Üye Girişi
Bağlan Google+ ile Bağlan Facebook ile Bağlan
Yeni Kayıt
Şimdi Ara
O
@OnurTürk
er
"er": Geleneksel rütbe sistemi koşulları geçerlidir.
Diğer rütbeleri gör

0 takipçi
Özel Mesaj

Er
07 Haziran 2015
Tarihinde Katıldı
Takip Ettikleri
0 üye
Görüntülenme
Toplam: 1 (Bu ay: 0)
Fırsat Ekle
Gönderileri
O
OnurTürk (Onur Türk) · Konu Dışı altına konu açtı. 10 yıl

Açık lise ilgili bilgisi olanlar baksın

Özelden ulaşacağım varmı mesaj atıcam bilgili olanlar
Yanıt Yok Yanıtla Favorilere Ekle 0
O
OnurTürk (Onur Türk) · Konu Dışı altına konu açtı. 10 yıl

5 Yıldızlı Otelde işe başlıyorum

Merhaba Arkadaşlar yarın Antalyada 5 Yıldızlı büyük bir otelde Restorant Komisi Olarak işe başlıyorum. Önceden 4 Yıldızlı bir hotelde rest.komisi olarak çalışmıştım. 4 yıldızlı otelde 12 saat çalışıoyrduk. Burada 8 saat çalışıcam. Sizce Cok Zor olurmu ve görevlerim ne olucaktır ?
9 Yanıt Yanıtla Favorilere Ekle 0
O
OnurTürk (Onur Türk) · Konu Dışı altına konu açtı. 10 yıl

Yardımcı olun [Otel]

Benim bir derdim var arkadaşlar onu sormak istiyorum. Ben Antalya/Beldibi'nde 4 Yıldızlı otelde komi olarak çalışıyorum. 14 Saat Çalışıyoruz. Ve Koskoca restoranta 3 kişi bakıyoruz. Bizde çalışma saati yok gibi yani iş ne zaman biterse ozaman gidiyoruz otelde sistem 0 diyebilirim.
Görevli olduğum yerler;

Servis saati içi Postaya bakma.
Servis saati bittikten sonra Masaların düzeni
Çay,sıcak su Kazanın doldurulması.
Fincan dizilimi
Bardak dizilimi
Kaşık çatal bıcak silme
Tabak silme
Temizlik
Bazen arabacı olduğumda tabak-bardak gibi malzemeleri aşağıya indirme.
Ek İşlerim:
-Resepsiyon su-kahve değişimi
-Gözleme su-içecek değişimi
Gece Çöp atılması
Dışarının toplanması (küllük-peçete)
Dışarı(teras)ın Masa düzeni
-Anfinin düzeni
-Küllükleri temizleme
-Plastik bardakları yıkama.
-Patron masasının temizlenmesi
-Terasıın masalarının silinmesi bile bize ait. İnan bana bu işleri sadece 2 kişi yapıyoruz. İş cidden zor. Lojmancı olduğumuz için 14 saaten bile fazla çalışıyoruz. Sizlere sorum her otel böylemidir ?
Yanıt Yok Yanıtla Favorilere Ekle 0
O
OnurTürk (Onur Türk) · Konu Dışı altına konu açtı. 10 yıl

Aşcılık ile ilgili

Merhaba arkadaşlar iki sorum olacak sizlere. Ben otelde Res.Komi olarak çalışıyorum. Biz 13 Saat çalışarak 1000 TL Alıyoruz. Ben bu olaydan cidden sıkıldım. Ben otele 9-10 Saat çalışırız diye girmiştim ki öyle değilmiş. Otel 4 Yıldızlı Ama Çalışma sistemi cidden yok. Servisle gidenler sabah 8 Akşam 5 çalışıyor. Biz lojmacılar gündüz 12 gece 1-2 gibi çıkıyoruz sistem yok. Sorum şu Her otelde mi böyledir yoksa benim çalıştığım otelde sistem olmadığı içinmi böyledir. 2. sorum şu Ben Komilikten çok sıkıldım aşcı olmak istiyorum aşcılar 9 saat çalışarak 2.500 Alıyor Ben Aşcı olmak için ne yapmam gerekiyor ?
13 Yanıt Yanıtla Favorilere Ekle 0
O
OnurTürk (Onur Türk) · Konu Dışı altına konu açtı. 10 yıl

Otelde Çalışan var ise bakabilirmi ?

Arkadaşlar yarın bir otelde komi olarak işe başlıyacağım. 2 Sorum olucak;

1-Genel Olarak yapacağım iş nedir ?

2-gözlerine girmek için ne yapmalıyım ?

Sabah 8 Akşam 7 Olarak çalışacağım. Cumartesi gününe kadar deneyecekler Maaşı ozaman söylücekler+ssk
Yorumlarınızı bekliyorum
6 Yanıt Yanıtla Favorilere Ekle 0
O
OnurTürk (Onur Türk) · Konu Dışı altına konu açtı. 10 yıl

Komilik Tecrübem.

