Üye Girişi
Bağlan Google+ ile Bağlan Facebook ile Bağlan
Yeni Kayıt
Tüm Forumlar
  • Tüm Forumlar
  • Konu Dışı / Off Topic
  • Konu Dışı
  • Bu Konuda
Şimdi Ara

Kuş sütü nasıl elde edilir

Sıcak Fırsatlarda Tıklananlar
Editörün Seçtiği Fırsatlar
Daha Fazla
Bu Konudaki Kullanıcılar: Daha Az
2 Misafir (1 Mobil) - 1 Masaüstü, 1 Mobil
5 sn
14
Cevap
0
Favori
34.107
Tıklama
Daha Fazla
İstatistik
  • Konu İstatistikleri Yükleniyor
Konuya Özel
1 oy
Öne Çıkar
Cevapla
Sayfa: 1
Giriş
Mesaj
  • Merak ettim arkadaşlar kuş sütü diye bişey var ama nereden elde ediyoruz o sütü.Kuşun memeleri yok olsa oradan sağılır diyeceğim ama yok.Yumurtanın içinde de sarı ve beyaz var nerede bu süt



    • Yapay Zekanın Yanıtı

    Kuş Sütü: Efsane mi Gerçek mi?

    "Kuş sütü" deyimi, varlığı efsaneleşmiş, elde edilmesi imkansız bir şeyi ifade etmek için kullanılır. Ancak gerçekte kuşların sütü var mıdır?

    Kuş Sütü Var Mı?

    Hayır, kuşlar memeli olmadıkları için süt üretemezler. "Kuş sütü" ifadesi sadece bir deyimdir ve gerçek bir maddeyi ifade etmez.

    Kuş Sütünün İcadı

    "Kuş sütü" terimi, 19. yüzyılda Osmanlı İmparatorluğu döneminde ortaya çıkmıştır. Efsaneye göre, padişah kuş sütü istemiş ve aşçılar da bu imkansız görevi yerine getiremeyince "kuş sütü" deyimi doğmuştur.

    Kuş Sütü Deyiminin Anlamı

    "Kuş sütü" deyimi, elde edilmesi son derece zor veya imkansız olan bir şeyi temsil eder. Günlük konuşmalarda, abartılı veya gerçek dışı istekleri tanımlamak için kullanılır.

    Sonuç

    "Kuş sütü" gerçek bir madde olmasa da, Türkçede yaygın olarak kullanılan ve imkansızlığı vurgulayan bir deyim haline gelmiştir. Bu deyimi kullanırken, abartılı veya gerçek dışı istekleri ifade etmek istediğini unutmamalısın.

    Yapay Zekanın Yanıtını Genişlet

  		•
  • axi-laz
  • Kardeş kuş sütü "tabiri" bir sofranın çeşitlilik bakımından zengin olduğunu belirtmek için kullanılır.

    Ancak bazı kuşların sindirim fizyolojileri incelendiğinde, kursaklarında bildiğimiz süte benzeyen bir sıvının salgılandığı görülür.

    Özellikle kumru ve güvercinlerin kursaklarında, yavrularını beslemek için kuş sütü salgılanmaktadır.
    Bu sütün salgılanması ise şöyle olmaktadır: Beyin tarafından hipofiz bezi, prolaktin hormonu salgılaması için uyarılır.

    Prolaktin hormonu da kursak epitel hücrelerine etki ederek kuş sütü salgılanmasını başlatır. Yapılan denemelerde prolaktin hormonu dışarıdan kas içi veya deri altına enjekte edildiğinde de yine kuş sütü salgılanmasının başladığı gözlenmiştir.

    Kursak epitel hücrelerinin çoğalıp gelişmesi, kuluçkanın yaklaşık 6. günü, süt sekresyonu ise yaklaşık 16. günü başlar. Sütün salgılanması civcivler yumurtadan çıktıktan iki hafta sonrasına kadar devam eder. Yavrular ilk 15 gün çoğunlukla bu süt ile beslenirler.

