Yeni Kayıt
Konudaki Resimler
önceki
|
Hızlı 
Bildirim
'-_-' ~ Gerçek Kahve Keyfi ~ '-_-' (158. sayfa)
Sıcak Fırsatlarda Tıklananlar
Editörün Seçtiği Fırsatlar
Greenote Akülü Elektrikli Süpürge, 23000Pa Güçlü Emişli Hafif Çubuk Elektrikli Süpürge 35 dakika Uzun Çalışma Süresi, Çıkarılabilir Pil, El Araba Sert Zemin Halı Evcil Hayvan Kılı için Arada El Vakumu : Amazon.com.tr: Ev ve Yaşam
https://www.amazon.com.tr/dp/B0CZ6WM2LG
3 hafta önce paylaşıldı
Daha Fazla 
Bu Konudaki Kullanıcılar:
Daha Az 
2 Misafir - 2 Masaüstü
Giriş
Mesaj
-
-
bende yanıtı merak ettim.. -
quote:
Orijinalden alıntı: barclay
2 kişi için ideal bir süt sürahisinin hacmi ne kadar olmalı? 330 ml. küçük kalır gibi geliyor, sütün hacmi artacağı için. Sizin kullandıklarınız genelde kaç ml?
Eğer sütü ısıtacağınız makinenin buhar için ayrı bir kazanı yoksa zaten daha büyük miktardaki sütü ısıtmak ve kıvam tutturmak çok zor. Ayrı ayrı iki tane yapmak daha rahat bile olabilir. -
quote:
Orijinalden alıntı: barclay
2 kişi için ideal bir süt sürahisinin hacmi ne kadar olmalı? 330 ml. küçük kalır gibi geliyor, sütün hacmi artacağı için. Sizin kullandıklarınız genelde kaç ml?
0.5 lt kullamaniz iyi olur, ister tek ister iki kisilik yaparsiniz duruma gore, ya da kupaya gore degisebilir tabi. Ben boyle bir sutluk kullaniyorum evde ve neredeyse tamami kupama doluyor, kupalarim buyuk epey:))
< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı > -
quote:
Orijinalden alıntı: Anabolic
quote:
Orijinalden alıntı: cdsoft
quote:
Orijinalden alıntı: Anabolic
Merhaba arkadaşlar, birkaç gün önce bende Migros'tan bir filtre kahve makinesi alarak katılmış oldum aranıza. Yalnız pek istediğim verimi aldığım söylenemez. Dışarıda içtiğim filtre kahveler gibi lezzetli olmadı. Aroması yüksek olsun diye kahveyi normalden fazla koymama rağmen yine de o yoğun aromayı alamadım. Bu arada kullandığım kahve jacobs monarch. Kahveyi 1 ay önce almıştım kavanoza koymuştum duruyordu öyle. Acaba istediğim lezzeti alamamamın nedeni nedir sizce? Neyi eksik yapıyorum?
Kahvenin taze çekilmiş olması lezzete büyük etken.
Bu kadar fark olur mu hocam sizce yeni çekilmiş kahve ile bir süre beklemiş kahvenin? Çünkü dışarıda içtiğim filtre kahvenin tadı mükemel lezzet de iken. Evde makine ile yaptığım kahve de aroma yok denecek kadar az. sadece kahvenin rengi belli oluyor onun dışında sıcak su içiyormuş hissi yaratıyor.
