Yeni Kayıt
Konudaki Resimler
önceki
|
Hızlı 
Bildirim
ISTANBUL´DA EKMEK FIRINI ACMAK (Acikan gelsin, SS´li) (2. sayfa)
Sıcak Fırsatlarda Tıklananlar
Editörün Seçtiği Fırsatlar
Daha Fazla 
Bu Konudaki Kullanıcılar:
Daha Az 
2 Misafir (1 Mobil) - 1 Masaüstü, 
1 Mobil
1 Mobil
Giriş
Mesaj
-
-
Zabita amcalar ayar verirkenquote:
Orijinalden alıntı: doganza
Bir kac resim daha:
Alıntıları Göster
-
Hocam size PM atmak istiyorum ancak engellemişsiniz sanırım.
Deneme için bana bir PM atar mısınız lütfen ?
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Zig Zag -- 22 Mart 2014; 14:01:56 > -
quote:
Orijinalden alıntı: doganza
quote:
Orijinalden alıntı: Da Vinci was here
Ümraniye olabilir hocam gelişen bir ilçe.
Ümraniye diyen cok. Nufüs yogunlugu herhalde fazladir baya ama o ölcüde de belli noktalar ele gecirilmistir. Dogru yer tespiti zor olur gercekten. Neresini tavsiye edersiniz mesela? Bir ekmek fiyatlari ne kadar orda?
hocam normal bir ekmek 1 tl. Ama yeni taşındığım için iyi bilmiyorum buraları bir araştırma yaparsan bulursun en uygun yeri.
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > -
Ümraniye-Ataşehir civarı.
Bana göre sadece fırın acarsanız kaybedersiniz komşu fırın ve ciftci fırının konseptlerini bi arastırın derim.
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > -
quote:
Orijinalden alıntı: Da Vinci was here
quote:
Orijinalden alıntı: doganza
quote:
Orijinalden alıntı: Da Vinci was here
Ümraniye olabilir hocam gelişen bir ilçe.
Ümraniye diyen cok. Nufüs yogunlugu herhalde fazladir baya ama o ölcüde de belli noktalar ele gecirilmistir. Dogru yer tespiti zor olur gercekten. Neresini tavsiye edersiniz mesela? Bir ekmek fiyatlari ne kadar orda?
hocam normal bir ekmek 1 tl. Ama yeni taşındığım için iyi bilmiyorum buraları bir araştırma yaparsan bulursun en uygun yeri.
Eyvallah, tesekkür ederim. Ümraniyeyi kesinlikle arastiracagim. Kimbilir belki ekmeginizi bizden alirsiniz.
-
doganza
kullanıcısına yanıt
İsim düşündün mü hocam :)
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > -
Soyak Yenişehir'de oturuyorum. Burada Kanberoğlu diye bir yer var, her saat işlek. Yokuşun yukarısında komşufırın var, onlardan bile daha iyi iş yapıyorlar. Buralarda yer bulabilirseniz, açarsınız. Bir diğer önerim Çekmeköy, Taşdelen, Nişantepe tarafları olur.
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > -
yıl 2014 millet artık ekmek yemiyor.
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > -
Hocam sizi koşuyolunda eski eczaneler yerinde görmek isterizquote:
Orijinalden alıntı: mech.engr
İsim düşündün mü hocam :)
-
quote:
Orijinalden alıntı: T.A.V.A.
Ümraniye-Ataşehir civarı.
Bana göre sadece fırın acarsanız kaybedersiniz komşu fırın ve ciftci fırının konseptlerini bi arastırın derim.
Tesekkür ederim. O bölge ilgimi cekmiyor degil. Konsept olarak ilk mesajda yazdigim gibi aslinda belli. Ama cesitlerimiz gercekten cok olacak ve isi biilyouz. Günün hemen hemen her saatinde sicak ekmek alinabilecek bir yer olacak. Soguk satilan ekmeklerimizi ambalajlayacagiz. Basit bir makinayla, ucuz maliyete mümkün olan bir sey. Ayrica isler oturunca yakin bölgelerde satis subeleri acmayi düsünüyorum. Kalabalik bir bölge olunca, bir kac sokak ötedeki kücük bir satis noktasi, kendi tezgah satisimizi etkilemeden, pekala iyi is yapabilir. Hem de insanlarin ayagina hizmet görüemüs oluruz.
