Şimdi Ara

BEYLERBEYİ ÇORBASI

Daha Fazla
Bu Konudaki Kullanıcılar: Daha Az
1 Misafir - 1 Masaüstü
5 sn
1
Cevap
0
Favori
82
Tıklama
Daha Fazla
İstatistik
  • Konu İstatistikleri Yükleniyor
0 oy
Öne Çıkar
Sayfa: 1
Giriş
Mesaj
  • HAZIRLAMA SÜRESİ: 15 DK.
    PİŞME SÜRESİ: 20 DK.
    4 KİŞİLİK

    MALZEMELER
    250 gr. tavuk ciğeri
    2 patates
    2 çorba kaşığı margarin
    6 su bardağı tavuk suyu
    1 çay bardağı Amerikan pirinci
    1 çorba kaşığı un
    1 çay bardağı su
    1 çorba kaşığı sirke
    Tuz, kırmızı toz biber

    HAZIRLANIŞI
    Tavuk ciğerini küçük küçük doğrayın. 6 bardak tavuk suyunu tencereye alıp 1 kaşık margarin ilave edin. Pirinci yıkayıp süzün ve kaynamakta olan tavuk suyuna ekleyin. Pirinçler hafif hafif yumuşayınca doğranmış ciğeri ilave edin yumuşayıncaya kadar pişirin. Patatesleri soyup küçük küpler halinde doğrayın. 1 kaşık margarini tavada eritip patatesleri kızartın. 1 kaşık unu 1 çay bardağı suyla karıştırın. Kaynamakta olan çorbaya sürekli karıştırarak ekleyin. Sirke, tuz ve kızarmış patatesleri ilave edip 5 dakika daha pişirin. Kırmızı toz biber serpip sıcak olarak servis yapın.







  • 
Sayfa: 1
- x
Bildirim
mesajınız kopyalandı (ctrl+v) yapıştırmak istediğiniz yere yapıştırabilirsiniz.