    Daha sonra diğer gıdaların alınması başlar.

    Yabancı literatürlerde Pigeons Milk diye adlandırılan kuş sütü sayesinde güvercin yavrularının, hayatın ilk 20 günlük safhasında diğer kuşların yavrularından daha hızlı geliştikleri belirlenmiştir. Yavrular bu gıdayı, anne kuşun kursağındaki sütü kusmasıyla almaktadır.

    İnsanlar için ekonomik bir önemi olmayan ama kuş yavruları için son derece kıymetli bir gıda maddesi olan, “kursak sütü” de denilen kuş sütü, muhteva olarak memelilerin sütüne benzer, fakat daha kıvamlıdır.

    Kuş sütünün, aşağıdaki tabloda verilen diğer sütlerle kıyaslandığında % 15.15’lik bir değerle proteince, % 1.50’lik bir değerle ise mineral madde bakımından en zengin, yağ miktarı bakımından da manda sütü hariç yine diğer sütlerden daha üstün bir değere sahip olduğu anlaşılır.

    Kuş sütü nasıl elde edilir


    Tüm bu açıklamaların ışığında kuş sütünün bizim tüketim alanımıza hitab etmediği sadece zenginliği ve çeşitliliği belirtmek için bu tabirin kullanıldığını belirtmek yerinde olur.

    Saygılar



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi sinuhe.s -- 26 Aralık 2008; 23:29:36 >




  • quote:

    Orjinalden alıntı: Kahn !

    axi-laz



    Sen biliymisen bi de bağa oni bakayim (kendi şivemle yazıdğım zaman daha rahat oluyorum ya )
  • deve sütü
  • mikser+kuş(cinsi türü farketmez.)
    • Yapay Zeka’dan İlgili Konular
    Turuncu öz nasıl elde ediliyor
    9 yıl önce açıldı
    Kuş suluklarının akmadan nasıl duruyor ?
    14 yıl önce açıldı
    mADEM DENİZ SUYUNDAN SU ELDE EDİLEBİLİYOR?
    18 yıl önce açıldı
    Daha Fazla Göster
  • bu güvercin kursağında üretilen kuş sütünü nerdeyse 25 yıldır biliyordum.
    ben bayağı küçükken bir radyo programında duymuştum ilk kez.

    ama insanın kullanımına uygun değil. yani üretilip satılabilecek bir şey değil.
    onun için adı var ama kendi yok.

    -----------------------------------------------------------

    ben son olarak markette "arı sütü" denen özel bir bal türü buldum ve bunu alıp yemeye başladım.
    tabi bu satılan aslında bir çeşit bal. yani gerçek arı sütü olduğunu sanmıyorum.
    içinde arı sütü varsa da çok az vardır. yine de pahalı bir şey.


    bu arı sütü denen şey de arı larvaları ve kraliçe arı için üretilen özel bir çiçek özüdür.
    ünlü artistler bunu genç kalmak için sürekli kullanırlar.

    yani bunun insana yararı var ve üretilebiliyor. ama saf halini bulabilirmiyim bilmem.




  • arı sütü nasıl elde edilir nerden sağacaz
  • arı sütü kuş sütü ne la bu tavuk sütü horoz sütü :D bide çghdeki hıyarlı babanın sütü vardı sütümü helal etmem diyodu
  • öyle bir geçer zaman ki terk
  • Söylersem bam yerim
  • quote:

    Orijinalden alıntı: Exiod



    hayırdır gardaş ? ne işin var kuş sütüyle
    • 
Sayfa: 1

Benzer içerikler

- x
Bildirim
mesajınız kopyalandı (ctrl+v) yapıştırmak istediğiniz yere yapıştırabilirsiniz.
Hizmet kalitesi için çerezleri kullanabiliriz, DH'yi kullanırken depoladığımız çerezlerle ilgili veri politikamıza gözatın.
Kabul Ediyorum