Şimdi Ara

Evde Lahmacun Yapımı Resimli

Daha Fazla
Bu Konudaki Kullanıcılar: Daha Az
2 Misafir (1 Mobil) - 1 Masaüstü1 Mobil
5 sn
6
Cevap
0
Favori
886
Tıklama
Daha Fazla
İstatistik
  • Konu İstatistikleri Yükleniyor
0 oy
Öne Çıkar
Sayfa: 1
Giriş
Mesaj
  • Malzemeler

    1 paket kuru maya
    2 tatlı kaşığı şeker
    1 tatlı kaşığı tuz
    2 su bardağı süt
    1 bardak sıvı yağ
    Aldığı kadar un

    Üst Harcı İçin

    500 gr. kıyma
    2 adet soğan
    2 diş sarımsak
    2 adet domates
    2 adet sivri biber
    Yarım demet kıyılmış maydanoz
    1 çay kaşığı karabiber
    1 çay kaşığı sumak
    1 çay kaşığı kırmızı pul biber
    Tuz

    Yapılışı
    Sütü ısıtın. Maya, şeker ve tuzu sütün içinde eritin. Sıvı yağı da ekleyerek karışımı yaklaşık 5 bardak unun içine dökerek yumuşak bir hamur elde edin. Yaklaşık 30 dakika kabarması için dinlendirin. (Sıcaklık önemli bir faktördür, süre ortam sıcaklığına göre değişebilir.) Hamur kabarırken kıymayı bir kaba alın ve soğanı rendeleyin. Domatesi küçük küp şeklinde doğrayın. Diğer malzemeleri ince ince doğrayın. Baharatları ve tuzu ekleyerek yoğurun.
    Hamurdan limon büyüklüğünde aldığınız parçaları merdane yardımı ile açarak üzerine hazırladığınız harcı sürün.
    Önceden ısıttığınız 250 derece fırında pişirin. Yanında dilediğiniz salatalık malzeme ile servis edin.
    Afiyet olsun.
    www.evdeborek.com

     Evde Lahmacun Yapımı Resimli







  • lahmacun hamurunun mayalı olduğunu bilmiyordum, teşekkürler.
  • nilay59 N kullanıcısına yanıt
    Nilay abla ben de ayni seyi dusundum mayayi okur okumaz zannetmiyorum lahmacun hamurunda maya olmaz ama arkadas spesiyal bi tarif vermis olabilir.

    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
  • alpmirza kullanıcısına yanıt
    Ben mayalı hamurdan yaptım, daha yumuşak oldu, mayasız yapınca çok kuru oluyor.
  • expertadmin E kullanıcısına yanıt
    Doğrudur evdekiyle endustriyel mutfak tarifleri birbirini tutmak zorunda değil deneyecegim elinizr saglik

    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
  • Tarif için teşekkürler.
  • Yapay Zeka’dan İlgili Konular
    Evde Fırın Boya Yapımı!
    13 yıl önce açıldı
    Daha Fazla Göster
    
Sayfa: 1
- x
Bildirim
mesajınız kopyalandı (ctrl+v) yapıştırmak istediğiniz yere yapıştırabilirsiniz.