Tüm Forumlar

Tüm Forumlar
Ev Elektroniği ve Elektrikli Ev Aletleri
Akıllı Ev Sistemleri
Bu Konuda

Şimdi Ara

Endüstriyel Fırın Çeşitleri

Sıcak Fırsatlarda Tıklananlar

Editörün Seçtiği Fırsatlar

VitrA Marin A44947 İkili Askı, Krom : Amazon.com.tr: Ev ve Yaşam https://www.amazon.com.tr/dp/B07D6XJ217 11 ay önce paylaşıldı

JACK & JONES Erkek boxer şort, 5'li paket : Amazon.com.tr: Moda https://www.amazon.com.tr/dp/B07G2MCQQK 4 ay önce paylaşıldı

Yeşil Petek Desenli 3 Lü Banyo Seti Hediye Kutulu, Yeşil : Amazon.com.tr: Ev ve Yaşam https://www.amazon.com.tr/dp/B07CHVRJHH 2 ay önce paylaşıldı

Monster Tulpar T5 V23.3 i5-12450H 16 GB 500 GB SSD 8 GB RTX 4060 15,6" Free Dos FHD Dizüstü Bilgisayar Fiyatları ve Özellikleri https://www.n11.com/urun/monster-tulpar-t5-v233-i5-12450h-16-gb-500-gb-ssd-8-gb-rtx-4060-156-free-dos-fhd-dizustu-bilgisayar-43699404?magaza=monster 6 sa. önce paylaşıldı

https://www.ozelparfum.com/liste https://www.ozelparfum.com/liste geçen yıl paylaşıldı

Amazon.com: Geek Chef Espresso Machine, Cappuccino & Latte Machine with ESE POD Filter & Milk Frother Steam Wand, Accurate Temperature & Time Control, Compact Coffee Machine for Home,Stainless Steel: Home & Kitchen https://www.amazon.com/Geek-Chef-Espresso-Cappuccino-Temperature/dp/B0CQJ7KRC4 dün paylaşıldı

MAKITA TD111DZ AKÜLÜ DARBELİ VİDALAMA : Amazon.com.tr: Yapı Market https://www.amazon.com.tr/dp/B01LREX6K8 4 sa. önce paylaşıldı

{{Title}} {{Description}} {{Price}} {{PriceUnit}} {{DiscountInformation}}

Bu Konudaki Kullanıcılar:

4 Misafir (1 Mobil) - 3 Masaüstü,

1 Mobil

5 sn

2
Cevap

0
Favori

192
Tıklama

Daha Fazla
İstatistik

Konu İstatistikleri Yükleniyor

Konudaki Resimler

Mesaj Tarihine Göre En Beğenilen Son Ekleneneler

Seçimimi Hatırla

Mesaj Tarihine Göre

Mesaj Tarihine Göre
En Beğenilenler
Son Eklenenler

Konuya Özel

Favorilerime Ekle
Konuyu Açandan
Popüler Mesajlar
Linkli Mesajlar
Yazdır
E-Posta Aboneliği
Konuyu Gizle

0 oy

Öne Çıkar

x İlgini çekti mi?
Öne çıkar, anasayfada
daha üstte görünsün.
Daha Fazla Bilgi

Cevapla

Tüm Forumlar >> Ev Elektroniği ve Elektrikli Ev Aletleri >> Akıllı Ev Sistemleri >> Endüstriyel Fırın Çeşitleri | DonanımHaber Forum

Sayfa: 1

Giriş

Mesaj

EcSeo

8 Mesaj

"er": Geleneksel rütbe sistemi koşulları geçerlidir.

Tüm Başarılarını Gör

18 Aralık 2019 17:01:30 Konu Sahibi

Mesaj Linkini Kopyala
Şikayet

Endüstriyel fırınların en önemli özelliği pişirilecek ürüne göre çeşitlere ayrılmasıdır. Pişirilecek ürünlerde doğru ve istediğimiz sonucu elde edebilmemiz için endüstriyel fırınımızın kapasitesi, özellikleri ve hangi çeşit bir endüstriyel fırın olduğu dikkat edilmesi gereken hususlardır. Endüstriyel fırın seçerken ne pişirileceğini, nasıl bir kapasiteye ait mutfağımız olduğunu göz önünde bulundurmalıyız. Özellikle gastronom standartlarına uyumlu konveksiyonlu fırınlar en çok tercih edilen endüstriyel fırınlar arasında yer almaktadır. Aynı zamanda büyük işletmelerde yine en çok tercih edilen fırınlar tepsi sayısı fazla olan endüstriyel fırınlardır. Vital Mutfak olarak, endüstriyel fırın çeşitlerimiz aşağıdaki gibidir;

Gazlı Konveksiyonlu Fırınlar
Elektrikli Konveksiyonlu Fırınlar
Gazlı Pasta Börek Fırını

Endüstriyel fırın alacağınız zaman öncelikle gazlı fırın mı elektrikli fırın mı almanız gerektiğine karar vermelisiniz. Bu kararı verirken işlerinizin yoğunluğunu göz önünde bulundurmalısınız. Endüstriyel fırınlar içerisinde gazlı fırınlar ve elektrikli fırınlar arasında çok büyük fark olmamakla birlikte, eğer büyük bir işletmenin mutfağına endüstriyel fırın bakılıyorsa gazlı fırınlar işletmenin giderleri açısından daha yararlı olacaktır. Eğer daha küçük bir işletme için endüstriyel fırın bakıyorsanız elektrikli fırınlar daha pratik ve tasarruf açısından daha yararlı olacaktır. Elektrikli fırınlar gazlı fırınlara göre daha yavaş ısı ürettikleri için daha yavaş pişirme yaparlar. Bu durum, işleri yoğun bir işletme için sıkıntı yaratabilir. Buna göre fırın tercihinizi yapabilirsiniz.

Endüstriyel Mutfak - Kaynak