Üye Girişi
Bağlan Google+ ile Bağlan Facebook ile Bağlan
Yeni Kayıt
Tüm Forumlar
  • Tüm Forumlar
  • Konu Dışı / Off Topic
  • Ülke ve Dünya Gündemi
  • Bu Konuda
Şimdi Ara

Türkiye'de Hayvancılık Neden Yapılamıyor?

Sıcak Fırsatlarda Tıklananlar
Editörün Seçtiği Fırsatlar
Daha Fazla
Bu Konudaki Kullanıcılar: Daha Az
2 Misafir - 2 Masaüstü
5 sn
15
Cevap
0
Favori
2.346
Tıklama
Daha Fazla
İstatistik
  • Konu İstatistikleri Yükleniyor
Konuya Özel
Öne Çıkar
0 oy
Cevapla
Sayfa: 1
Giriş
Mesaj
  • Arkadaşlar bilindiği üzere Türkiye'de et fiyatları yüksek.
    Et fiyatları yüksek olduğundan dolayı et yiyemiyoruz. Ancak tüketimimiz az olmasına karşın bu talebi dahi arz edemiyoruz ve yurt dışından et ithal ediyoruz.
    Peki bu durumun asıl sebebi nedir?
    İlk başta devletin hayvancılık ve çiftçilik için destek vermediği söylenir. Ancak ben mühendisim. Devlet bana da destek falan vermedi. Hatta bırakın desteği şirketler asgari ücretle mühendis çalıştırmaya çalışırken devlet bununla ilgili bir düzenleme dahi getiremiyor.

    Şimdi gelelim asıl konuya. Türkiye'de asgari ücret 2000 TL. Et fiyatı 50 TL. Avrupa'da asgari ücret 1500 avro (9000 TL) et fiyatı 5 avro (30 TL). Türkiye'de asgari ücretle çalışan bir kişi ayda 40 kg et alabiliyorken Avrupa'da 300 kg et alabiliyor.
    Asıl soru şu. Avrupa'da hayvancılık yapan bir köylü et orada o kadar ucuzken hayatını idame ettiriyor ve hayvancılığa devam ediyorsa, Türkiye'de hayvancılık yapan bir köylü et fiyatı bu kadar yüksekken ve ete olan arz bu kadar fazla iken neden hayvancılık yapmıyor veya yapamıyor?
    Şöyle düşünün. Hollanda'da bir köylü bir sığır yetiştirdi ve ondan 200 kilo et elde etti. Eti market fiyatının yarısına kasaba sattı (veya aracıya sattı) toplam 500€ cebine girdi (masrafları hariç). Köylü bunun yarısını net kazanç olarak kazansa 1 sığırdan 250€ kazanmış olur. 1 asgari maaş kazanmak için her ay 6 tane sığır kesip satması gerekir.
    Oysa Türkiye'de bir köylü aynı ineği yetiştirse ve 1 sığırdan yine 200 kg et elde edip yarı fiyata satsa, 1 sığırdan 5000 lira alır. Bunun yarısı masraflara gitse cebine 1 sığırdan 2500 lira kalır. Yani her ay sadece 1 sığır kesip satsa asgari ücretten daha fazla (yaklaşık olarak %25 oranda daha fazla, az değil yani) kazanmış olur
    Diğer bir ifade ile Türkiye'de 1 köylü ayda 1 sığır satsa asgari ücretten %25 daha fazla kazanıyor (net kazanç). Hollanda'da 1 köylü aynı oranda kazanması için her ay 7.5 sığır kesip satması gerekiyor.
    Peki bu durumda neden Türkiye'deki köylü hayvancılık yapamazken Hollanda'da bir köylü hayvancılık yapabiliyor. Kaldı ki Hollanda'da çalışma şartları çok daha iyi. Hollanda'da köylü hayvancılığı bırakıp başka işte çalışabilir. Yani Türkiye ve Hollanda'da köylü aynı oranda para kazansa dahi Türkiye'de köylünün hayvancılığı bırakıp şehre gitme ihtimalinin daha zayıf olması gerekir.