Baska fikirleriniz olursa yazarsaniz sevinirim. Tekrar tesekkürler..
-
Tekirdagda aç hocam.
Onun dışında caddebostan iyigibi
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > -
quote:
Orijinalden alıntı: mech.engr
İsim düşündün mü hocam :)
Valla düsünmedim. Su ara sadece bölge arastirmasi yapiyorum. Aslinda iyi ve güvenilir ekmek cikarinca isim yüzünden müsteri kaybetmeyiz. Ayni sekilde isim güzel diye de kötü bir ürünü kimse almaz. Esnaflik da cabasi tabi. Ama yine de cazibeli bir isim fena olmaz hani. En azindan tabelaya yakissin. Bir seyler var mi aklinizda?
-
quote:
Orijinalden alıntı: yec44
yıl 2014 millet artık ekmek yemiyor.
2015 ekmek yili olacak. Hepimiz obez olacaz.
Saka bir yana kaliteli undan üretilmis bir tam bugday ekmegi, bir cok besin maddesini barindiyor ve dengeli tüketildigi sürece cok faydali. Ama bizde ekmek ana yemektir yanindaki hersey ise katik. Öyle olunca baska tabi.
-
quote:
Orijinalden alıntı: Alp
Soyak Yenişehir'de oturuyorum. Burada Kanberoğlu diye bir yer var, her saat işlek. Yokuşun yukarısında komşufırın var, onlardan bile daha iyi iş yapıyorlar. Buralarda yer bulabilirseniz, açarsınız. Bir diğer önerim Çekmeköy, Taşdelen, Nişantepe tarafları olur.
Cok tesekkür ederim. Bunlar benim icin gercekten cok degerli bilgiler, gezerek bu bilgilere ulasmam aylarimi alir. Hepsini not aliyorum. Bir de ekmek fiyatlari nasil acaba oralarda? -
quote:
Orijinalden alıntı: Enterighi
Hocam sizi koşuyolunda eski eczaneler yerinde görmek isteriz
Tam olarak neresi oluyor acaba? Biz de sizlerle müserref olmak isteriz. -
quote:
Orijinalden alıntı: doganza
quote:
Orijinalden alıntı: Alp
Soyak Yenişehir'de oturuyorum. Burada Kanberoğlu diye bir yer var, her saat işlek. Yokuşun yukarısında komşufırın var, onlardan bile daha iyi iş yapıyorlar. Buralarda yer bulabilirseniz, açarsınız. Bir diğer önerim Çekmeköy, Taşdelen, Nişantepe tarafları olur.
Cok tesekkür ederim. Bunlar benim icin gercekten cok degerli bilgiler, gezerek bu bilgilere ulasmam aylarimi alir. Hepsini not aliyorum. Bir de ekmek fiyatlari nasil acaba oralarda?
Yani hocam sadece kendinizi ekmek diye kısıtlamayın, bu adamlar yaş pastasından tut , çeşit çeşit pastalara kadar yapıyor. Mesela, mekik keklerini çok seviyorum, her yerde de yapılmıyor bu keklerden. İnsanlar oraya sadece fırın diye bakmıyorlar, çay, kahve sohbet etmek amacıyla da gidiyorlar ki dediğim gibi birçok saat dolu oluyor. Sırf, fırın açmayı düşünüyorsanız, çok tutmayacağını söyleyebilirim İstanbul içerisinde. Ama sordunuz diye söyleyeyim, yanlış bilmiyorsam 1 TL olması lazım.
-
quote:
Orijinalden alıntı: Mojotr
Tekirdagda aç hocam.
