Şimdi Ara

Tavuk Dünyası'ndaki yumuşacık tavuklar

Daha Fazla
Bu Konudaki Kullanıcılar: Daha Az
4 Misafir (1 Mobil) - 3 Masaüstü1 Mobil
5 sn
62
Cevap
4
Favori
12.753
Tıklama
Daha Fazla
İstatistik
  • Konu İstatistikleri Yükleniyor
1 oy
Öne Çıkar
Sayfa: 1234
Sayfaya Git
Git
sonraki
Giriş
Mesaj
  • Bu tavuklar nasıl yumuşacık ve lezzetli oluyor,evde hazırlamak için soruyorum,sırrı nedir ?
    Özellikle chili lokumu için tarif verebilecek olan varsa çok iyi olur.



  • soğan suyu, salça (acı olursa daha güzel bi lezzet katıyor) ,kimyon karabiber,kekik yoğurt(özellikle suyundanda biraz ) birazda sarımsak ez koy içine iyice karıştır tavukları 3-4 saat bu sosta bırak sonra döküm tavada pişir veya wok tavada çevir yada şişlere tak mangala at ne yaparsan yap lezzetli olur
    dipnot: marinasyonda tuz atma , tuzu piştikten sonra yada pişmeye yakınken at her zaman marinasyonda tuz eti sertleştirir
  • evde nasıl yaptığını yazsan daha kolay olabilirdi.

    çok hakim değilim fakat tavukların iyi marine edilmiş olması lazım ilk önce,neyle marine ettiğinede bağlı tabiki.

    birde sos olayı büyük etken.
  • .



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi RustyCohle -- 12 Ocak 2021; 16:42:45 >
  • soğan suyu, salça (acı olursa daha güzel bi lezzet katıyor) ,kimyon karabiber,kekik yoğurt(özellikle suyundanda biraz ) birazda sarımsak ez koy içine iyice karıştır tavukları 3-4 saat bu sosta bırak sonra döküm tavada pişir veya wok tavada çevir yada şişlere tak mangala at ne yaparsan yap lezzetli olur
    dipnot: marinasyonda tuz atma , tuzu piştikten sonra yada pişmeye yakınken at her zaman marinasyonda tuz eti sertleştirir
  • Bizde yaptık on numara oldu artık gitmiyoruz
  • Sana daha güzel tarifini veriyorum iyi dinle
    Tavukları zeytinyağı ile yağlıyorsun, üstüne soğan suyu (sadece soğan kesip doğrarsan soğan karamelize olup şeker tadını bırakınca harika bir tad bırakıyor, öylesini öneririm) sarımsak, kekik, kimyon, tuz ve az miktar karabiberi boca ediyorsun. Malzemeleri iyice karıştırıyorsun (zeytinyağı bol olsun) ve 2 saat dolapta, 15-20 dakika da dışarıda bekletiyorsun.

    Şimdi gelelim pişirmeye. Pişireceğin tava teflon ve sıcaklığın yüksek olması gerekiyor. Tavukları atıp fazla karıştırmadan dışının yağ rengi almasını bekleyeceksin. Zaten bu marine ile kötü pişmesi zor.

    Tavuk dünyası halt-etmiş.

    Marine saatini uzatabilirsin daha yumuşayıp lezzet alır.
  • Git dönercide ye ne uraşıyon
  • Artık o nasıl bir sossa anasını satayım evde 50 çeşit tavuk tarifi denedim ama hiç bir hoşuma gitmedi.

    Oraya gidip yiyorum tadı hoşuma gidiyor çözemedim gitti olayı.



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Treth -- 11 Şubat 2019; 18:0:24 >
  • quote:

    Orijinalden alıntı: Treth

    Artık o nasıl bir sossa anasını satayım evde 50 çeşit tavuk tarifi denedim ama hiç bir hoşuma gitmedi.

    Oraya gidip yiyorum tadı hoşuma gidiyor çözemedim gitti olayı.
    Ben hiç yemedim tavuk dünyasından. Bizim hd iskenderden bile güzel mi?
  • tavuk dünyası ne ilk defa duydum
  • quote:

    Orijinalden alıntı: Guest-9DE6A5ECA

    Ben hiç yemedim tavuk dünyasından. Bizim hd iskenderden bile güzel mi?

    Alıntıları Göster
    Açıkçası ben HD iskenderi pek sevmiyorum.
  • quote:

    Orijinalden alıntı: Treth

    Açıkçası ben HD iskenderi pek sevmiyorum.

