Üye Girişi
Bağlan Google+ ile Bağlan Facebook ile Bağlan
Yeni Kayıt
Şimdi Ara
@gkhantaskin
çok beğenilen
En az 100 Beğeni Aldı
gececi
En az 100 Farklı Gece DH’deydi
teğmen
"teğmen": Geleneksel rütbe sistemi koşulları geçerlidir.
Diğer rütbeleri gör

2 takipçi
Özel Mesaj

Teğmen
27 Nisan 2012
Tarihinde Katıldı
Takip Ettikleri
2 üye
Görüntülenme
Toplam: 44 (Bu ay: 0)
Fırsat Ekle
Gönderileri
gkhantaskin (Gökhan Taşkın) · Konu Dışı altına konu açtı. 8 yıl

Web sitesi yardım..

Başkası tarafından yapılan sitemin yönetici paneline girebiliyorum ama şablonları ve kodları düzenleyemiyorum ne yapmam lazım?
1 Yanıt Yanıtla Favorilere Ekle 0
gkhantaskin (Gökhan Taşkın) · Araçlar altına konu açtı. 8 yıl

Bios'a girmeden başlatılacak işletim sistemini değiştirmek

Bilgisayarımda 2 işletim sistemi kurulu (ubuntu,windows 8) her seferinde bios a girmek zor oluyor acaba bios a girmeden hangisini başlatacağıma nasıl karar verebilirim,yani nasıl kolay geçiş yapabilirim.
Cevaplarınız için şimdiden Teşekkürler.
2 Yanıt Yanıtla Favorilere Ekle 0
gkhantaskin (Gökhan Taşkın) · Konu Dışı altına konu açtı. 8 yıl

Mangal yapmanın püf noktaları

Bu anlatacaklarım 3 yıllık tecrübe ile sabittir,yorumlarınızı bekliyorum.

Kasaptan et almak;
-Kasaba gittiğinizde antrikot isteyin ne kadar olsun cevabına dilim hesabı yanıt verin(tabi kilo ile de sınırlayabilirsiniz)
-*püf noktası*antrikotlarınızı 1 parmak kalınlığında dilimletin nedenine değineceğim.

Kömür Seçimi
-Kömür olarak açık şiş kömürler var tane satıyorlar onlardan alabilirsiniz daha uzun yanar,
-Ancak böyle bir imkanınız yoksa alacağınız kömürün paketini elleyin ve içindeki kömürlerin büyük parçalar halinde olanını alın.
(Ufak ufak olanlar çabuk bitecektir ve yağlara daha dayanıksızlaşacaklardır)

Mangalı yakmak
-önce çıra varsa çırayı yakın(yoksa odun da olur ancak gazete yakmayın.)(pürmüz de varsa daha iyi olur)
-ardından yavaş yavaş ateşin kenarlarından itibaren kömürleri diziyoruz, ta ki içinde ateş yanan bir tepe oluncaya kadar.
-yel yapmaya başlıyoruz,içerideki kömürler çıtırdamaya başlayacak.
-tüm kömürler ateş rengini alınca(pembe kırmızı)ateşi dağıtıyoruz eşit bir şekilde.
-ateşin üstünde elimizi 3-4 sn tutamayacak hale geldiğinde etlerimizi koymak için yeterlidir.

Eti Pişirmek
-İlk önce etlerimizi güzelce tuzluyoruz(tuz eti kurutur diyenlere inanmayın tecrübeyle sabit,inanmayan denesin ve görsün)
-Daha sonra telimize diziyoruz
-Ateşin üstüne koyuyoruz
-Et pişirmekte en önemli olan şey eti çok çevirmemektir yoksa tüm lezzetinin olduğu suyu akar gider.

Eti Mühürlemek
-Eti ateşe koyduktan sonra takribi bir 1,5 dakika sonra kontrol ediyoruz,pişen yüzü kızarmış mı? diye(Sakın çatal batırmayın yoksa suyunun dışa çıkması için yol vermiş olursunuz)
-Etin üstü terlediğinde altı pişmiş demektir çevirebilirsiniz.
-Diğer yüzünü de aynı şekilde pişiriyoruz.
Bu yaptığımız işlem eti mühürlemedir etin içindeki suyu bu yaptığımız pişirme yöntemi ile içeride hapsoluyor ve etimizin kurumasına engel oluyor.

Et seçimi
-Antrikot mangala en yakışan ettir çünkü;hayvanın yağlarının en homojen olduğu bölgedir.Ben çoğunlukla antrikot tercih ediyorum.
-Eti buzlukta çok saklamayın eğer saklayacaksanız,vakumlu poşetlerde saklayın sakın buzdolabı poşetlerinde saklamayın yoksa saman gibi olur!!!!
-Biz türkler genellikle çok pişmiş yeriz yemeklerimizi dolayısıyla ete de böyle alıştırılmışızdır çoğumuz,şahsen ben az pişmiş severim ancak bir mangal yaptığımızda nasıl et sevdiğini bilmediğimiz insanlar varsa eti 1 parmak kalınlığında alıyorum ideal oluyor.
Şayet siz de benim gibi az pişmiş seviyorsanız daha kalın dilimlettirerek bu tadı tutturabilirsiniz.