Antalyada 4 Ay Gibi Bir Sürede Bir İşlek Restorant'ta Komilik Yaptım Şimdi Sizlere Yaptığım İşleri,Görevlerimi Yazacağım. Komi Olarak işe başlıcak olanlar okuyabilir.
İlk Önce Çalışanları yazayım:

-2 Komi[Benle Birlikte]
-1 Şef Komi
-4 Aşcı
-5 Garson [1 Tanesi Bahçe,Bir Tanesi 1. Kat 3 Tane Zemin Kat
Kadro Bunlardan ibaret [Mutfağı saymıyorum] Şimdi Görevimi Yazıyorum ;

Sabah Ben Ve Diyer Komi Zemin Kata Paspas Yapıyorduk.
Paspas Yıkaması
Tabak Taşıma
Cay Bardaklarını dizme
Bardakları Dizme
Masaları Düzenliyoruz[Peçete Yerleştirme,tuz vs]
Çöp Atma [Günlük 10-15 Kez Gidiyorduk]
Tualetteki peçeteleri mutfağın çöplüğüne atıyorduk
Çatal-Bıcak-Kaşık Yıkandıktan sonra peçete ile kurulama [Genellikle ben yapıyodum]
Ve En Zoru İse burası 4 Katlıydı [3-4. Katlar Kullanılmıyor,3.Katında Soğuk Hava Deposu Bulunuyordu] Oraya Ayran,Kola,Su,Cipsi,Domates,Marul Taşımaktı.

Müşteri Geldikten Sonra;

Garson Menüyü Vermeyi unutmuşsa menüyü veriyorduk.
Müşteri yemeğini seçtikten sonra Çatal Bıcak Kola vs veriyoduk.
Yemeğini Yedikten Sonra Boşları alıp,Çay Veriyorduk.
Ve Bazen Servise Gönderiyolardı.



Günlük Görevlerimiz bunlardı sabah 11 akşam 11 di 2 gün önce saatler konusunda anlaşamadığım için ayrıldım oradan.

Komilik Garsondan daha fazla iş yapıp daha az para almaktır. Ve Daha Ağır işleri yapmaktır.

Yaptığın İşe Göre Maaş Veriyolardı Diyer Komilerin Maşı Böyleydi;

1 Yıldır Orda Olan Şef Kominin Maşı;1050
4Aydır orda duran ben [Komi] Maaşım:900
1 Bucuk aydır çalışmakta olan kominin maaşı:750 TL'ydi.

Şef Komi Benim Girdiğim zaman sadece bana servis açmayı,


Komilik Böyle Zor İş. Ha Gene Giricem mi Giricem Başka yere,Ama Komi Olarak Değil Garson Olarak girmeyi deneyeceğim,Olmaz İse Başka yerde yine komi olacağım :)
Komi Olarak İlk Başta Fazla İşlek Olmayan bireye girmeniz Sizin İçin Cok Daha İyi Olacaktır.
Nedeni;
Komilik Aşamasını Kolay bi yerde atlatın. Böyle İşlek Yerlerde İmkansız Çok Zor Dayanırsınız.
İyi Günler İyi Forumlar :)

-Sorularınız Var İse Cevaplıyım.


8 Yanıt Yanıtla Favorilere Ekle 1
O
OnurTürk (Onur Türk) · Konu Dışı altına konu açtı. 10 yıl

Nerde Çalışabilirim

Öncelikle merhaba. Derslerimi çalışmadığım için 2 yıl sınıfta kaldım. Ve açık liseye yazıldım. ee tabi evde oturmucam ama nerde çalışmalıyım sizce? Antalyada yaşıyorum 17 yasındayım. Kaynakcının yanına girmiştim Haftalık 50 tl verince cıktım. Herzaman çalışcam Nerde Çalışcağıma öneri verin. Teşekkürler
11 Yanıt Yanıtla Favorilere Ekle 0
Temel Bilgiler ve İstatistikler
Aktiflik: Şu anda DH'de değil
Son Giriş: 10 yıl önce
Son Mesaj Zamanı: 10 yıl
Mesaj Sayısı: 0
Gerçek Toplam Mesaj Sayısı: 28
İkinci El Bölümü Mesajları: 0
Konularının görüntülenme sayısı: 702 (Bu ay: 93)
Toplam aldığı artı oy sayısı: 1 (Bu hafta: 0)
En çok mesaj yazdığı forum bölümü: Konu Dışı / Off Topic
Mesajları
İkinci El Referansları
- x
Bildirim
mesajınız kopyalandı (ctrl+v) yapıştırmak istediğiniz yere yapıştırabilirsiniz.
Hizmet kalitesi için çerezleri kullanabiliriz, DH'yi kullanırken depoladığımız çerezlerle ilgili veri politikamıza gözatın.
Kabul Ediyorum