Bu kadar değil ondan da fazla fark olur, sizin dışarıda içtiğiniz kahvelerden bile çok daha güzel kahve yapabilirsiniz evde eğer uygun taze kavrulmuş çekirdek alıp kendiniz uygun ölçüde öğütürseniz. Bana kalırsa bir değirmen edinin (Sözen, Porlex, Hario) ve taze kahve satan yerlerden (e-gurme, kahve fabrikası vb) uygun çekirdek alın farkı görün. Sonra diyeceksiniz ki dışarıda içtiğim filtre kahveler ne kadar da kötüymüş :)
-
quote:
Orijinalden alıntı: cdsoft
quote:
Orijinalden alıntı: Anabolic
quote:
Orijinalden alıntı: cdsoft
quote:
Orijinalden alıntı: Anabolic
Merhaba arkadaşlar, birkaç gün önce bende Migros'tan bir filtre kahve makinesi alarak katılmış oldum aranıza. Yalnız pek istediğim verimi aldığım söylenemez. Dışarıda içtiğim filtre kahveler gibi lezzetli olmadı. Aroması yüksek olsun diye kahveyi normalden fazla koymama rağmen yine de o yoğun aromayı alamadım. Bu arada kullandığım kahve jacobs monarch. Kahveyi 1 ay önce almıştım kavanoza koymuştum duruyordu öyle. Acaba istediğim lezzeti alamamamın nedeni nedir sizce? Neyi eksik yapıyorum?
Kahvenin taze çekilmiş olması lezzete büyük etken.
Bu kadar fark olur mu hocam sizce yeni çekilmiş kahve ile bir süre beklemiş kahvenin? Çünkü dışarıda içtiğim filtre kahvenin tadı mükemel lezzet de iken. Evde makine ile yaptığım kahve de aroma yok denecek kadar az. sadece kahvenin rengi belli oluyor onun dışında sıcak su içiyormuş hissi yaratıyor.
Bu kadar değil ondan da fazla fark olur, sizin dışarıda içtiğiniz kahvelerden bile çok daha güzel kahve yapabilirsiniz evde eğer uygun taze kavrulmuş çekirdek alıp kendiniz uygun ölçüde öğütürseniz. Bana kalırsa bir değirmen edinin (Sözen, Porlex, Hario) ve taze kahve satan yerlerden (e-gurme, kahve fabrikası vb) uygun çekirdek alın farkı görün. Sonra diyeceksiniz ki dışarıda içtiğim filtre kahveler ne kadar da kötüymüş :)
Pekala hocam deneyeceğim dediğinizi :) bu arada almış Olduğum makine nasıl sizce kaliteli mi? Kahve istediğim sıcaklıkta olmuyor bir diğer şikayetim de bu daha doğrusu sıcak oluyor ancak ağız yakacak derecede bir sıcaklık olmuyor. Üstteki mesajda bir arkadaş Çözümü için ketıl da su kaynatın öyle makineye koymamı söyledi.
< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı >
-
quote:
Orijinalden alıntı: Anabolic
quote:
Orijinalden alıntı: cdsoft
quote:
Orijinalden alıntı: Anabolic
quote:
Orijinalden alıntı: cdsoft
quote:
Orijinalden alıntı: Anabolic
Merhaba arkadaşlar, birkaç gün önce bende Migros'tan bir filtre kahve makinesi alarak katılmış oldum aranıza. Yalnız pek istediğim verimi aldığım söylenemez. Dışarıda içtiğim filtre kahveler gibi lezzetli olmadı. Aroması yüksek olsun diye kahveyi normalden fazla koymama rağmen yine de o yoğun aromayı alamadım. Bu arada kullandığım kahve jacobs monarch. Kahveyi 1 ay önce almıştım kavanoza koymuştum duruyordu öyle. Acaba istediğim lezzeti alamamamın nedeni nedir sizce? Neyi eksik yapıyorum?
Kahvenin taze çekilmiş olması lezzete büyük etken.
Bu kadar fark olur mu hocam sizce yeni çekilmiş kahve ile bir süre beklemiş kahvenin? Çünkü dışarıda içtiğim filtre kahvenin tadı mükemel lezzet de iken. Evde makine ile yaptığım kahve de aroma yok denecek kadar az. sadece kahvenin rengi belli oluyor onun dışında sıcak su içiyormuş hissi yaratıyor.
