< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi █Teoman█ -- 6 Nisan 2013; 22:00:52 > |
Bozuk Yumurta Yemeyin: Kontrol Edin
Yumurtalar, besleyici ve çok yönlü bir gıda maddesi olsa da bozulmuş yumurtaları tüketmek ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Bozuk yumurta yemek, gıda kaynaklı hastalıklara ve hatta zehirlenmelere neden olabilir.
Bozuk bir yumurtayı tespit etmenin en kolay yolu, onu kırmaktır. Bozuk yumurtalar tipik olarak hoş olmayan, kükürtlü bir kokuya sahiptir ve sarıları ve beyazları bulanık veya suludur. Kabukta çatlaklar veya dışkı lekeleri de bozulma belirtisi olabilir.
Bozuk yumurta yenirse, aşağıdaki semptomlar ortaya çıkabilir:
- Mide bulantısı
- Kusma
- İshal
- Karın ağrısı
- Ateş
Şiddetli durumlarda, bozuk yumurta zehirlenmesi dehidrasyona, organ hasarına ve hatta ölüme neden olabilir.
Bozuk yumurtaları tüketmekten kaçınmak için şu önlemleri alabilirsin:
- Yumurtaları satın aldıktan sonra buzdolabında sakla.
- Yumurtaları 45 günden fazla saklama.
- Çatlak veya kirli yumurtaları at.
- Yumurtaları pişirmeden önce yıkayın.
- Yumurtaları iyice pişir.
Bozuk yumurta yeme şüphen varsa, onu yeme ve at. Sağlığın için risk alma.