    Peki durum böyle ise bu durumun asıl sebebi nedir?
    Devlet Avrupa'da hayvancılık yapana destek mi veriyor? Ayda 500€-1000€ mu veriyor?
    Yem fiyatları burada daha mı yüksek?
    Yüksek ise neden yüksek? Yem üretmek zor mu?
    Burada verimlilik mi düşük? Verimlilik düşükse neden düşük? Verimliği artırmak için ne yapılabilir? Ne yapılmalıdır?
    Diğer masraflar mı yüksek? (Misal tarım için mazot fiyatının yüksek olduğu söyleniyor. Ancak ABD'de yakıt ücretleri düşük olsa da Avrupa'da düşük değil. Birim maaşa göre düşük ama sonuç olarak çok düşük değil)
    Burada aracılar mı çok kazanıyor? Peki aracı çok kazanıyorsa, neden çok kazanıyor? Neden önlenmiyor veya önlenemiyor?
    Devlet hayvancılık yapan bir köylüye nasıl destek vermeli? (Örneğin belki bilmiyor olabilirsiniz ancak devlet hayvancılık yapmak isteyen belli yaş altındaki kişilere ücretsiz büyükbaş, küçükbaş ve kümes hayvanları hibe etti. Devlet bir mühendis olarak bana 1 kuruş hibe etmedi. Çalışmadığım bi kaç ay boyunca sağlık primimi de verdim devlete. Ayrıca devlet yine hayvancılık yapanlara faizsiz kredi imkanı sağlıyor. Devlet bana ne okurken ne de çalışırken faizsiz kredi imkanı sağlamadı)
    Köylerin yaşam koşulları mı kötü?
    Peki kötüyse devlet bu durumda ne yapabilir? Ne yapmalı?
    Türkiye'de hayvancılık için uygun arazi mi yok? Peki yoksa çok daha küçük devletler nasıl yapabiliyor?

    Lütfen saçma cevaplar vermeyin.
    Amacım gerçekten çözüm üretmek.
    Gereksiz siyaset yapmayın.
    Sorunlar mantıklı bir şekilde çözülmediği sürece ister A partisi gelsin ister B partisi gelsin hayvancılık çözülmez.



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Fenomenon -- 4 Mart 2019; 22:39:15 >



    _____________________________
    - ODTÜ İnşaat Müh / METU CE -
    - Realme GT2 - Galaxy Tab A7 - Sony A6000 -
    - HP Pavilion Ryzen5 3550H GTX1050 -
    - Egea Cross 1.4 Urban Orman Yeşili -




  • https://tiresutkoop.org/
    ekşi sözlük
    tire süt kooperatifi
    https://eksisozluk.com/tire-sut-kooperatifi--3041527?p=1



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Heliosaga -- 4 Mart 2019; 22:40:42 >
    _____________________________




  • Avrupa'da kooperatif anlayışı bizim çok ilerimizde

    Bizde nerdeyse kooperatif olayı öldü

    Ve bence en büyük etken çiftçilerimiz eğitimsiz

    Babadan gelme alışkınliklari yok edemiyorsun

    Ne yaparsan yap adam yine bildiği yönde yapıyor işi ve bu da en verimsiz hayvancılık

    Devlet ise sadece yardım ve hibe pompalıyor ve bunun adı hayvancılığa en büyük destek oluyor

    Siz sukredin şuan ülkede et var bu işi yapanlar var

    Yakında bu işi tr de sadece büyük şirketler yapabilecek

    Çünkü küçük çiftçi oldu ölecek. Çocukları zaten devam etmiyor


    Kurumsal firmalar eti sürümden dolayı ucuz tutar belki ama hormonlu antibiyotik yemiş hayvana hazırlayın kendinizi

    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
    _____________________________
    Suyu bitirdi hayvan!
    Beşiktaş-B. Dortmund-A.Madrid
    Farzı mahal:qRueL
  • Hemen söyleyeyim.
    Birincisi ete talep yok.
    Ikincisi maliyet fazla.
    Aslında Türkiye'de arz bile var diyebiliriz dolayısıyla maliyetler fazla arzdan dolayı kar oranı düşük.
    Aynısı tarım ürünleri içinde geçerli bu da bu sektörlerin zarar görmesine neden olur.



