Kyk MISIR ÇORBASI

Bilkentin etli kuru fasulyesindenden esinlenerek açılmış konudur.

Önüme mısır koysalar ve 40 sene düşünsem aklıma gelecek son şey çorbasını yapmak olurdu. Var mı artıran?

Bulamaç çorbası diye bir şey vardı bizde de, onceki günden kalan şeyleri karıştırıp çorba diye veriyorlardı,mesela önceki gün menüde ciğer varsa çorbanın içinden ciğer parçaları çıkıyordu falan.

Mısır sevenler (ben) için güzel çorba  

Okurken bana da ilginç geldi neye benziyor diye internete baktım. Biz de patatesli yapıyormuşuz evde:D

Bi ara kahvaltıda haşlanmış patates ve menemen vardı. Haşlanmış patatese ayar olmuştum. Lap diye kabuğuyla bütün halinde tabaga koymuşlardı. Hayatta şaşırdıgım kombinasyonlardan biri de bu patates menemendi. Arkadaşıma sordugumda ne varki biz kahvaltıda böyle yapıyoruz bazen çok güzel oluyor demişti.

Aklıma bu anım geldi mesajı cevaplarken

Hocam ben de beğendim çaktırma:D

Bardakta mısır yemek gibiydi. Sonrasında birkaç kere daha yedim -zevkle-  

Bugün de makarna salatası yaptım kendime bezelye yok diye mısır ekledim

kyk'da aşçıların tabak doldurma taktiği: devasa küp küp patates ve havuçlar

Guldum ahhshahahdhdhsj

Mmm leziz   

Ben farklı tatlara açığım hocam  

Kıvamı = su

Ben midesiz oldugum icin sorun olmuyor ama çok yapılınca bayar. Neyseki ayda 1-2 falan çıkıyordu bizde.

Şu deprem zamanı sonrası da sürekli tavuk çeşitleri çıkmıştı. Ne yaşandı bilmiyorum ama tatları gayet iyiydi