McGregor maçın oyuncusu seçilmiş (3. sayfa)

quote:

Orijinalden alıntı: Tekne Kazıntısı

bu fail uzaylı olmadığını bizim gibi sıradan vatandaş olduğunu kanıtladı

üzülme

quote:

Orijinalden alıntı: OnrbK

quote: Orijinalden alıntı: Tekne Kazıntısı bu fail uzaylı olmadığını bizim gibi sıradan vatandaş olduğunu kanıtladı üzülme

Uzaylı ne alaka ?

quote:

Orijinalden alıntı: Tekne Kazıntısı

quote: Orijinalden alıntı: OnrbK quote: Orijinalden alıntı: Tekne Kazıntısı bu fail uzaylı olmadığını bizim gibi sıradan vatandaş olduğunu kanıtladı üzülme Uzaylı ne alaka ?

şimdi dünyada birçok galaksi s3 ve güneş sistemi var ya, hah işte bu yüzden buluşma mekanı olarak izmir ve balıkesirde hep saat kulesi seçilir. ben de saat kulesinde kimseyi beklemedim demiyorum

quote:

Orijinalden alıntı: OnrbK

quote: Orijinalden alıntı: Tekne Kazıntısı quote: Orijinalden alıntı: OnrbK quote: Orijinalden alıntı: Tekne Kazıntısı bu fail uzaylı olmadığını bizim gibi sıradan vatandaş olduğunu kanıtladı üzülme Uzaylı ne alaka ? şimdi dünyada birçok galaksi s3 ve güneş sistemi var ya, hah işte bu yüzden buluşma mekanı olarak izmir ve balıkesirde hep saat kulesi seçilir. ben de saat kulesinde kimseyi beklemedim demiyorum

Mangal İçin Nefis Tarifler

Sayfa 1 / 4
Bu yaz mutfaktan dışarı çık ve arkadaşların için bahçede güzel bir barbekü partisi ver.

Kırmızı et pişirme yöntemi!

Elinde kalın bir et varsa altını yuvarlak, üstünüde ortasında göz gibi kemik olacak şekilde kesersen yağları elemiş olursun. Üst bölgeden kontrfile çıkartabilirsin. Yan bölgelerde yer alan etlerde iyi tercihler arasındadır. Izgaraya koymadan önce etleri 12 saat önceden marineye yatırmak işini kolaylaştırır. İyi bir marine, biraz asidik malzemeler biraz da tatlandırıcı sıvılardan (soya sosu, meyve suyu, biraz veya şarap artı hardal ve baharatlar) oluşur. Et harlı ateşte pişmeli ve kan damlacıkları akmaya başladığı anda diğer yüze çevirmelisin ve böylece eti mükemmel bir şekilde pişirmiş olursun. Etleri pişirirken üstüne kesinlikle bastırmamalısın. Termometre kullanmak herzaman en sağlıklı sonucu verir. Kıyma için en güvenilir ısı 70, orta, az pişmiş bir et için de 63 derecedir.

Yoğurtla marine edilmiş sığır filetosu

125 gr az yağlı sade yoğurt
60 gr maydanoz
1 yemek kaşığı limon suyu
1/2 yemek kaşığı paprika
1 diş sarımsak, kıyılmış
Tuz
2 fileto et(12-150 gr)
30 gr az yağlı mayonez

1. Et ve mayonez haricindeki bütün malzemeleri bir kasede iyice karıştır. Sonra bunu ikiye böl.

2. Plastik bir torbanın içine karışımı döküp eti içine at. Her yerini iyice kapladıktan sonra bir gece buzdolabında beklet. İkinci karışıma mayonez ekleyip onu da dolaba kaldır.

3. Harlı ateşte bir kez çevirerek etleri pişir. Sosu üzerine dök ve servis yap.