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi erkurt02 -- 4 Mart 2019; 22:52:23 >
    < Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı >
  • EleSuDökenSuat kullanıcısına yanıt
    Size katılıyorum hocam hem hayvancılıkta hem de çiftçilikte verim çok az.
    Bunun en büyük nedeni ise eğitimsizlik.
    Biz eğitimi sadece üniversite okumak olarak algılıyoruz ancak köylü de kendi işi için eğitilmeli.
    Dediğiniz gibi hibe sadece göstermelik oluyor.
    Gerçek çözümler bulunmadığı sürece ne kadar hayvan hibe edersen et faydasız.
    _____________________________
    - ODTÜ İnşaat Müh / METU CE -
    - Realme GT2 - Galaxy Tab A7 - Sony A6000 -
    - HP Pavilion Ryzen5 3550H GTX1050 -
    - Egea Cross 1.4 Urban Orman Yeşili -
  • erkurt02 kullanıcısına yanıt
    Hocam ete talep var aslında. Et pahalı olduğu için ete talep yok. Et ne kadar ucuzlarsa ete talep de o kadar artar.
    Hayvancılıkta etin satılamaması elde kalması bi bir durumun da olmadığı düşünüyorum.
    Misal şöyle düşünün. Yatırım yapmak için büyük miktarsa paranız var. Akıllı telefon üretmek istiyorsunuz. Arge yaptınız. Telefonu ürettiniz. Fiyat/performans olarak iyi. Bu durumda telefonun yine de elinde kalma ihtimali var. İyi reklam yapamazsanız satamazsınız. Veya küçük bir kronik sorun tüm yatırımı çöp edebilir.
    Ancak et için böyle durum yok. ne kadar çok et olursa o kadar çok satılır.
    Fiyatlar yarıya düşse mesela. Et fiyatları 20-25 lira olsa talep 5 kat artar.
    Benim işte anlamadığım nokta şu?
    Peki o zaman bizim köylümüz neden 5 kat et üretemiyor. 5 kat üretse yarı fiyata satsa daha çok kazanacak. Hem kendi daha çok kazanacak hem de halk yarı fiyata et yiyecek. Win-win durumu.
    Tamam sanayimiz zayıf. Bilgisayar üretemiyoruz, telefon üretemiyoruz, işlemci üretemiyoruz. Peki ama et de mi üretemiyoruz
    Maliyet fazla olabilir. Bilgim fazla yok.
    Ancak bunun nedeni diğer arkadaşımın dediği gibi verimliliğin zayıf olması. Avrupa'da köylü 7 sığır satsa Türkiye'deki köylünün 1 sığır satması kadar para kazanacak. (masraflar hariç)
    Peki Türkiye'de masraflar bu kadar mı yüksek?
    Avrupa'da yem 10€ iken Türkiye'de 50€ mu? Peki Avrupa'da yem üreten firma 10€'ya satarak para kazanabiliyorsa, asgari ücretin 5'te biri olan Türkiye'de firma neden 5€'ya yem satamıyor (rakamlar farazi, gerçek değerleri bilmiyorum)
    Avrupa'da bir çiftlik 200 bin € iken Türkiye'de 500 bin € mu?
    _____________________________
    - ODTÜ İnşaat Müh / METU CE -
    - Realme GT2 - Galaxy Tab A7 - Sony A6000 -
    - HP Pavilion Ryzen5 3550H GTX1050 -
    - Egea Cross 1.4 Urban Orman Yeşili -




