Yeni Kayıt
Konudaki Resimler
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi kalpakci -- 18 Ocak 2007; 17:22:19 > |
Hızlı 
Bildirim
Cappucino yapmak istiyorum, evde makinem yok
Sıcak Fırsatlarda Tıklananlar
Editörün Seçtiği Fırsatlar
Daha Fazla 
Bu Konudaki Kullanıcılar:
Daha Az 
2 Misafir - 2 Masaüstü
Giriş
Mesaj
-
-
cok basit..
gidiyorsun bir bakkala nescafe veya ulkerin cappuccinolari oluyor..onlardan aliyorsun ve karistirip yapiyorsun...
yok ben halis mulis cappuccino istiyorum diyorsan TÜRKİYE de zaten bulamazsin..italyaya gitmen gerekiyor... -
ben kahve tiryakisiyim fakat cappucino gibi kremalı kahveler deilde sadece filtre kahveleri severim,
tabiki piyasadan aldığın nescafe markalı granül kahveler ve hazır satılan cappucinolar sahtedir, granül kahvenin orjinali filtre kahvedir,
cappucino biraz marifet isteyen bir içecektir, basit olarak marketlerdeki kremalarla yapabilirsin, pınarın bu şekilde kremaları satılmakta,
arşivimdeki tariflare bakayım, birazdan senin için bir cappucino tarifi yazarım
-
bir neskafe yap, üstüne krem-şanti sık, al sana cappuchino
yazın bar'da bu şekilde turistlere satıyoruz walla, kimse de itiraz etmiyor
-
-
http://www.ehow.com/how_1855_make-cappuccino.html
http://www.fernald.org/geoff/cappuccino.html
ingilizce biliyormusun bilmiyorum, gerekirse yardımcı olurum,
fakat öncelikle iyi bir espresso hazırlamalısın, bunun için bir espresso makinasına ihtiyacın var çünkü espressonun oluşumu basınçlı sıcak buharın öğütülmüş kahvenin içinden geçmesi ile olur, piyasada pek çok değişik mantıkta çalışan espresso makinası var, tabi bu senin nekadar çok gerçek cappucino hazırlamak istediğine bağlı, aynısı şeyi nescafe klasik ile koyu bir kahve hazırlayarakta yapabilirsin fakat aynı şey olmaz,
espressoyu hazırladıktan sonrası kolay, gerisi çikolata ve krema ile yapılıyor, kremayı bir çırpıcı yada blender ile köpürtmen mümkün, fakat işin aslı havalı köpürtücüler ile oluyor, bu köpürtücüler havalı silahlarda kullanılan hava tüpünü kullanıyor, sanırım eminönünde bar malzemeleri satan yerlerde bu köpürtücüler vardı, bir ara starbucks ta kullananlara sormuştum, sen önce bunları düşün aklına takılan kısım olursa ona göre yardım edeyim
-
quote:
Orjinalden alıntı: antique
bir neskafe yap, üstüne krem-şanti sık, al sana cappuchino
yazın bar'da bu şekilde turistlere satıyoruz walla, kimse de itiraz etmiyor
Neskafe yap üzerine meyveli yoğurt koy.
-
quote:
Orjinalden alıntı: Triquetra
ben kahve tiryakisiyim fakat cappucino gibi kremalı kahveler deilde sadece filtre kahveleri severim,
tabiki piyasadan aldığın nescafe markalı granül kahveler ve hazır satılan cappucinolar sahtedir, granül kahvenin orjinali filtre kahvedir,
cappucino biraz marifet isteyen bir içecektir, basit olarak marketlerdeki kremalarla yapabilirsin, pınarın bu şekilde kremaları satılmakta,
arşivimdeki tariflare bakayım, birazdan senin için bir cappucino tarifi yazarım
Şimdi bazı markalara sahte demişsin, bu resimdeki ürünler alınabilir kalitede mi? Yukarıdaki uzun açıklaman da epey aydınlattı beni.
http://www.deppo.com/shop/group.phtml?id=19417
http://www.deppo.com/shop/group.phtml?id=14599
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi kalpakci -- 18 Ocak 2007; 21:07:39 >
-
Kız için yapıcaksan "Eti Brownie Cappucino" da aynı vazifeyi görüor..
Reklamlar.gif
-
quote:
Orjinalden alıntı: Helldancer
Kız için yapıcaksan "Eti Brownie Cappucino" da aynı vazifeyi görüor..