Bu kadar değil ondan da fazla fark olur, sizin dışarıda içtiğiniz kahvelerden bile çok daha güzel kahve yapabilirsiniz evde eğer uygun taze kavrulmuş çekirdek alıp kendiniz uygun ölçüde öğütürseniz. Bana kalırsa bir değirmen edinin (Sözen, Porlex, Hario) ve taze kahve satan yerlerden (e-gurme, kahve fabrikası vb) uygun çekirdek alın farkı görün. Sonra diyeceksiniz ki dışarıda içtiğim filtre kahveler ne kadar da kötüymüş :)
Pekala hocam deneyeceğim dediğinizi :) bu arada almış Olduğum makine nasıl sizce kaliteli mi? Kahve istediğim sıcaklıkta olmuyor bir diğer şikayetim de bu daha doğrusu sıcak oluyor ancak ağız yakacak derecede bir sıcaklık olmuyor. Üstteki mesajda bir arkadaş Çözümü için ketıl da su kaynatın öyle makineye koymamı söyledi.
Makine konusunda yorum yapmam doğru olmaz kullanmadığım için ancak taze kavrulmuş çekirdek ile elde öğütme kahvenin kalitesine makineden çok daha fazla etken. Birde şunu belirtmek istiyorum, çok sıcak su da kahvenin yanmasına ve aroma kaybına sebebiyet verebilir. O sebeple makineyi değil de fincanı kaynar su ile doldurun fincan ısınsın daha sonra suyu döküp kahvenizi yaparsınız. Kahvenin ağzı yakacak derecede olması kahveden aromayı hissetmenizi engelleyebilir o sebeple o konuya çok takılmamanızı öneririm, fincanları ısıtmak epey fark edecektir.
-
quote:
Orijinalden alıntı: barclay
2 kişi için ideal bir süt sürahisinin hacmi ne kadar olmalı? 330 ml. küçük kalır gibi geliyor, sütün hacmi artacağı için. Sizin kullandıklarınız genelde kaç ml?
500ml ucu ucuna yetiyor.kullandığın sütlüğün çelik olması önemli yeni alacaksak bilgin olsun.
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > -
quote:
Orijinalden alıntı: Anabolic
quote:
Orijinalden alıntı: cdsoft
quote:
Orijinalden alıntı: Anabolic
quote:
Orijinalden alıntı: cdsoft
quote:
Orijinalden alıntı: Anabolic
Merhaba arkadaşlar, birkaç gün önce bende Migros'tan bir filtre kahve makinesi alarak katılmış oldum aranıza. Yalnız pek istediğim verimi aldığım söylenemez. Dışarıda içtiğim filtre kahveler gibi lezzetli olmadı. Aroması yüksek olsun diye kahveyi normalden fazla koymama rağmen yine de o yoğun aromayı alamadım. Bu arada kullandığım kahve jacobs monarch. Kahveyi 1 ay önce almıştım kavanoza koymuştum duruyordu öyle. Acaba istediğim lezzeti alamamamın nedeni nedir sizce? Neyi eksik yapıyorum?
Kahvenin taze çekilmiş olması lezzete büyük etken.
Bu kadar fark olur mu hocam sizce yeni çekilmiş kahve ile bir süre beklemiş kahvenin? Çünkü dışarıda içtiğim filtre kahvenin tadı mükemel lezzet de iken. Evde makine ile yaptığım kahve de aroma yok denecek kadar az. sadece kahvenin rengi belli oluyor onun dışında sıcak su içiyormuş hissi yaratıyor.
Bu kadar değil ondan da fazla fark olur, sizin dışarıda içtiğiniz kahvelerden bile çok daha güzel kahve yapabilirsiniz evde eğer uygun taze kavrulmuş çekirdek alıp kendiniz uygun ölçüde öğütürseniz. Bana kalırsa bir değirmen edinin (Sözen, Porlex, Hario) ve taze kahve satan yerlerden (e-gurme, kahve fabrikası vb) uygun çekirdek alın farkı görün. Sonra diyeceksiniz ki dışarıda içtiğim filtre kahveler ne kadar da kötüymüş :)
Pekala hocam deneyeceğim dediğinizi :) bu arada almış Olduğum makine nasıl sizce kaliteli mi? Kahve istediğim sıcaklıkta olmuyor bir diğer şikayetim de bu daha doğrusu sıcak oluyor ancak ağız yakacak derecede bir sıcaklık olmuyor. Üstteki mesajda bir arkadaş Çözümü için ketıl da su kaynatın öyle makineye koymamı söyledi.
