Seraf Vadi İstanbul [Tadım Notum ve Fotoğraflar]

Arkadaşlar merhaba,

Seraf Vadi‘ye gittim

https://www.seraf.com.tr/en/seraf-vadi

Mekan çok güzel ve kaliteli.

Güzel karşılanıyorsunız ve görevli size masanıza kadar eşlik ediyor.

Garsonlar çok kibar ve cana yakın.

Başlangıçta zerdeçallı ekmek yanında

Tulum peyniri, kaymak, yoğurt karışımı geliyor.

Harika bir karışım, sabaha kadar yerim.

İçli köfte derin yağda kızartılmıyor

Enfes bir tadı var, 10 tane olsa yerseniz.

Etlerin hepsi zırh asla makine kullanılmıyor.

Odun ateşinde kuzu incik aldım

Porsiyon epey büyük, esnaf lokantasında ki inciklerin etleri biraz alınıyor daha küçük oluyor.

Bu büyüklüğü görünce sevindim.

Çok iyi pişmiş, et lime lime ağızda dağılıyor.

Yanında manda süzme yoğurt geliyor. Hafif bir ekşi lezzeti var yemeye doyum olmuyor.

Altı Ezmeli Lüle kebabıda nefis.

Bildiğimiz ezmeyi altına koyarlar diye düşündüm ama öyle değil o kadar güzel domates lezzeti geliyor ki bir tas olsa yerim.

Firik pilavı çok güzel ve lezzetli.

//

Bazı yan ürünler epey pahalı

Lahmacun 500 TL (servis ücret dahil fiyat)

Domates salatası 400 TL (Servis ücreti dahil fiyat)

///

Mekan 7 milyon dolar yatırımla açılmış.

A’dan Z’ye herşeyi çok beğendim.

Mutlaka tavsiye ediyorum.

Seraf Vadi ve Sıralı Etiler DENK.

İkiside kalite.

// Dolar 34

Ağustos 2024

senin mekanlar bizi aştı artık hocam saygılar.

Çüş fiyatlara bak,

Hocam artık belgesel izler gibi takip ediyoruz konularını :)