Şimdi Ara

Arkadaşlar Bu Yağlar Ne Şimdi?

Daha Fazla
Bu Konudaki Kullanıcılar: Daha Az
2 Misafir - 2 Masaüstü
5 sn
13
Cevap
0
Favori
5.932
Tıklama
Daha Fazla
İstatistik
  • Konu İstatistikleri Yükleniyor
0 oy
Öne Çıkar
Sayfa: 1
Giriş
Mesaj
  • Yav yağlar polimer değildir diye okumuştum bir yerde. Bugün de yağ damlacıkları monomer midir diye bakarken arkadaşıma da sordum monomerdir dedi, yağlar polimer değil dedi. E bu monomerse nasıl kimyasal sindirime uğruyor diye internete girdim bu sefer de yağların monomeri yoktur diye bi şey okudum. Kafam çok karıştı şu anda.

    Vücudundaki hastalık belirtilerini internette arayanlar gibi hissediyorum. Ne okusam konu değişiyor.

    Bu durumda yağlar ne polimer ne monomer dümdüz molekül mü?



  • Yağ polimer yağ damlacıkları yüzey alanı daha büyük olan polimer değil miydi? 🤔
  • quote:

    Orijinalden alıntı: Mf_Boss

    Yağ polimer yağ damlacıkları yüzey alanı daha büyük olan polimer değil miydi? 🤔
    Hocam internete yağlar polimer midir diye girince, değildir çünkü polimerler kendini tekrar eden yapıdadır diye çıkıyor. Öğretmenime yağlar polimer mi diyince tabi polimer dedi. Kendini tekrar eden yapıda olması lazımmış diyince mantıklı demişti ama net bi cevap alamadım.

    Yağ damlacıkları da yağların mekanik sindirim sonrasındaki haliymiş yani evet yüzey alanı fazla yağlar.
  • Hocam polimer kimyası okuyordu, ona sordum cevabı gelince paylaşırım. İyi çalışmalar.
  • quote:

    Orijinalden alıntı: Mf_Boss

    Hocam polimer kimyası okuyordu, ona sordum cevabı gelince paylaşırım. İyi çalışmalar.
    Pekâlâ hocam teşekkürler.
  • Bekir Avşar yağlar polimer değildir demişti.
  • Egrino E kullanıcısına yanıt
    " Yağ asitlerinden oluşmuş makro moleküller olarak sınıflandıracağız. " Bu sınıflandırma işleminde yağlar ve yağ damlacıkları arasında hiçbir fark yokmuş.
  • Hatırladığım kadarını yazayım ama çok onemli bi konu değil bence bu

    Polimer dememiz icin aynı tür “monomer”lerden oluşması lazım. Örneğin nişasta bir polimerdir çünkü glikoz denilen monomerden oluşmuştur. Ama yağ dediğimiz şeyin icinde 3 yag asidi ve gliserol oldugu icin polimer tanimi yapamıyoruz.
    Umarım anlasilmistir
  • quote:

    Orijinalden alıntı: nYselmech

    Bekir Avşar yağlar polimer değildir demişti.
    @Mf_Boss @Msb101 hepinize teşekkürler arkadaşlar.
  • Mf_Boss M kullanıcısına yanıt
    Evet aynen oyle kimyasi degismiyor yag damlasi olunca
  • Msb101 kullanıcısına yanıt
    Aaaa dogru
  • Polimer olabilmesi için kendisini oluşturan monomerlerin aynı olması gerekir yani tek çeşit monomere sahip olması gerekir. Yağlar tek çeşit monomere sahip değiller yağ asidi ve gliserol moleküllerinden oluşuyorlar yani 2 farklı monomer çeşidinden ama protein polimerdir çünkü tek çeşit monomerden oluşurlar yani aminoasitlerden.
  • 
Sayfa: 1
- x
Bildirim
mesajınız kopyalandı (ctrl+v) yapıştırmak istediğiniz yere yapıştırabilirsiniz.