Şimdi Ara

ÇÖKELEK

Daha Fazla
Bu Konudaki Kullanıcılar: Daha Az
1 Misafir - 1 Masaüstü
5 sn
8
Cevap
1
Favori
3.176
Tıklama
Daha Fazla
İstatistik
  • Konu İstatistikleri Yükleniyor
0 oy
Öne Çıkar
Sayfa: 1
Giriş
Mesaj
  • Merhaba ARKADAŞLAR

    ben çökelekten bahsetmek istiyorum bu şöyle bişey 100 gr/50 gr protein içeren bi yiyecek ama yapılısı sütü kaynatıp limon sıkıyosun pütür pütür oluyo süzüyosun çökeleK yani lor peyniri diyolar ama bunun besin değerine 50 gr protein deniyo bunun hakkında ne diyosunuz

    https://www.diyetkolik.com/kac-kalori/cokelek-1314/11/



  • Sütü kaynatıp limon sıktığında lor oluyor.

    Çökelek yoğurttan yapılır, 1 kilo yoğurttan 100 gram çökelek çıkıyor. 1 kilo yoğurt yapısına göre 35g ile 50g arası protein içerebilir. Yoğurdu ayran haline getiriyorlar yağını alıp kaynatıyorlar. Ortaya çıkan peynir parçacıkları çökelek oluyor.

    Çökelek alırken satıldıgı yere dikkat edin, elinde stok tutan yerlerde çökelekler çok tuzlu oluyor (bozulmasın diye). hızlı satış yapan yerler bulmak lazım. buralarda tuzsuz ve taze oluyor.
  • quote:

    Orijinalden alıntı: Amroth.

    Sütü kaynatıp limon sıktığında lor oluyor.

    Çökelek yoğurttan yapılır, 1 kilo yoğurttan 100 gram çökelek çıkıyor. 1 kilo yoğurt yapısına göre 35g ile 50g arası protein içerebilir. Yoğurdu ayran haline getiriyorlar yağını alıp kaynatıyorlar. Ortaya çıkan peynir parçacıkları çökelek oluyor.

    Çökelek alırken satıldıgı yere dikkat edin, elinde stok tutan yerlerde çökelekler çok tuzlu oluyor (bozulmasın diye). hızlı satış yapan yerler bulmak lazım. buralarda tuzsuz ve taze oluyor.

    Ama yoğurdunda protein değeri belli yani nasıl oluyoda o kadar yükseliyor acaba
  • quote:

    Orijinalden alıntı: M.O.D

    quote:

    Orijinalden alıntı: Amroth.

    Sütü kaynatıp limon sıktığında lor oluyor.

    Çökelek yoğurttan yapılır, 1 kilo yoğurttan 100 gram çökelek çıkıyor. 1 kilo yoğurt yapısına göre 35g ile 50g arası protein içerebilir. Yoğurdu ayran haline getiriyorlar yağını alıp kaynatıyorlar. Ortaya çıkan peynir parçacıkları çökelek oluyor.

    Çökelek alırken satıldıgı yere dikkat edin, elinde stok tutan yerlerde çökelekler çok tuzlu oluyor (bozulmasın diye). hızlı satış yapan yerler bulmak lazım. buralarda tuzsuz ve taze oluyor.

    Ama yoğurdunda protein değeri belli yani nasıl oluyoda o kadar yükseliyor acaba

    1 kilo yogurtta 35g protein var ortalama.

    1 kilo yoğurdu ayran yapıp kaynatınca ortaya çıkan çökelek 100g geliyor.

    100 gram çökelekte de 35g protein oluyor.


    50g protein içereni kuru olanı, bunun da nedeni üründeki nemin azalması kuru maddenin çogalması.



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Amroth. -- 21 Haziran 2014; 12:10:41 >




  • quote:

    Orijinalden alıntı: Amroth.

    quote:

    Orijinalden alıntı: M.O.D

    quote:

    Orijinalden alıntı: Amroth.

    Sütü kaynatıp limon sıktığında lor oluyor.

    Çökelek yoğurttan yapılır, 1 kilo yoğurttan 100 gram çökelek çıkıyor. 1 kilo yoğurt yapısına göre 35g ile 50g arası protein içerebilir. Yoğurdu ayran haline getiriyorlar yağını alıp kaynatıyorlar. Ortaya çıkan peynir parçacıkları çökelek oluyor.

    Çökelek alırken satıldıgı yere dikkat edin, elinde stok tutan yerlerde çökelekler çok tuzlu oluyor (bozulmasın diye). hızlı satış yapan yerler bulmak lazım. buralarda tuzsuz ve taze oluyor.

    Ama yoğurdunda protein değeri belli yani nasıl oluyoda o kadar yükseliyor acaba

    1 kilo yogurtta 35g protein var ortalama.

    1 kilo yoğurdu ayran yapıp kaynatınca ortaya çıkan çökelek 100g geliyor.

    100 gram çökelekte de 35g protein oluyor.


    50g protein içereni kuru olanı, bunun da nedeni üründeki nemin azalması kuru maddenin çogalması.


    yoğurtun bu kadar çok protein içermesi beni şaşırttı ama çok güzel bi protein kaynağı olarak kullanılabilir sabahları.

    hatta şöyle bi olayda var videoda çökelekten bahsediyo sanırım eğer oysa pratik şekilde de kullanılabilir





  • O videodaki çökelek degil sanırım.

    Ama çökelek aynı şekilde kullanılabilir.

    Miksere atıp biraz suyla karıştırınca ayran gibi oluyor.

    Çökelek yoğurttan yapıldıgı için aynı süt gibi hem whey hem casein proteini içeriyor.

    Ben kahvaltıda 150g çökelek tüketiyorum, günlük protein ihtiyacımı karşılamamda çok yardımcı oluyor.
  • quote:

    Orijinalden alıntı: Amroth.

    O videodaki çökelek degil sanırım.

    Ama çökelek aynı şekilde kullanılabilir.

    Miksere atıp biraz suyla karıştırınca ayran gibi oluyor.

    Çökelek yoğurttan yapıldıgı için aynı süt gibi hem whey hem casein proteini içeriyor.

    Ben kahvaltıda 150g çökelek tüketiyorum, günlük protein ihtiyacımı karşılamamda çok yardımcı oluyor.

    Eyvallah Kardeşim sağol bilgilendirmelerin için.
  • 
Sayfa: 1
- x
Bildirim
mesajınız kopyalandı (ctrl+v) yapıştırmak istediğiniz yere yapıştırabilirsiniz.