Şimdi Ara

Mis Gibi Sahur Tarifi

Daha Fazla
Bu Konudaki Kullanıcılar: Daha Az
2 Misafir - 2 Masaüstü
5 sn
5
Cevap
0
Favori
493
Tıklama
Daha Fazla
İstatistik
  • Konu İstatistikleri Yükleniyor
0 oy
Öne Çıkar
Sayfa: 1
Giriş
Mesaj
  • Az önce yaptığım bi tariften bahsedicem. Aranızda daha önce keşfetmiş arkadaşlar olabilir.
    Ben yeni denedim ve çok da güzel de oldu iyi de oldu. Uzatmadan tarife geçiyorum .

    Öncelikle malzemeler, salam, salça, galeta unu, yumurta, kekik, karabiber,(aslında istediğiniz baharatı katabilirsiniz,
    şair burada aşçı ruhunu konuşturup fevri davranmıştır.) tuz ve isteğe bağlı olarak acı biber.

    Şimdi size zorluk çıkarmayacak bi bıçak alın ki ince dilimler kesebilelim. İlk olarak salamları ince ama büyük dilimler halinde
    kesin. İnce olması önemli. Ardından derince bir kaba (tencere olur üzerini kapatabileceğiniz, ısıtılınca eve zarar vermeyecek herhangi bir kap)
    su ve yaklaşık yarım çorba kaşığı salça koyun (salça eğer suyun içinde bağımsızlığını ilan etmişse kaşık yardımıyla suya karışmasını sağlayın),
    ocakta ısınana kadar bekleyin. Isındıktan sonra salam dilimlerini içine atın. Salamlar böyle kendini salınca alın. Pişirmenize lüzum yok sadece
    salçanın tadını alması ve biraz kendini salması yeterli. Bunu yaparken 1 adet yumurtayı bi kenarda çırptın içine bolca baharat ekledin. Tuzunu da
    unutmadın.

    Baktın salamlar tamamdır. Önce bi dilim salamı aldın o baharatlı yumurtanın içine buladın. Kenarda geniş bi yer ayırdığın galeta ununa yatırdın salamı,
    oradan da doğru tavaya. Üzerindeki galeta ununun rengi koyulaşana kadar kızart onları ardından servis tabağına al. Eğer ben emin olamam bu salam
    pişmedi dersen salçalı suda daha çok bekletebilirsin.

     Mis Gibi Sahur Tarifi


    Ben yaptığımda yumurta biraz kalmıştı. Planda olmayan şekilde yumurtayı salamları aldığım tavaya boşalttım yumurtayı. Onu da yanında yedim.

    Bi de yanına çay. Hadi afiyet olsun..



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi lueygarip -- 11 Temmuz 2015; 3:48:20 >







  • Afiyet olsun tadı 10 üzerinden kaç ?
  • İftara da Galeta Unlu tavuk yapın baya KFC'den güzel oluyor.

    Zahmetli görünüyor kızartma falan.

    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
  • salam yemeyin beyler ya çok sağlıksız
  • sahurda kim uğraşır bununla, yap ekmek arası salamlı, çırpılmış yumurtalı sandviç onu ye, daha basit.
  • 
Sayfa: 1
- x
Bildirim
mesajınız kopyalandı (ctrl+v) yapıştırmak istediğiniz yere yapıştırabilirsiniz.