fesleğen (mutfakta olduğu kadar bahçede de) ve patlıcan ve fasülye birlikte harika olur. Kırmızı biber (chillies), kök çürümesinden etkilenen bitkilere yardımcı olur. (http://permacultureturkey.org/kardes-bitkiler-yontemi/ ) dolap raflarınızı çok doldurmayın , zaman zaman ayda 1 , 2 ayda bir içini deterjan kullanmadan sadece karbonatlı suyla silin . patatesi buzdolabına hiç bir zaman koymayın , kese kağıdıyla dışarıda muhafaza edin. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|