Şimdi Ara

Sabunun ve Deterjanin

Daha Fazla
Bu Konudaki Kullanıcılar: Daha Az
2 Misafir (1 Mobil) - 1 Masaüstü1 Mobil
5 sn
4
Cevap
0
Favori
715
Tıklama
Daha Fazla
İstatistik
  • Konu İstatistikleri Yükleniyor
0 oy
Öne Çıkar
Sayfa: 1
Giriş
Mesaj
  • Hidrofil grubu mu yoksa hidrofob grubu kirle etkilesiyor hangileri aciklar misiniz acil

    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >



  • Bir zahmet arama motorunu kullansan sormana gerek kalmaz.

    Kirler genellikle, yağ ve benzeri apolar organik maddeleri içerirler. Su ise polardır. Kimya da temel bir kural vardır. "Benzer, benzeri çözer" Yani polar moleküller polar çözücülerde, apolar moleküller apolar çözücülerde çözünürler. Bu nedenle kirleri çıkarabilmek için sadece su yetmemektedir. Sabun ve deterjan gibi yapısında hem polar, hem de apolar kısım olan organik maddelerin kullanılması gerekir. Sabun ve deterjanda hidrofil kısım(suyu seven, suda çözünen, baş kısım) ve hidrofob kısım(suyu sevmeyen,suda çözünmeyen, kuyruk kısım)bulunur. Yağ molekülleri apolar yapıda olduğu için sabun veya deterjanın hidrofob grubu tarafından sarılır, kire tutunur ve kiri çözer. Hidrofil grubu ise suda çözünür. Dolayısıyla suda çözünen hidrofil kısmın suyla hareketiyle Hidrofob kısımda hareket edeceği için, hidrofob kısmın tutunduğu yağ lekesini de sökmüş götürmüş olur.
    Sabun
    Sodyum Stearat
    CH3CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2---COONa
    Hidrofil(baş) kısım: COONa
    Hidrofob(kuyruk) kısım: CH3CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2
    Deterjan
    Sodyum Lauril Sülfat
    CH3CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2-----O-SO3Na
    Hidrofil(baş) kısım: O-SO3Na
    Hidrofob(kuyruk) kısım: CH3CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2C



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Osliloskop -- 12 Mart 2016; 13:58:21 >




  • HİDROFİL SU İLE HİDROFOB GRUBU KİR İLE.
  • Fil suyu sever ordan aklinda kalsin

    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
  • Yapay Zeka’dan İlgili Konular
    Daha Fazla Göster
    
Sayfa: 1
- x
Bildirim
mesajınız kopyalandı (ctrl+v) yapıştırmak istediğiniz yere yapıştırabilirsiniz.