  • Bildiğimi değil duyduğumu yazarsam yem pahalı ve ithal, hayvanın ahırının naylonuna kadar ithal. Maliyet fazla uğraşısı çok. Hayvancılık yapanlar eğitimsiz ve az. Kentlere göç politikası büyükşehirlere sürekli yapılan evler. Kısacası bence yanlış politikalar. Tarlalar insanlar vefat ettikçe çocuklarına bölünmüş. O kadar bölünmüş ki tarım için kârsız hale gelmiş. Köye gittiğimde ekmeden para alanları duydum. Kontrol eden yokmu bilmiyorum. Anadolu'da koskocaman bomboş tarıma uygun hayvancılığa uygun araziler var. Bomboş otlar bitiyor. Al devlet memuru olarak hayvancılık çiftçilik memuru, devlet kooperatifi yap. Ek yem yap. Ek hayvan otlat. İstersen yaparsın ama istersen. Hollandalı çiftçi makine ile profesyonel yapıyor her işini toprak bulamıyor teknoloji ile suya ekiyor. Sanıyorum devlette bitiyor iş öyle al sana para hadi üretle olmuyor sanırım.

    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
    _____________________________
    • Yapay Zeka’dan İlgili Konular
    Dyson, Türkiye'de ilk resmi servisini açtı | Yatırımlar artıyor
    6 yıl önce açıldı
    Ülke ve Dünya Gündemi'de yönetici yetersizliği mi var?
    9 yıl önce açıldı
    Amazon Türkiye'de bunu yapıyorsa bu ülkede etik ticaret kalmamıştır.
    5 yıl önce açıldı
    Daha Fazla Göster
  • Lokey L kullanıcısına yanıt
    Haklısnız hocam. Nasıl ki cumhuriyetin ilk yılları devlet tarım ve sanayide elini taşın altına koyup fabrikalar açıp üretim yapmış şimdi de aynı şekilde devletin kooperaatif ve fabrika kurması gerekiyor.
    Bu sayede yeni istihdam sağlanır, işsizlik azalır, üretim artar ve ekonomi hareketlenir.
    Ancak tabi bunlar yatırımın doğru yapılması ile alakalı.

    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
    _____________________________
    - ODTÜ İnşaat Müh / METU CE -
    - Realme GT2 - Galaxy Tab A7 - Sony A6000 -
    - HP Pavilion Ryzen5 3550H GTX1050 -
    - Egea Cross 1.4 Urban Orman Yeşili -
  • Ben en büyük etken olarak 1. sırada sosyal statüyü görüyorum. Tarım ve hayvancılık halk arasında en alt kademe meslek olarak görülüyor. Çoğu köyde ve ya kırsalda hayvancılık yapana kız bile vermiyorlar.
    İkincisi şehirlerle köyler arasındaki konfor farkı. Şimdi her yerde doğal gaz var. Bir düğme ile evi ısıtmak varken, akşamdan kovayı doldurup sabah buz gibi odada uyanarak o sobayı yakmak ne kadar zordur.
    Son olarak tüm bu zorluklara rağmen karlılık oranı çok düşük kaldığı için tarım ve hayvancılık alarm veriyor.


    Çözüm ise kendimce fikrimdir; toprak mahsulleri ofisini ve et balık kurumunu zararına çalıştırmaktır. Çiftçiden 3 liraya alıp, halka 2 liraya satmak. İnanın tarımsal destekleme ödemelerinden çok daha karlı olur.



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi sürattrage -- 5 Mart 2019; 3:37:21 >
    _____________________________
  • quote:

