Şimdi Ara

Sarma ve Dolma Yunan mutfağına mı ait

Koronavirüs Özel
Daha Fazla
Bu Konudaki Kullanıcılar: Daha Az
3 Misafir (2 Mobil) - 1 Masaüstü2 Mobil
20
Cevap
0
Favori
677
Tıklama
Tüm Forumlar >> Konu Dışı / Off Topic >> Konu Dışı >> Sarma ve Dolma Yunan mutfağına mı ait
Sayfaya Git:
Sayfa:
1
Giriş
Mesaj
  • Yüzbaşı
    780 Mesaj
    İnternetteki Yunan arkadaşım öyle diyor. Siz Bizans ve Roma'nın hüküm sürdüğü topraklara devlet kurdunuz, onlara çok şey borçlusunuz diyor



    < Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı >



    |
    |
    _____________________________
    .ÇWErWE:ÖReÇÖTç
  • Bu tür zeytinyağlı,yeşillikliyemekler genelde Akdeniz mutfağında vardır ve evet onlardan geçmiş olabilir.
  • Binbaşı
    1513 Mesaj
    Eski Kullanıcı Adı:
    Dava Adamı


    Bu tür zeytinyağlı,yeşillikliyemekler genelde Akdeniz mutfağında vardır ve evet onlardan geçmiş olabilir.



    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
    _____________________________
  • Yüzbaşı
    780 Mesaj



    < Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı >
    |
    |
    _____________________________
    .ÇWErWE:ÖReÇÖTç
  • Yüzbaşı
    780 Mesaj
    quote:

    Orijinalden alıntı: NasyonalSosyalist

    Bu tür zeytinyağlı,yeşillikliyemekler genelde Akdeniz mutfağında vardır ve evet onlardan geçmiş olabilir.

    Ermeniler ve Balkan milletleri de sahipleniyor



    < Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı >
    |
    |
    _____________________________
    .ÇWErWE:ÖReÇÖTç
  • Teğmen
    237 Mesaj
    yunanla arkadaşlık etmeyin.
    |
    |
    _____________________________
  • Onbaşı
    24 Mesaj
    Dolmayı direk bunlar da Türkçe söylüyorlar fakat etsiz dolma gibi gemista deneni de var sanırım. Dolma bence Türk yemeği, Ermenicede de dolmanın yazılışına benzeyen parmak gibi bir kelime var ama Arapça, Farsça'ya da dolma diye geçmiş. Türkler ile gelmiştir, Farslar ile Yunanlar bir ara içli dışlıydı onların olsa büyük ihtimal Yunancadan geçerdi Farsçaya.
    |
    |
    _____________________________
  • Yarbay
    2952 Mesaj
    Doğu mutfağının özellikle Siirt mutfağının bir yemeğidir dolma ve sarma.



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Treth -- 11 Aralık 2017; 17:47:54 >
    |
    |
    _____________________________
  • Yüzbaşı
    819 Mesaj
    Sonuçta bu topraklar uzun süre aynı imparatorluğa aitti. Komşu ülkelerde aynı yemeklerin olması gayet normal bence. Çat diye sınırı geçince mutfak değişecek değil, ayrıca bi yemeği ilk bulanın kim olduğu da bilinemeyeceğine göre etnik olarak belirlemek mümkün olmaz. Balkan mutfağına ait denilebilir bence.



    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
    |
    |
    _____________________________
    Bir ada değildir insan, bütün hiç değildir bir başına; anakaranın bir parçasıdır, bir damladır okyanusta; bir toprak tanesini alıp götürse deniz, küçülür Avrupa, sanki yiten bir burunmuş, dostlarının ya da senin bir yurtluğunmuş gibi, ölünce bir insan eksilirim ben, çünkü insanoğlunun bir parçasıyım; işte bundandır ki çanlar kimin için çalıyor diye sorma; çanlar senin için çalıyor.
  • Yüzbaşı
    840 Mesaj
    Dolma genellikle üzüm yaprağından yapılmıyor mu?

    Orta asyada üzüm bağları mı vardı kardeş?