Onun dışında caddebostan iyigibi
Maalesef kapasite acisindan Istanbul cazip görünüyor. Caddebostan´i listeye aldim, arastiracagim. Teskkkürler. -
quote:
Orijinalden alıntı: doganza
quote:
Orijinalden alıntı: Enterighi
Hocam sizi koşuyolunda eski eczaneler yerinde görmek isteriz
Tam olarak neresi oluyor acaba? Biz de sizlerle müserref olmak isteriz.
Eski marmara üniversitesi hastanesinin karşısında oluyor hocam. Hastane kapanınca oradaki eczaneler de kapandı, dükkanlar boş duruyor.
Altunizade metrobüsten indikten sonra Gold'un önünden camiye doğru ilerliyorsunuz. Camiyi geçince hemen orası.
Koşuyolunun üst kısmında yıllardır adam gibi bir fırınımız eksik, bakkaldan alıyoruz ekmeğimizi. Bir bakın belki uygun bulursunuz
-
quote:
Orijinalden alıntı: Alp
quote:
Orijinalden alıntı: doganza
quote:
Orijinalden alıntı: Alp
Soyak Yenişehir'de oturuyorum. Burada Kanberoğlu diye bir yer var, her saat işlek. Yokuşun yukarısında komşufırın var, onlardan bile daha iyi iş yapıyorlar. Buralarda yer bulabilirseniz, açarsınız. Bir diğer önerim Çekmeköy, Taşdelen, Nişantepe tarafları olur.
Cok tesekkür ederim. Bunlar benim icin gercekten cok degerli bilgiler, gezerek bu bilgilere ulasmam aylarimi alir. Hepsini not aliyorum. Bir de ekmek fiyatlari nasil acaba oralarda?
Yani hocam sadece kendinizi ekmek diye kısıtlamayın, bu adamlar yaş pastasından tut , çeşit çeşit pastalara kadar yapıyor. Mesela, mekik keklerini çok seviyorum, her yerde de yapılmıyor bu keklerden. İnsanlar oraya sadece fırın diye bakmıyorlar, çay, kahve sohbet etmek amacıyla da gidiyorlar ki dediğim gibi birçok saat dolu oluyor. Sırf, fırın açmayı düşünüyorsanız, çok tutmayacağını söyleyebilirim İstanbul içerisinde. Ama sordunuz diye söyleyeyim, yanlış bilmiyorsam 1 TL olması lazım.
Fikirlerinize kesinlikle katiliyorum. Cok yönlü olarak düsünmekte fayda var. Ne de olsa insanlar geliyor ekmek almaya, baska türlü seylerde beraberinde sunulabilir. zaten konseptimizi tam olarak yazmadim. Ekmek cesitleri, börek cesitleri, simit pogaca, yas ve kuru pasta (bunu mümkünse yan dükkan olarak düsünüyoruz) vs. bir cok cesit olacak. Pastane ve firin ambiyans olarak cok uyumlu gelmiyor bana o yüzden yanyana iki ayri dükkan seklinde düsünüyorum.
Yer arastirmasini ise firina göre yapmamdaki amac, ana ürünün ve asil insanlari cekecek olanin ekmek olmasi. Ekmegin cok satildigi yer, insanin cok olduigu yerdir. O ölcüde diger ürünlerde zannediyorum talep görecektir. Ama tabi gelir düzeyi, yas ortalamasi, mahalle ya da is bölgesi olmasi gibi faktörler de cok önemli. Herseyi karsilayacak, yüde yüz bir isabet tabiki mümkün degil ama en azindan bu arastirmalarla, iyi bir sey yaptigimi düsünüyorum. Daha simdiden bir cok bilgi edindim. Tesekkür ederim.
Ip işlemleri
Bu mesaj IP'si ile atılan mesajları ara Bu kullanıcının son IP'si ile atılan mesajları ara Bu mesaj IP'si ile kullanıcı ara Bu kullanıcının son IP'si ile kullanıcı ara
KAPAT X
Bu mesaj IP'si ile atılan mesajları ara Bu kullanıcının son IP'si ile atılan mesajları ara Bu mesaj IP'si ile kullanıcı ara Bu kullanıcının son IP'si ile kullanıcı ara
KAPAT X
