Filtre için kavrulmuş kahve ile espresso yapacağınız zaman öğütümü bir tık inceltin ve tampi daha özenli yapın. Açık kavrum olduğu için su daha hızlı geçer. Espresso kavrum profili daha koyu olduğu için kavurması biraz zor ve riskli. O yüzden ülkemizde pek fazla single origin çekirdekte espresso kavrum seçeneği yok. Genelde espresso için blendler tercih ediliyor. < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > |
Breville Vcf045 X Prima Latte Kahve Makinesi 1.449,40 TL (8. sayfa)



-
-
-
-
yıllarca boilerli portafiltreli manüel espresso makinesi kullandım. kahve öğütmesi dert, arka arkaya kahve yapmak zulüm. portafiltreyi temizlemesi angarya.
ikinci el hafif arızalı saeco tam otomatik makineyi 500 tl'ye aldım. elektronik kartını tamir ettim. sanayiden temin ettim viton oringler ile brewing unit contalarını yeniledim. mis gibi kullanıyorum. 1 tuşa basıyorum espresso hazır. kahveyi kendi öğütüyor, kendi tamp ediyor, her seferinde aynı tat, brewing uniti kendi temizliyor, ayrıca deposu var atık kahveleri biriktiriyor.
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi command_4 -- 11 Ocak 2021; 11:51:34 > -
-
Kopuk olarak kotu anlaminda soylememistim aslinda. Sadece bazi videolarda izledigimde ozellikle latte art videolarinda daha kivamli bir kopuk var. Acaba bu kadar paraya bu mu oluyor diye sordum. Kopuk hiç sönmüyor bitene kadar hatta beklese bile köpük aynı. Sadece meraktan yazdım.
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > -
Evet bir de bu var, bunu da yazacaktım ama yag oranı bunda da aynı. Her yerde bulunmuyor, bulursam alıp denemek istiyorum.
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > -
quote:
Orijinalden alıntı: VectrAirlinesspınar ve sek bunlardan çıkardı ama artık bulunmuyor piyasada. sanırım pek tutmadığı için üretilmiyor olabilir
bende almıştım ama makinem yoktu direk kahveye döküyordum. fark ediyormuydu hocam köpürtme ve kıvam olarak diğer sütlere göre
-
quote:
Orijinalden alıntı: GOXINKopuk olarak kotu anlaminda soylememistim aslinda. Sadece bazi videolarda izledigimde ozellikle latte art videolarinda daha kivamli bir kopuk var. Acaba bu kadar paraya bu mu oluyor diye sordum. Kopuk hiç sönmüyor bitene kadar hatta beklese bile köpük aynı. Sadece meraktan yazdım.
valla hocam ben sütü iyice ısıtıp french press de uzun süre çırptığımda acaip güzel bir kıvam yakalıyorum. ama bayağı bi çırpıyorum sonunda krema gibi oluyor. bu makinde işlem çok hızlı belki o yüzden çok kıvamlı olmayabilir. gerçi üst düzey makinelerde de süt olayı çok farklı değildir diye tahmin ediyorum. fark kahve kısmındadıır
-
Alınmaz mi yani bu makine
< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı > -
Hocam köpürtme konusunda en uygun sütü bile alsanız iş yine sizin maharetinizde ve makinenin kapasitesinde bitiyor.
Ben tadından memnunum sek barista evde yoksa normal süt ile yapıyorum bazen ve belki psikolojik belki gerçek ama tadını fark ediyorum.
Genelde getir ve iste gelsinde var ben de oradan alıyorum.
-
TSK ederim amaz9nda max. 1500 TL onereceginiz kapsulsuz kompakt makine var. Mi
< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı > -
quote:
Orijinalden alıntı: meddah58
Alınmaz mi yani bu makinealınırdı. da şimdi fiyatı arttı zaten artık bulunmaz .eski bi model. herkes 1450 iken aldı. breville 2013 den sonra sage markasını çıkardı. bu makine de 2014 yılına ait. son kalanlar bundan sonra avrupada breville zaten bulunmaz artık sage olarak üretiliyor
-
Geri ödeme hangi kapsamda yapılıyor hocam. Direkt ödeme yapılan kredi kartına mı geldi?
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > -
Sıcak fırsat başlığında tartışmayın gereksizin biri gelip laf edecek şimdi. forumda kahveyle ilgili çok bilgi var oralarda muhabbet iyi oluyor:
Ana konu
https://forum.donanimhaber.com/gercek-kahve-keyfi--52382437-809#147386624
Philips tam otomatik makine konusu
https://forum.donanimhaber.com/philips-saeco-ep4346-ve-diger-modelleri--147127082
Kendi YouTube kanalım: coffee time
https://www.youtube.com/channel/UCSDMRCVUXUmQukpNmOWy-VA
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
-
Dün mail geldi, ödeme yapılan karta yansıyacakmış, kartı kontrol etmedim henüz.
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > -
Adetli sanırım, piyasaya göre çok uygun.
ECP 3121 De Longhi Kahve Makinesi 899,90 TL
https://www.morhipo.com/delonghi-ecp-31-21-de-longhi-kahve-makin/22885214/detay?rType=4&rKey=58767
ESAM 4500 De Longhi Kahve Makinesi 3.499,90 TL
https://www.morhipo.com/delonghi-esam-4500-de-longhi-kahve-makin/22893031/detay?rType=4&rKey=58767
-
quote:
Orijinalden alıntı: GOXINBen de öyle düşünerek, iki farklı ürün kullandım sonuç aynı oldu. Normalde migros süt kullanıyorum (%3 yağlı), diğer markalara da baktım (Pınar, Torku, Sütaş) hepsi aynı en yükseği %3,5 oranında yağlı. Market sütleri dışında Peynirci Baba'dan yoğurt için aldığım açık sütü (3lt) de denedim sonuç çok farklı olmadı ki bu sütte marketten alırken bile bayağı yağ oluyor üzerinde. Yoğurtta ciddi kaymak yapıyor yani. Ama sonuç değişmedi diyebilirim. Bim'de satılan kahve kreması varmış, sıvı olanlardan acaba onu direkt sütün içine döküp, köpürttürsem nasıl olur? Zararı olur mu bilemiyorum.
Sıvı kahve kreması Bimde değil de Şok da satılıyor. Ama içeriğin sütle alakası yok. Kopurtme vb amaçlı almayın. Ben filtre kahveye direk döküyorum o kremayı.
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaj IP'si ile atılan mesajları ara Bu kullanıcının son IP'si ile atılan mesajları ara Bu mesaj IP'si ile kullanıcı ara Bu kullanıcının son IP'si ile kullanıcı ara
KAPAT X