Reklamlar.gif
DonanımHaber Forumda zihin okuyan insanlar çoğalmış
-
ben hep ewde kendim yaparım zaten sana gerekli olan 2 çaykaşıı kahwe çok azda şekeri azcıkta su ilave ederek karıştır macun kıvamına getir üzerine sıcak suyu dök işte hazır afiyet olsun 
-
quote:
Orjinalden alıntı: kalpakci
Şimdi bazı markalara sahte demişsin, bu resimdeki ürünler alınabilir kalitede mi? Yukarıdaki uzun açıklaman da epey aydınlattı beni.
sahte demek istediğim resimdeki türden kahveler değil, nescafe gibi granül kahve markaları sahtedir, bütün hazır kahveler gerçek kahvelerin sahtesidir, daha ayrıntılı bilgi için mutlaka aşağıdaki linkleri oku,
çekirdeki kahvelerin tümü tabikide gerçektir, sana tavsiyem kendine öncelikle bir öğütücü al, bu öğütücüler 15 liradan başlar 100 liraya kadar çıkar, carrefour gibi yerlerden simbo marka en ucuzunu alabilirsin yada buradan(tıkla) en iyisini alabilirsin, öncelikle öğütücüyü aldıktan sonra kaliteli kahve çekirdeklerine ihtiyacın var, artık o sana kalmış çünkü çok farklı kalitede çekirdek var, şu an ben Starbucks tan Kenya kullanıyorum, Starbucks yerine başka birşeyde alabilirsin fakat senin resimdekiler pek kaliteli gelmedi bana, en kaliteli çekirdek Arabica olan çekirdeklerdir, meyvesi zor yetişir ve lezzetlidir, aşağıya çekirdek firmalarınıda yazıyorum sen bir incelersin, kahve hazırlamak basit bir iş değildir, epey zordur, öyle 3ü 1 ara dayı sıcak suya boşaltmakla olmaz :)
http://www.kahve.gen.tr/news.php?id=67
http://www.kahve.gen.tr/news.php?id=89
çekirdek firmaları;
http://www.starbucks.com.tr/
http://www.kahveci.com/
http://www.gloriajeans.com.tr/
not: yerinde olsam resimdeki ürünlerden uzak dururdum, çünkü bu ürün kahve hakkındaki düşüncelerini olumsuz etkileyebilir, epey kalitesiz,
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Triquetra -- 19 Ocak 2007; 13:46:39 >
-
Peki bu aletler tam ne işe yarıyor?
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Resident -- 19 Ocak 2007; 13:51:01 > -
bu alet bir kahve presidir, öğüttüğün kahve çekirdeklerini bu kaba koyarsın üzerinede sıcak su koyarsın ve onun kapağınki kolu yukarıya çekerek kapatırsın birkaç dakika sonrada o kolu yavaş yavaş aşağıya indirirsin, kol aşağı indikçe kabın çapı kadar olan filtre aşağı iner ve kahveyi süzer, eğer tek içimlik kahve yapılıyorsa bu presler idealdir, boşuna filtre makinasını çalıştırmazsın,
quote:
Orjinalden alıntı: Resident
Peki bu aletler tam ne işe yarıyor?
-
cappucino kültürünü ve ruhunubileme ama yapmasını gayet iyi biliyorum...
bi kere basınçlı sıcak hava üfleyen makianan olmadan olmaz ve ev modeli satılanlanrın o kadar köpük üretebileceğini sanmıyorum...6 ay çalışmıştım bi yerde ve fincan boyutunda köpüğü oluyordu onu kaşıkla yiyordun sonra cappucinonunu içiyordun ..çoğu yerde 1 parmak kalınğında köpükle servis ediliyor ...
ama bahsettiğim makina tabi cafeler için üretilmiş bir model olduğundan haliyle pahalı...