    Burda yaşayan(Akdeniz-Ege) milletlerin bulduğu bir yemektir. Ama bol çeşitli olmasını da tadını bize borçlular tabi!



    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
    _____________________________
    Fotoğrafa veya yazılara tıklayarak Steam profilime gidebilirsiniz
  • Yüzbaşı
    780 Mesaj
    Beyler yalnız isimleri de her yerde Sarma ve Dolma. (Türkçe kelime bunlar ve fiil kökü.)Sırplar, Hırvatlar, Boşnaklar, Makedonlar, Slovaklar, Ermeniler, Yunanlar, Romanlar. Hatta Boşnaklar sarmaya Japrak Sarma diyor.



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Muhafız. -- 11 Aralık 2017; 18:21:06 >
    |
    |
    _____________________________
    .ÇWErWE:ÖReÇÖTç
  • Yarbay
    2314 Mesaj
    quote:

    Orijinalden alıntı: MehmetNY

    Dolma genellikle üzüm yaprağından yapılmıyor mu?

    Orta asyada üzüm bağları mı vardı kardeş?

    Burda yaşayan(Akdeniz-Ege) milletlerin bulduğu bir yemektir. Ama bol çeşitli olmasını da tadını bize borçlular tabi!

    Sarmanin 1300lerden önce çıktığını nereden biliyorsun?



    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
    _____________________________




    Steam: PeerNet

    Oo\SKYLINE/oO
  • Yüzbaşı
    780 Mesaj
    quote:

    Orijinalden alıntı: MehmetNY

    Dolma genellikle üzüm yaprağından yapılmıyor mu?

    Orta asyada üzüm bağları mı vardı kardeş?

    Burda yaşayan(Akdeniz-Ege) milletlerin bulduğu bir yemektir. Ama bol çeşitli olmasını da tadını bize borçlular tabi!

    Hocam sanki biz 100 sene önce geldik gibi yazmışsın kaç asır oldu buraya geleli



    < Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı >
    _____________________________
    .ÇWErWE:ÖReÇÖTç
  • Yüzbaşı
    780 Mesaj
    quote:

    Orijinalden alıntı: Halleluja

    Şöyle bir söz söylerler, ne kadar doğru bilmem.
    Dolmayı ermeniden, hamur işini Türkten, eti kürtten, balığı rumdan yiyeceksin.

    hiç duymamistim



    < Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı >
    |
    |
    _____________________________
    .ÇWErWE:ÖReÇÖTç
  • Yüzbaşı
    861 Mesaj
    Eski Kullanıcı Adı:
    yav he he aynen


    dediklerine bakmayın sonuca bakın bak bakalım yunan dolmasına sonucu nasıl, içindekiler aynı mı? değil

    bak bakalım yunan baklavasına aynı mı değil, bunlardan gelmiş bile olsa isimleri aynı, tatları ve görünüşleri leş



    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
    |
    |
    _____________________________
  • Yüzbaşı
    840 Mesaj
    quote:

    Orijinalden alıntı: PeerNet*


    quote:

    Orijinalden alıntı: MehmetNY

    Dolma genellikle üzüm yaprağından yapılmıyor mu?

    Orta asyada üzüm bağları mı vardı kardeş?

    Burda yaşayan(Akdeniz-Ege) milletlerin bulduğu bir yemektir. Ama bol çeşitli olmasını da tadını bize borçlular tabi!

    Sarmanin 1300lerden önce çıktığını nereden biliyorsun?

    Zeytinyağıyla yapılıyor oluşu,

    Üzüm yaprağı vs bunlar sarmanın ilk halinin onlara(ki onların M.Ö şarap üretmek için üzüm bağları olduğu kayıtlarda var) ait olabileceğinin sağlam kanıtlarındandır.

    Sonraki çeşitleri bizim sayemizde olmuş olabilir elbette.

    Bu "sarmayı onlar buldu biz de geliştirdik" gibi birşey oluyor



    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
    _____________________________
    Fotoğrafa veya yazılara tıklayarak Steam profilime gidebilirsiniz




  • Yüzbaşı
    840 Mesaj
    quote:

    Orijinalden alıntı: Muhafız.


    quote:

    Orijinalden alıntı: MehmetNY

    Dolma genellikle üzüm yaprağından yapılmıyor mu?