Ağız yakacak derecede kahve olmaz zaten hocam. Ben ne gördüm, ne yaptım ne de içtim öyle kahve.
-
Elinde delongi bco264 ün kullanım klavuzu olan var mı ? -
TRojka
kullanıcısına yanıt
Bugün bende bir kafeye gidip espresso içtim ve özellikle dikkat ettim dediğiniz gibi sıcak değil tam içilecek kıvamda.2 dakika dursa soğuyacak gibiydi sanki :) üstelik profesyonel makine bu bizim evdekiler gibi değil 
.Daha öncede hiç dikkat etmemiştim bunu nedense
-
quote:
Orijinalden alıntı: -Mudvayne-
quote:
Orijinalden alıntı: barclay
2 kişi için ideal bir süt sürahisinin hacmi ne kadar olmalı? 330 ml. küçük kalır gibi geliyor, sütün hacmi artacağı için. Sizin kullandıklarınız genelde kaç ml?
500ml ucu ucuna yetiyor.kullandığın sütlüğün çelik olması önemli yeni alacaksak bilgin olsun.
Çelik neden bu kadar önemli
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > -
quote:
Orijinalden alıntı: ajdarvevo
quote:
Orijinalden alıntı: -Mudvayne-
quote:
Orijinalden alıntı: barclay
2 kişi için ideal bir süt sürahisinin hacmi ne kadar olmalı? 330 ml. küçük kalır gibi geliyor, sütün hacmi artacağı için. Sizin kullandıklarınız genelde kaç ml?
500ml ucu ucuna yetiyor.kullandığın sütlüğün çelik olması önemli yeni alacaksak bilgin olsun.
Çelik neden bu kadar önemli
plastiklere göre çok daha rahat sütün kıvamını ayarlıyorsunuz.içerdeki buharı mı daha iyi iletiyor tam nedenini bilmiyorum ama çok ciddi fark yaratıyor.
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
-
quote:
Orijinalden alıntı: lvcom07
Elinde delongi bco264 ün kullanım klavuzu olan var mı ?
Delonghi BCO264B kullanım klavuzu
http://postimg.org/image/kzhva42x9/
http://postimg.org/image/tf30iohe1/
http://postimg.org/image/cdwh1pw81/
http://postimg.org/image/8c2x1xae3/
http://postimg.org/image/oz3h59t63/
http://postimg.org/image/ybsmmp9mn/
http://postimg.org/image/p8wugu5tl/
http://postimg.org/image/nxkcjzkt5/
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Akakın -- 11 Mart 2015; 0:52:09 >
< Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı >
-
Arkadaşlar hazır moka diye satılan ürünleri kullanarak evde nasıl moka yapabiliriz? Gene espresso makinasından mı geçecek acaba?
Bir de bu ürünün kalori durumu ne olur acaba?
Konusu geçti sanki ama bulmam biraz zor. -
quote:
Orijinalden alıntı: TRojka
quote:
Orijinalden alıntı: Anabolic
quote:
Orijinalden alıntı: cdsoft
quote:
Orijinalden alıntı: Anabolic
quote:
Orijinalden alıntı: cdsoft
quote:
Orijinalden alıntı: Anabolic
Merhaba arkadaşlar, birkaç gün önce bende Migros'tan bir filtre kahve makinesi alarak katılmış oldum aranıza. Yalnız pek istediğim verimi aldığım söylenemez. Dışarıda içtiğim filtre kahveler gibi lezzetli olmadı. Aroması yüksek olsun diye kahveyi normalden fazla koymama rağmen yine de o yoğun aromayı alamadım. Bu arada kullandığım kahve jacobs monarch. Kahveyi 1 ay önce almıştım kavanoza koymuştum duruyordu öyle. Acaba istediğim lezzeti alamamamın nedeni nedir sizce? Neyi eksik yapıyorum?
Kahvenin taze çekilmiş olması lezzete büyük etken.
