Yağda Patlamış Mısır Nasıl Yapılır ? [ SS'li Anlatım.]

quote:

Orijinalden alıntı: Levo0

selam DH ailesi bugün sizlere, yağda mısır nasıl yapılır onu anlatacağım.

İhtiyaçlarımız;

1-) Tencere
2-) Cin Mısır
3-) Tuz (İsteğe göre şeker de olabilir.)
4-) Ay Çiçek Yağı ( Evde kalmadığı için ben fındık yağı kullanacağım.)
5-) Olmazsa olmazımız, Ateş, Ocak vs.

1. Aşama; (İhtiyaçlarımız.)



2. Aşama; İstenilen miktarda cin mısır tencereye koyulur. (ben 4 ölçek koydum, cin mısırları koyacağınız tencere daha büyükse siz 5-6 ölçek koyabilirsiniz.)



3. Aşama; Koyduğunuz mısırın miktarına göre yağ ve tuz (şeker.) koymalıyız. ( 4 ölçek mısır için 8 ölçek yağ ve yarım yemek kaşığı tuz gayet ideal.) ve unutmadan, bütün mısır tanelerinin yağlandığından emin olmak için tencereyi sallıyoruz.



4. Aşama; Yağladığımız ve Tuzladığımız mısırlarımızı ocakta ki en büyük göze koyuyor ve yüksek ateşte pişirmeye başlıyoruz. (mısırlarımız renk değiştirmeye başladı bile ) (mısırlar patlamaya başlayana kadar tencerenin kapağını açık tutabilirsiniz.)



-4.1 Mısırlar patlamaya başladığı için tencerenin kapağını kapattım.



5. Aşama; Mısırlarımız Patladı ve Servis Edilmeye Hazırlar.



-5.1 Mısırımız yeterli büyüklükteki tabağa aktarılır ve afiyetle yenir

quote:

Orijinalden alıntı: SellYourSoul

bu basitte yaptıktan sonra üstüne tereyağımı en döküyolar ya o yağ nasıl eritmiyor patlakları