Okuymaya üşenenler için küçük notlar:
-Eti ne kadar ince dilimlettirirseniz o kadar pişmiş olur.
-Eti vakumlu poşette saklayın buzdolabı poşeti kullanmayın.
-Etin her yüzünü en az 1,5 dakika pişirin*ta ki etiniz kızarana kadar*

Güzel iltifatlar almanız dileğiyle.
12 Yanıt Yanıtla Favorilere Ekle 3
gkhantaskin (Gökhan Taşkın) · Konu Dışı altına konu açtı. 8 yıl

Parmağım kırıldı

Bi hafta önce halısahada parmağım kırıldı hissettim ama bir şey olmaz kırılsa duramazsın dediler.1 hafta boyunca kırık gezdim.Dün doktora gittim haklısın kırılmış dedi bizimkiler hala inanmıyor.
Yanıt Yok Yanıtla Favorilere Ekle 0
gkhantaskin (Gökhan Taşkın) · Konu Dışı altına konu açtı. 8 yıl

Sorumlu geçeceğim galiba yardım

Matematik 1.dönem notum 46.40 şimdi ise hoca ikinci dönemde de bırakacakmış dersten sizce sorumlu mu geçerim,eğer öyleyse sorumlu geçince ne oluyor?
Edit:Tüm dersler Yıl sonu ortalamam 60 oluyor.
7 Yanıt Yanıtla Favorilere Ekle 0
gkhantaskin (Gökhan Taşkın) · Konu Dışı altına konu açtı. 8 yıl

Photoshop bilenler içeri..

Ayrı yazı layerlarını nasıl hizalayabilirim? hangi araçla?iş yolu yaptımı da olmuyor lütfen yardım.
1 Yanıt Yanıtla Favorilere Ekle 0
gkhantaskin (Gökhan Taşkın) · Konu Dışı altına konu açtı. 9 yıl

Yakınlarda sınıfta kalan oldu mu?

Sınıfta kalan oldu mu lise 2 yim derslerim kötü değil ama büyük ihtimalle matematik ten kalıcam sınıfı geçerim ,sonra tek sınav mı oluyor kaldığın dersten ertesi sene nasıldır?

Edit:Hocaya sordum tek dersten kalma kalkmış ortalama tuttuğunda geçiyormuşsunuz.
3 Yanıt Yanıtla Favorilere Ekle 0
gkhantaskin (Gökhan Taşkın) · Konu Dışı altına konu açtı. 9 yıl

köye yerleşip orada yaşamak..

Bu istanbulun derdinden kurtulmak için köye yerleşmek istiyorum ilerleyen zamanda erzincan'a; orada neler yapabilirim para kazanma adına köyüm merkeze uzak 1 saat felan.Para konusunda sıkıntı yok sermaye var.
6 Yanıt Yanıtla Favorilere Ekle 0
gkhantaskin (Gökhan Taşkın) · Otomobil ve Otomotiv Dünyası Genel altına konu açtı. 9 yıl

Dizel araç siyah duman

Ssangyoung 2.0d motor bir aracım var,bu zorladığımda ve genel olarak duman atıyor egzozdan.
Performansta çok büyük bir düşüş var en ufak soğukta tek marşta çalışmıyor.
Acaba kızdırma bujileri mi bitti yoksa hava emiliminde mi sıkıntı var?
2 Yanıt Yanıtla Favorilere Ekle 0
gkhantaskin (Gökhan Taşkın) · Konu Dışı altına konu açtı. 9 yıl

Masa Tenisi raketi satan yerler (İstanbul)

Masa tenisi raketi satın almak istiyorum anadolu yakasında biliğiniz yerler var mı?
3 Yanıt Yanıtla Favorilere Ekle 0
Hakkında
Konum: İstanbul,Maltepe
Resimler
https://forum.donanimhaber.com/cache-v2?path=https%3a%2f%2fforum.donanimhaber.com%2fstore%2f11%2f62%2f08%2f1162089acd28ac38790edc15709d3860.jpg&t=1&text=0&width=87 https://forum.donanimhaber.com/cache-v2?path=https%3a%2f%2fforum.donanimhaber.com%2fstore%2fa8%2fa9%2f66%2fa8a9664b65b7b801d823aedee6c18114.jpg&t=1&text=0&width=87 https://forum.donanimhaber.com/cache-v2?path=https%3a%2f%2fforum.donanimhaber.com%2fstore%2ff1%2f08%2f48%2ff10848d99128a16217d02c346ea8d4db.jpg&t=1&text=0&width=87 https://forum.donanimhaber.com/cache-v2?path=https%3a%2f%2fforum.donanimhaber.com%2fstore%2fdc%2f9e%2f01%2fdc9e01ee4726e7ee195cbc2f8660459b.jpg&t=1&text=0&width=87 4 Galeride Göster
Temel Bilgiler ve İstatistikler
Aktiflik: Şu anda DH'de değil
Son Giriş: 4 ay önce
Son Mesaj Zamanı: 5 yıl
Mesaj Sayısı: 106
Gerçek Toplam Mesaj Sayısı: 439
İkinci El Bölümü Mesajları: 0
Konularının görüntülenme sayısı: 6.276 (Bu ay: 171)
Toplam aldığı artı oy sayısı: 128 (Bu hafta: 0)
En çok mesaj yazdığı forum bölümü: Konu Dışı / Off Topic
Mesajları
İkinci El Referansları
- x
Bildirim
mesajınız kopyalandı (ctrl+v) yapıştırmak istediğiniz yere yapıştırabilirsiniz.
Hizmet kalitesi için çerezleri kullanabiliriz. DH’ye girerek kullanım izni vermiş sayılırsınız.
Anladım Veri Politikamız