Bu kadar fark olur mu hocam sizce yeni çekilmiş kahve ile bir süre beklemiş kahvenin? Çünkü dışarıda içtiğim filtre kahvenin tadı mükemel lezzet de iken. Evde makine ile yaptığım kahve de aroma yok denecek kadar az. sadece kahvenin rengi belli oluyor onun dışında sıcak su içiyormuş hissi yaratıyor.
Bu kadar değil ondan da fazla fark olur, sizin dışarıda içtiğiniz kahvelerden bile çok daha güzel kahve yapabilirsiniz evde eğer uygun taze kavrulmuş çekirdek alıp kendiniz uygun ölçüde öğütürseniz. Bana kalırsa bir değirmen edinin (Sözen, Porlex, Hario) ve taze kahve satan yerlerden (e-gurme, kahve fabrikası vb) uygun çekirdek alın farkı görün. Sonra diyeceksiniz ki dışarıda içtiğim filtre kahveler ne kadar da kötüymüş :)
Pekala hocam deneyeceğim dediğinizi :) bu arada almış Olduğum makine nasıl sizce kaliteli mi? Kahve istediğim sıcaklıkta olmuyor bir diğer şikayetim de bu daha doğrusu sıcak oluyor ancak ağız yakacak derecede bir sıcaklık olmuyor. Üstteki mesajda bir arkadaş Çözümü için ketıl da su kaynatın öyle makineye koymamı söyledi.
Ağız yakacak derecede kahve olmaz zaten hocam. Ben ne gördüm, ne yaptım ne de içtim öyle kahve.
Bugün Kuru kahveci mehmet efendiden 250grlık colombian filtre kahve aldım hocam. akşam onu deneyeceğim. şuanlık çekirdek kahveye geçmedim değirmen olmadığı için. Ancak colombian filtre kahve için çok olumlu yorumlar var. En azından jacobs monarch dan iyidir diye umuyorum.
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Doppio -- 11 Mart 2015; 12:18:48 >
-
quote:
Orijinalden alıntı: Doritoch
Arkadaşlar hazır moka diye satılan ürünleri kullanarak evde nasıl moka yapabiliriz? Gene espresso makinasından mı geçecek acaba?
Bir de bu ürünün kalori durumu ne olur acaba?
Konusu geçti sanki ama bulmam biraz zor.
Dediğiniz ürün bu sanırım hocam. Moka pot diye geçiyor bende araştırdım bunu. Espresso makinesi olmayanlar için bir alternatif sanırım. Eskiden italyanlar bu şekilde yaparlarmış kahveyi. Filtre kahvenin yanına alternatif olarak espresso yapayım da istiyorum ben de bu yüzden bundan da almayı düşünüyorum ancak ne derece lezzetli yapıyor kahveyi orası merak konusu.
http://urun.gittigidiyor.com/ev-bahce/ocak-ustu-espresso-cezvesi-moka-pot-1-kisilik-154347623?gclid=CKaIkoaKoMQCFSgcwwodNAIACw&mpch=ads&scxid=14489-145818-2357-0
-
quote:
Orijinalden alıntı: Akakın
quote:
Orijinalden alıntı: lvcom07
Elinde delongi bco264 ün kullanım klavuzu olan var mı ?
Delonghi BCO264B kullanım klavuzu
http://postimg.org/image/kzhva42x9/
http://postimg.org/image/tf30iohe1/
http://postimg.org/image/cdwh1pw81/
http://postimg.org/image/8c2x1xae3/
http://postimg.org/image/oz3h59t63/
http://postimg.org/image/ybsmmp9mn/
http://postimg.org/image/p8wugu5tl/
http://postimg.org/image/nxkcjzkt5/
Teşekkürler hocam. çok iyi oldu.
-
quote:
Orijinalden alıntı: Anabolic
quote:
Orijinalden alıntı: Doritoch
Arkadaşlar hazır moka diye satılan ürünleri kullanarak evde nasıl moka yapabiliriz? Gene espresso makinasından mı geçecek acaba?
Bir de bu ürünün kalori durumu ne olur acaba?
Konusu geçti sanki ama bulmam biraz zor.