    Alıntıları Göster
    Hocam bana iskender olsun da
  • quote:

    Orijinalden alıntı: Guest-9DE6A5ECA

    Hocam bana iskender olsun da

    Alıntıları Göster
    Oturduğum yerde sedef iskender diye bir yer var biraz pahalı bir mekan ama harbiden çok güzel yapıyorlar. İskender için orayı tercih ediyorum.

    Tavuk ızgara makarna salata türü ise yediğim en güzel yer sanırım green salad idi.
  • quote:

    Orijinalden alıntı: Treth

    Oturduğum yerde sedef iskender diye bir yer var biraz pahalı bir mekan ama harbiden çok güzel yapıyorlar. İskender için orayı tercih ediyorum.

    Tavuk ızgara makarna salata türü ise yediğim en güzel yer sanırım green salad idi.

    Alıntıları Göster
    Nerede oturuyorsunuz hocam?

    Bir de duble iskender fiyatı kaç lira? Pahalı dediniz ama belki gidebilirim. İskendere deyer.
  • quote:

    Orijinalden alıntı: Guest-9DE6A5ECA

    Nerede oturuyorsunuz hocam?

    Bir de duble iskender fiyatı kaç lira? Pahalı dediniz ama belki gidebilirim. İskendere deyer.

    Alıntıları Göster
    İstanbul Fatih.

    Duble iskender 50 TL idi en son gittiğimde.

    Edit menüyü buldum.
    http://www.sedefdoner.com/fatih_menu.pdf



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Treth -- 11 Şubat 2019; 18:7:29 >




  • quote:

    Orijinalden alıntı: Treth

    İstanbul Fatih.

    Duble iskender 50 TL idi en son gittiğimde.

    Edit menüyü buldum.
    http://www.sedefdoner.com/fatih_menu.pdf

    Alıntıları Göster
    Hocam ben İstanbulda değilim.

    Hocam senin müzik ve oyun zevkine güveniyorum. Bir aralar ESO oynuyordun sanırım. Ayrıca Nightwish de dinliyorsun sanırım. MMORPG ne tavsiye edersin şu sıralar?




  • quote:

    Orijinalden alıntı: Guest-9DE6A5ECA

    Hocam ben İstanbulda değilim.

    Hocam senin müzik ve oyun zevkine güveniyorum. Bir aralar ESO oynuyordun sanırım. Ayrıca Nightwish de dinliyorsun sanırım. MMORPG ne tavsiye edersin şu sıralar?

    Alıntıları Göster
    Etmem. Yok çünkü.

    Ben diabloya benzer Pagan online var. Biraz onu bekliyorum. Stres atmak için girip pata küte trahs ve boss kesicem.

    Arada sıkılınca cross out oynuyorum. Buda bir nevi otomobil savaşı gibi bir şey sırf stres atmak için.

    Uzun süreli Star Citizen oynuyorum ama o oyun cidden pahalı bulaşacaksan sağlam donanım lazım ayrıca.

    Birde Anthem var ki o konuda henüz net değilim.



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Treth -- 11 Şubat 2019; 18:14:30 >




  • quote:

    Orijinalden alıntı: Treth

    Etmem. Yok çünkü.

    Ben diabloya benzer Pagan online var. Biraz onu bekliyorum. Stres atmak için girip pata küte trahs ve boss kesicem.

    Arada sıkılınca cross out oynuyorum. Buda bir nevi otomobil savaşı gibi bir şey sırf stres atmak için.

    Uzun süreli Star Citizen oynuyorum ama o oyun cidden pahalı bulaşacaksan sağlam donanım lazım ayrıca.

    Birde Anthem var ki o konuda henüz net değilim.

    Alıntıları Göster
    Bi' Silkroad gibi oyun yapamadılar ya.
  • quote:

    Orijinalden alıntı: Guest-9DE6A5ECA

    Bi' Silkroad gibi oyun yapamadılar ya.

    Alıntıları Göster
    Mobalar ve pugb gibi ( tarzını unuttum o türlerin ) oyunlar sağ olsun. Artık uzun süreli oyunlar yerine git at çık tarzı oyunlar yapılıyor daha çok.

    En son çıkan apex mesela. Oyun 5 saate bilmem kaç milyon oyuncuya ulastı.
  • Nisastaya bula parcalari, kizgin yagda kizart, sonra bi kenara koy sosunu hazir icine at tavuklari yedir sosa ve yemegini ye.
  • 
Sayfa: 1234
Sayfaya Git
Git
sonraki
- x
Bildirim
mesajınız kopyalandı (ctrl+v) yapıştırmak istediğiniz yere yapıştırabilirsiniz.