< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi baris195 -- 15 Temmuz 2011; 2:16:11 > |
İzmir'in Lezzeti: Kumru ve Kola ile Açlığınızı Giderin
İzmir'in simge lezzetlerinden biri olan kumru, doyurucu ve leziz bir sokak yemeğidir. Geleneksel olarak bufalo eti kullanılsa da, günümüzde farklı et seçenekleri de mevcuttur.
Bufalo eti, düşük yağ içeriği ve yüksek protein değeri ile bilinir. Ayrıca, demir, çinko ve B12 vitamini gibi besin maddeleri açısından da zengindir. Bufalo eti tüketmek, sağlıklı bir beslenme düzenine katkıda bulunabilir.
Kumru, yumuşak ekmeği, sulu eti, bolca domates, soğan ve yeşillikle hazırlanır. Bu lezzetli sandviç, genellikle yanında soğuk bir kola ile servis edilir. Kola, canlandırıcı tadı ve kafeini ile kumrunun lezzetini tamamlar.
İzmir'de, her köşe başında bulabileceğiniz çok sayıda kumrucu bulunmaktadır. En iyi kumru deneyimi için, taze malzemeler kullanan ve özenle hazırlanan kumruları yapan yerleri tercih etmelisiniz.
Bir dahaki aç kaldığınızda, İzmir'in sokak lezzetlerinden olan kumru ve koladan sipariş vererek midenizi mutlu edebilir, şehrin kültürünü deneyimleyebilirsiniz.