Dediğiniz ürün bu sanırım hocam. Moka pot diye geçiyor bende araştırdım bunu. Espresso makinesi olmayanlar için bir alternatif sanırım. Eskiden italyanlar bu şekilde yaparlarmış kahveyi. Filtre kahvenin yanına alternatif olarak espresso yapayım da istiyorum ben de bu yüzden bundan da almayı düşünüyorum ancak ne derece lezzetli yapıyor kahveyi orası merak konusu.
http://urun.gittigidiyor.com/ev-bahce/ocak-ustu-espresso-cezvesi-moka-pot-1-kisilik-154347623?gclid=CKaIkoaKoMQCFSgcwwodNAIACw&mpch=ads&scxid=14489-145818-2357-0
Bir dip not eklemek istedim, sadece eskiden kullanilan bir alet degil moka pot, suan ozellikle italya ve ispanyada evlerde hala cok fazla kullanilmaktadir, bir nevi bizim bakir cezvede turk kahvesi yapmamiz gibi sanki :) hatta ufak bir alet oldugundan bavullarinda tasiyorlar:) tavsiye ederim denemek icin ufak boy alabilirsiniz.
< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı >
-
quote:
Orijinalden alıntı: realburaq
quote:
Orijinalden alıntı: Anabolic
quote:
Orijinalden alıntı: Doritoch
Arkadaşlar hazır moka diye satılan ürünleri kullanarak evde nasıl moka yapabiliriz? Gene espresso makinasından mı geçecek acaba?
Bir de bu ürünün kalori durumu ne olur acaba?
Konusu geçti sanki ama bulmam biraz zor.
Dediğiniz ürün bu sanırım hocam. Moka pot diye geçiyor bende araştırdım bunu. Espresso makinesi olmayanlar için bir alternatif sanırım. Eskiden italyanlar bu şekilde yaparlarmış kahveyi. Filtre kahvenin yanına alternatif olarak espresso yapayım da istiyorum ben de bu yüzden bundan da almayı düşünüyorum ancak ne derece lezzetli yapıyor kahveyi orası merak konusu.
http://urun.gittigidiyor.com/ev-bahce/ocak-ustu-espresso-cezvesi-moka-pot-1-kisilik-154347623?gclid=CKaIkoaKoMQCFSgcwwodNAIACw&mpch=ads&scxid=14489-145818-2357-0
Bir dip not eklemek istedim, sadece eskiden kullanilan bir alet degil moka pot, suan ozellikle italya ve ispanyada evlerde hala cok fazla kullanilmaktadir, bir nevi bizim bakir cezvede turk kahvesi yapmamiz gibi sanki :) hatta ufak bir alet oldugundan bavullarinda tasiyorlar:) tavsiye ederim denemek icin ufak boy alabilirsiniz.
Bilgilendirme için teşekkürler
Birkaç gün önce filtre kahve makinesi alarak evde kahve serüvenime başladım ancak espresso da yapmak istiyorum. Moka potun orjinal olması ve kendine has havası çok hoşuma gitti. dediğiniz gibi tıpkı bizim Türk kahvesi cezvelerine benziyor
Profesyonel anlamda kullanılan espresso makineleri gibi bir lezzet beklemesem de sizce moka pot o makinaların yaptığına yakın bir tat verirmi? araştırdığıma göre makinalar 10-12 bar basınç ile yapıyor espressoyu. Moka potlar ise 1-2 bar ile yapıyormuş. Moka potlarda almadan önce dikkat edilmesi gereken bir husus veya bir marka varmı yoksa herhangi bir aliminyum moka pot işimi görür mü?
Ip işlemleri
Bu mesaj IP'si ile atılan mesajları ara Bu kullanıcının son IP'si ile atılan mesajları ara Bu mesaj IP'si ile kullanıcı ara Bu kullanıcının son IP'si ile kullanıcı ara
KAPAT X
Bu mesaj IP'si ile atılan mesajları ara Bu kullanıcının son IP'si ile atılan mesajları ara Bu mesaj IP'si ile kullanıcı ara Bu kullanıcının son IP'si ile kullanıcı ara
KAPAT X