    Orijinalden alıntı: Fenomenon

    Hocam ete talep var aslında. Et pahalı olduğu için ete talep yok. Et ne kadar ucuzlarsa ete talep de o kadar artar.
    Hayvancılıkta etin satılamaması elde kalması bi bir durumun da olmadığı düşünüyorum.
    Misal şöyle düşünün. Yatırım yapmak için büyük miktarsa paranız var. Akıllı telefon üretmek istiyorsunuz. Arge yaptınız. Telefonu ürettiniz. Fiyat/performans olarak iyi. Bu durumda telefonun yine de elinde kalma ihtimali var. İyi reklam yapamazsanız satamazsınız. Veya küçük bir kronik sorun tüm yatırımı çöp edebilir.
    Ancak et için böyle durum yok. ne kadar çok et olursa o kadar çok satılır.
    Fiyatlar yarıya düşse mesela. Et fiyatları 20-25 lira olsa talep 5 kat artar.
    Benim işte anlamadığım nokta şu?
    Peki o zaman bizim köylümüz neden 5 kat et üretemiyor. 5 kat üretse yarı fiyata satsa daha çok kazanacak. Hem kendi daha çok kazanacak hem de halk yarı fiyata et yiyecek. Win-win durumu.
    Tamam sanayimiz zayıf. Bilgisayar üretemiyoruz, telefon üretemiyoruz, işlemci üretemiyoruz. Peki ama et de mi üretemiyoruz
    Maliyet fazla olabilir. Bilgim fazla yok.
    Ancak bunun nedeni diğer arkadaşımın dediği gibi verimliliğin zayıf olması. Avrupa'da köylü 7 sığır satsa Türkiye'deki köylünün 1 sığır satması kadar para kazanacak. (masraflar hariç)
    Peki Türkiye'de masraflar bu kadar mı yüksek?
    Avrupa'da yem 10€ iken Türkiye'de 50€ mu? Peki Avrupa'da yem üreten firma 10€'ya satarak para kazanabiliyorsa, asgari ücretin 5'te biri olan Türkiye'de firma neden 5€'ya yem satamıyor (rakamlar farazi, gerçek değerleri bilmiyorum)
    Avrupa'da bir çiftlik 200 bin € iken Türkiye'de 500 bin € mu?
    Diyelim maliyet 10 satış 15. Bu durumda talep oluşsa arzda var talepteki fiyat artışını arz bastırıyor.(Türkiye'drki durum)
    Ya da böyle bir şey yok diyelim ama yine aynı sonuca varılacak. Talep oluşsun fiyat artar fiyat arttığı için arz oluşur.
    Ama maliyetleri çok aşağı çekersen fiyatlar yarı yarıya düşer talep artar ama bir süre sonra, iyi gelir getirdiği için arzda artacaktır. Birde devletide bu işin arkasına katarsan sektör çok hızlı büyür.
    Ekonomik açıklaması bu

    < Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı >
    _____________________________




  • Türkiye'de en büyük problem liyakat ve ahlak sorunu. Kendi şahsi bakkalının başına koymayacakları insanları devletin üst kademelerine yönetici olarak getirdiler. Sonuçları her yerden çıkıyor. Tarım, hayvancılık, sanayi vs her şey sırayla gidiyor. Bu ülkede bu problemler düzelmeden ne sanayi ne tarım ne de hayvancılık düzelir. 17 milyon nüfuslu Hollanda'da 1000 lerce tarım kooperatifi var. Adamlar üye olan çiftçiye ne üreteceğinden tut, hangi tohumu hangi ilaçları kullanmasına kadar yardımcı oluyor. En önemlisi de adam daha tarladan ürününü toplamadan üreticiye parasını ödüyor. Adamlar bunu hibe yada ekersen şu kadar diye yapmıyor. Birleşmişler ve devasa bir alım ve satım gücü oluşturmuşlar. Tek bir çiftçi yem alsa, tohum alsa önüne yüksek fiyatlar çıkacak ama adamlar toplu alım ile fiyatları dip yapıyorlar. Üstelik kaliteli üretim yaptıkları için dünyanın her yerine kendi ürünlerini ihraç edebiliyorlar. Biz ise çiftçilerin problemini çözmek yerine adamları tehdit ediyoruz. Zam yaparsanız ithal ederiz görürsünüz diyoruz. Bak aşağıda kıçı kırık kürdan var. Biz kürdanı bile Çin'den getiriyoruz. Niye çünkü devlet şu kürdana ek vergi koyupta yerli üreticiyi korumadığı için. 90'lı yıllarda yaz tatilinde köye gittiğimde sadece bizim köyde 3000 civarı büyük baş, 10000 lerce küçük baş hayvan vardı. Şimdi gitseniz büyük baş sayısı 50-100 arasındadır. Biz tarlaları bile maliyetten dolayı doğru düzgün ekmiyoruz. Çünkü ektiğinde zarar ediyorsun.