    Orta asyada üzüm bağları mı vardı kardeş?

    Burda yaşayan(Akdeniz-Ege) milletlerin bulduğu bir yemektir. Ama bol çeşitli olmasını da tadını bize borçlular tabi!

    Hocam sanki biz 100 sene önce geldik gibi yazmışsın kaç asır oldu buraya geleli



    Sen milattan önce burda mıydın?

    Elimizdeki tarih bize Türklerin en erken M.S. 800-1000 yıllarında Anadolu'ya geldiklerini söylüyor. (MEB ise 1071 diyor haberin olsun)



    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
    _____________________________
    Fotoğrafa veya yazılara tıklayarak Steam profilime gidebilirsiniz
  • Yüzbaşı
    780 Mesaj

    Bunu dediğine göre sarmanın biz gelmeden önce bu topraklarda yapıldığını iddia ediyorsun demektir.

    Onu geçtim zaten kendin söyledin geldiğimiz tarihi. Az bir tarih değil. Yunanlardan daha önce burada olmamız gerekmiyor. pekala sarma biz geldikten sonra biz tarafından yapılmış olabilir.
    Zaten daha Türkiye Türkçesinin ilk zamanlarında bağ bahçe üzüm kavramları şiirlerimizde var. Bin sene üzümden bîhaber yaşamadık.


    Bu arada adı da Türkçe. Bildiğin sarma, sarılmış, sarma işlemi. dolma doldurulmuş doldurma işi demek. Fiil üstelik.
    Yunanlar da sarma ve dolma diyor.



    < Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı >
    |
    |
    MehmetNY kullanıcısının, bahsedilen mesajını gör
    _____________________________
    .ÇWErWE:ÖReÇÖTç
  • Süresiz olarak uzaklaştırıldı.
    Hocam kültür milletlere ait olamaz.Kültür o insanların bulunduğu coğrafyada paylaşılır.Tarih kitaplarında da genelde böyle yazılır.



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Kill Em With Kidness -- 12 Aralık 2017; 0:52:18 >
    |
    |
    _____________________________
    Görünen köy uzakta değildir.
  • Yarbay
    2314 Mesaj
    quote:

    Orijinalden alıntı: MehmetNY


    quote:

    Orijinalden alıntı: PeerNet*


    quote:

    Orijinalden alıntı: MehmetNY

    Dolma genellikle üzüm yaprağından yapılmıyor mu?

    Orta asyada üzüm bağları mı vardı kardeş?

    Burda yaşayan(Akdeniz-Ege) milletlerin bulduğu bir yemektir. Ama bol çeşitli olmasını da tadını bize borçlular tabi!

    Sarmanin 1300lerden önce çıktığını nereden biliyorsun?

    Zeytinyağıyla yapılıyor oluşu,

    Üzüm yaprağı vs bunlar sarmanın ilk halinin onlara(ki onların M.Ö şarap üretmek için üzüm bağları olduğu kayıtlarda var) ait olabileceğinin sağlam kanıtlarındandır.

    Sonraki çeşitleri bizim sayemizde olmuş olabilir elbette.

    Bu "sarmayı onlar buldu biz de geliştirdik" gibi birşey oluyor

    üzüm bağı vardır ama sarma olacak diye bir şey yok ki. Belki de vardır ama kesin konuşmanızdan dolayı sordum size
    |
    |
    _____________________________




    Steam: PeerNet

    Oo\SKYLINE/oO




  • Yarbay
    5017 Mesaj
    |
    |
    _____________________________
Sayfaya Git:
Sayfa:
1
Reklamlar
Sohbet
Media Sözlük
Canlı Tv izle
SEO
kolayoto.com
Bu sayfanın
Mobil sürümü
Mini Sürümü

BR5
0,328
1.2.165

Reklamlar
- x
Bildirim
mesajınız kopyalandı (ctrl+v) yapıştırmak istediğiniz yere yapıştırabilirsiniz.