Yeni Nesil Kahve ve Ekipman Fırsatları (12. sayfa)

Ciddi ciddi 750w olunca su kaynamıyor mu yazdın ben mi yanlış gördüm 😁 Allah aşkına lisede 10 liralık keetle ile sınıfta çay yapıyordum Allah aşkına bilmiyorsan konuşma yanlış bilgi verme.

Yok hocam sıcak tutma hususunda dedim bi de duşlama özelliğini maksimum seviyede kullanamazsın.

Bence siz bi araştırdın filtre makinada duşlama sistemini  

Guatemala ve Colombia kahveleri genel beğeniye uygun. Kenya benimde çok hoşuma giden bir kahve değil, kalın kahveleri seviyorum ama gövdeli/keskin kahveler hoşuma gitmiyor.

Birkaç arkadaşımın önerisi ile, Nuri Toplar'ı denedim, Guatemala baya başarılı tavsiye ederim. Ama internet satışı yok diye biliyorum, Eminönü'ne gitmen gerek. Fiyat ortalama 80 TL (kg) civarı. Yani 250 gr 22 TL falan, sen çekirdiği seçiyorsun o demleme yöntemine göre çekiyor.

Ruanda

Colombia

Guatemala

Etiyopya

Şu ana kadar denediklerim ve genel olarak beğendim.

Ben her sabah 600 ml French Press ile kahve demliyorum. 5-6 dk kadar bekledikten sonra, bardağıma alıyorum kalan miktarı termosa aktarıyorum. Bir saat sonra kalanı içtiğimde hala sıcak:) Tavsiye ederim

Tek olduğum için her işlemi tekrarlamak yerine tek sefer demleyip, günde 3 bardak kadar kahve içiyor o da bana yetiyor.

house blend.

başka firmalardan alırsanız colombia.

Dışarıda filtre kahve tüketmeyi seven biri olarak evde kendim yapma aşamasına geçmek istiyorum.

Öncelikle bir makine şart mı yoksa french press ile de güzel kahve yapıp içebilir miyim?

French press için örneğin bu set f/p olarak nasıl?

https://www.hepsiburada.com/jacobs-monarch-aroma-filtre-kahve-500gr-french-press-set-p-HBV00000RR3J7

Hocam v60 ile çok lezzetli kahveler demlersiniz.

Hario plastik dripper set , kaz boyun kettle ,hassas terazi ,iyi bir öğütücü ve termometre ile yaklaşık bin liraya sisteminizi kurabilirsiniz.

Her ne olursa olsun hangi şartlarda kahve demlerseniz demleyim iyi bir öğütücü lazım hassas terazi 50 60 liralık olsa da olur

French press kullanacaksanız da hepsi aynı işlevi görüyor zaten önemli olan ne kadar tükettiğiniz ve boyu

Kısa süre önce 40 TL gibi bir fiyata 100'lü Hario V60 02 demleme kağıdı aldım. Fakat şimdi aşağıdaki ürünü gördüm, adet başına yarı fiyatına geliyor:

https://www.hepsiburada.com/coffee-filters-filtre-kahve-kagidi-no-2-80-li-paket-p-hbv00000nordd

Deneyen oldu mu hiç?

Hocam v60 için özel olan filtre kağıtlarının fiyatları bu tür kahve makinalarının filtre kağıtlarından daha pahalı.

Hep o civarlarda normal filte kağıtları, bir link de ben atayım.

https://www.tchibo.com.tr/80-adet-filtre-kahve-kagidi-p400156339.html

Ama bu tür kağıtlar v60 için pek önerilmez, sebebi de çok kalın olduklarından istenilen sürede filtreleme performansı göstermemelerindendir.

İstenilirse şu şekilde kullanılabilir tabii:

iki köşeden hayali bir köşegen çizerek katlanıp istenen üçgen form verilebilir.

güzel yanıt için teşekkürler :) bahsettiğiniz şu sanırım, en kısa sürede deniycem:

https://kahhve.com/hario-v60-02-filtre-kagidi-40-adet