    Türkiye'de Hayvancılık Neden Yapılamıyor?
    _____________________________




  • sebebini hızlıca şöyle özetliyim bu söylediğim tarım için de geçerli:

    1. Tüm yatırımlar şehirlere yapıldığı için inanılmaz bir kente göç mevcut, nüfusu azalan kırsal kesimin üretimi de azalır.
    2. Üretim yaparken dışarıya çok bağlıyız diğer ülkeler gibi değiliz. Tarımda traktör deposu doldurmak için harcadığın benzin parası, hayvancılıkta da lojistik için harcadığın benzin paraları aşırı yüksek. Hayvanın yemini bile her zaman yerel imkanlarla alamıyorsun, alsan dahi onlar da tam bu aynı sebeplerden ötürü pahalı. Unutma samanı bile ithal ediyorduk. Tarımda da tohumu israilden alıyoruz bu arada ve yerel tohum kullanımı yasak. 2006'da yerel tohum yasaklandı, 2018 sonrası da sertifikalı tohum adı altında ithal ediliyor. Bu tohumlar ayrıca genetiğiyle oynandığı için kendilerinden sonraki hasat için faydalanammıyorsun. Yine almak zorundasın.
    3. Halk üretimin verimliliği konusunda bilgili değil ve bunun için bir şey de yapılmıyor.
    4. Üretilen ürün son kullanıcıya gelene kadar fiyatı katlanıyor, sebepleri de yine önceki maddelerde anlattığım gibi.
    5. Çiftçi ve hayvancılığa yapılan teşvikler laf olsun diye göstermelik. SArayı ortadan kaldırsan gideri bile sadece tek başına yeter muhtemelen üretimi arttırmaya da işte... Kime ne anlatacaksın
    6. Kooperatif olgusu bizde sakat çocuk kıvamında. İşlevi çok kısıtlanıyor.

    Yani masraf sekmesindeki 3-4 harcama kaleminin aşırı zamlanması tüm üretim zincirini yok ediyor.

    Bak yemin ediyorum simcity oynasam, hiç böyle çakallıklarla, ülkeyi satmakla uğraşmayıp şehrin ortasına meteor atsam, uzaylıları salsam daha merhametli olurum. O derece şeytani olaylar dönüyor kimse de iplemiyor.
    _____________________________




  • hayvancılık yapılsa üretim yapılsa ithalatı yaparken arada olan oturduğu yerden para kazanan bazı komisyoncular ne kazanacak niye üretmeye çalışsın



    bu sadece hayvancılık için değil bütün tarım sektörü için geçerli onlarca paketin ardında amerika, avrupa, asya ibaresi var arada ki ithalatçılar kazanıyor



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Guest-C72FBB06E -- 5 Mart 2019; 8:5:9 >
    _____________________________
  • quote:

    Orijinalden alıntı: Guest-C72FBB06E

    hayvancılık yapılsa üretim yapılsa ithalatı yaparken arada olan oturduğu yerden para kazanan bazı komisyoncular ne kazanacak niye üretmeye çalışsın



    bu sadece hayvancılık için değil bütün tarım sektörü için geçerli onlarca paketin ardında amerika, avrupa, asya ibaresi var arada ki ithalatçılar kazanıyor
    katılıyorum
    _____________________________




    • 
Sayfa: 1

Benzer içerikler

- x
Bildirim
mesajınız kopyalandı (ctrl+v) yapıştırmak istediğiniz yere yapıştırabilirsiniz.
Hizmet kalitesi için çerezleri kullanabiliriz, DH'yi kullanırken depoladığımız çerezlerle ilgili veri politikamıza gözatın.
Kabul Ediyorum