önce soğuk süt alırsınız ve bir adet corba kaşığı makinanın basınçlı hava üfleyen borusu yana doğru üfler ucunda
tam üfleme hizasını sütün üst kısmına denk getirceksiniz yani havanın birazı süte birazı boşa gidecek gibi
kaşığıda ters tutarak -çorba gibi karışmasını önlüyorsun -cezvenin bir tarafında köpükler yığılmaya başlar ...
sonra -bizim kullandığımız kahve illy idi ve espresso kahvesi cekirdek halide hemen makina öğütüyor ve standart
başlığı var oaraya 50-100 gr kahve alıyor -ne kadar sert istiyorsan --- fincan sıcak olacak ve köükleri kaşıkla fincan dolusu doldurcan ve sonra makinanın altına koyup sıcak su kahveden akıp fincana dolacak bu sırada köpük üste çıkıp fincandan yükselecek --zaman önemli köpük ömrü cok uzun değil--bazen süt 2. 3. defa kullanılırsa veya soğuk olmazsa köpük çırt oluyor hemen sönüyor --
sonra kahvenin üstüne biraz sıcak süt atıyorsun ve köpüğün üstünede -köpük şekersiz olduğu için acıdır--az bişi cekilmiş kahve serpiştiriyorsun veeee servis
yanında tatlı kaşığı ile servis yapardık ve fincandan biraz köpük yemeden içmen mümkün değildi...
işte böle...
-
Triquetra ve istanbuli açıklamalarınız için çok teşekkürler fakat...
Triquetra resimdeki kahva markalarından biri de istanbuli 'nin kullandığı illy marka... Şimdi iki açıklamadan biraz kafam karıştı. Bu iyi bir marka mı yoksa kötü bir marka mı? -
Ben illy nin en kalite kahvelerin başında geldiğini duydum.Değilse bile bir dandik nescafe den 100 kat daha iyidir.
-
quote:
Orjinalden alıntı: kalpakci
Triquetra ve istanbuli açıklamalarınız için çok teşekkürler fakat...
Triquetra resimdeki kahva markalarından biri de istanbuli 'nin kullandığı illy marka... Şimdi iki açıklamadan biraz kafam karıştı. Bu iyi bir marka mı yoksa kötü bir marka mı?
hayır ben Mehmet Efendi markası için kötü dedim, illy kullanmadım ama iyi bir marka olduğuna eminim, fakat fiyatı bana yüksek geldi, çekirdek kahveler genelde 250 gr paketlerde olur bu bir standarttır, burada illy 250gr 20 lira, yerinde olsam Starbucks mağazalarından alırdım, Kenyanın paketi 13,5 lira
@istanbuli dediğin makinayı bende biliyorum, öyle bir makinanın evimde olmasını isterdim :) gerçekten dehşet bir makina, üstünede fincanları sıralıyorlar sürekli sıcak kalsın diye, hatırladığım kadarıyla siemens ev kullanıcıları için öyle bir makina yapmıştı,
http://www.siemensevaletleri.com/urunbilgi.php?mid=594&page=T
http://www.hepsiburada.com/productDetails.aspx?categoryid=234905&ProductID=mtsietk68001
bu gerçekten güzel ve benzersiz bir ürün, eğer cappucino içseydim bunu almak isterdim,
-
Siemensin makinesinin fiyatı:1.377,60 YTL
-
quote:
Orjinalden alıntı: kalpakci
Siemensin makinesinin fiyatı:1.377,60 YTL
/>
bu makina mükemmel birşey, eğer ihtiyacın varsa bence doğru bir seçim olur, fakat fiyatı bana düşük geldi eminmisin bu fiyata olduğuna, hepsiburada.com da 1.700+KDV=2000 lira,
makinanın özellikleride süper 15 bar sıcak hava basıncı var, bence mükemmel köpük sağlar,
Benzer içerikler
- ebafit 20 mg kullanıcı yorumları
- saç simülasyonu yaptıranların yorumları
- bol gelen gözlük nasıl daraltılır
- başkasıyla birlikte olmuş biriyle evlenmek
- sıfırdan düğün salonu açmak
- dc açıldı mı
- elektrikli bebek arabası
- ets2 türkiye haritası
- sodyum iyon batarya
- black friday 2025
Ip işlemleri
Bu mesaj IP'si ile atılan mesajları ara Bu kullanıcının son IP'si ile atılan mesajları ara Bu mesaj IP'si ile kullanıcı ara Bu kullanıcının son IP'si ile kullanıcı ara
KAPAT X
Bu mesaj IP'si ile atılan mesajları ara Bu kullanıcının son IP'si ile atılan mesajları ara Bu mesaj IP'si ile kullanıcı ara Bu kullanıcının son IP'si ile kullanıcı ara
KAPAT X
