Şimdi Ara

Evde Donut Yaptım [SS'li] Kurabiye Tarifi Eklendi

Bu Konudaki Kullanıcılar:
2 Misafir - 2 Masaüstü
5 sn
181
Cevap
77
Favori
15.147
Tıklama
Daha Fazla
İstatistik
  • Konu İstatistikleri Yükleniyor
1 oy
Öne Çıkar
Sayfa: 12345
Sayfaya Git
Git
sonraki
Giriş
Mesaj
  • Amerika'da bir donut+1 kahve 50 cent Türkiye'de ise en az 5-6 tl ben de yapayım dedim zor değilmiş tarif:

    4,5 su bardağı un
    Yarım paket yaş maya
    2 yumurta
    1 çay bardağı bardağı süt
    Yarım su bardağı ayçiçeği yağı
    1 çay bardağı ılık su
    3 yemek kaşığı toz şeker (5 yemek kaşığı daha uygun yoksa çok şekersiz oluyor.
    1 tutam tuz
    1 çay kaşığı tarçın

    Üzeri için

    Dr.otker Çikolata Sos

    Çikolatalı donut hazırlanışı

    Unu çukur bir kaba alın. Mayayı suda eritin. Toz şekeri ilave edip eritin. Maya, tuz, süt, ayçiçeği yağı, yumurta ve tarçını una ilave edip yoğurun

    . Üzerini nemli bir bezle örtüp buzdolabına atın ve mayalanması için 1 saat bekleyin.

    Mayalanan hamurları elinizle şekillendirerek ortalarını küçük yuvarlak bir kapak ile delerek simit şekli verin. (veya videodaki gibi yapışmasın diye unlanmış bir masada elinizle açın bardakla kesin ortasını da pet şişe kapağıyla böyle daha kolay)

    [Hamur zaten biraz yumuşak şekil vermesi zor çöpe atıcaktım az daha zor hakim oldum kendime. Hamura şekil verirken elinizi unlayın ki elinize yapışmasın.]

    Dar bir tencereye 3 parmak ayçiçek yağı koyup kızdırın. Donutları yağa atıp video'daki gibi pişirin. Altın sarısı olunca alın videoda biraz fazla pişirmiş.
    Çikolata Sos'u hazırlayın. Pişenz donutlar ılınınca Sosa batırıp üzerini şekerlemelerle süsleyerek servis yapın.


    Çikolatalı donut artık hazır, afiyet olsun.

    VİDEODAKİ GİBİ PİŞİRİN AMA VİDEODAKİ TARİFİ DEĞİL YUKARIDAKİ TARİFİ KULLANIN



    Fotoğraflar Benden

     Evde Donut Yaptım [SS'li] Kurabiye Tarifi Eklendi



    @jr steve tarafından yapılan donutlar:

     Evde Donut Yaptım [SS'li] Kurabiye Tarifi Eklendi

     Evde Donut Yaptım [SS'li] Kurabiye Tarifi Eklendi



    Çikolata sos şart çünkü hamurda çok az şeker var

    İstek üzerine un kurabiyesi tarifi

    Malzemeler:
    Yarım paket oda sıcaklığında margarin
    Yarım su bardağı sıvıyağ
    Yarım su bardağı pudra şekeri
    4 kaşık buğday nişastası(önemli)
    Alabildiği kadar un (yaklaşık 4 bardak siz ayarlarsınız kulak memesi kıvamında olacak)
    1 çay bardağı pudra şekeri (Üzeri için)

    Hazırlanması:
    Yumuşamış margarini Ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Daha sonra sıvıyağı ilave edin ve tekrar güzelce karıştırın. Nişasta ve unu ekleyerek hamuru yoğurun.
    Daha sonra hamurdan bir avuç büyüklüğünde parçalar koparıp kurabiye şeklini verin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. (veya tepsiyi yağlayın fırın kağıdı daha pratiktir marketlerde satılır)
    Önceden ısıtılmış 160C fırında beyaz kalacak şekilde (fırına göre 17-20 dk.) pişirin. Fırından çıkınca pudra şekerine bulayın.

    Not: 20. dakikada hamur hala yumukşak gibi görününr ama fırından çıkınca soğuyup sertleşir fazla pişirirseniz sararır.

     Evde Donut Yaptım [SS'li] Kurabiye Tarifi Eklendi


    Ağızda dağılır olmasının sırrı nişasta



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Sgt.Gaz -- 14 Mart 2013; 19:47:55 >







  • deniyeceğim
  • ben çikolatadan başka birşey göremiyorum.
  • Vay be guzel olmus, ben de yapacagim

    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
  • Acıktım
  • Oruçluyum canım çekti.
  • Sen neden her şeyi evde yapmaya çalışıyorsun?
  • Afiyet olsun. Çok güzel duruyor. Tadı nasıl oldu.

    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
  • güzel duruyoda tadı nasıl acep
  • Lokma Hamuru Yapsak..
    Hamura Bu Şekli Versek..
    Ve Üzerine Sosları Falan Eklesek..
    Sizin Yaptığınızla Çok Farkı Olur Mu?
  • oha istiyorum
  • quote:

    Orijinalden alıntı: Knix

    Sen neden her şeyi evde yapmaya çalışıyorsun?


    Bir donut'a 3 Tl veremem

    quote:

    Orijinalden alıntı: 35turka

    Afiyet olsun. Çok güzel duruyor. Tadı nasıl oldu.


    Dışardakilerle birebir aynı değil ama yine de çok güzel.




  • Güzel görünüyor tadı iyiyse bende yapayım
  • quote:

    Orijinalden alıntı: 35turka

    Afiyet olsun. Çok güzel duruyor. Tadı nasıl oldu.

    olabilir lokmaya Turkish donut diyorlar
  • Annenize lokma yapar mısın annecim deyin, kadının gönlünü alınız. Lokmayı çikolata sosuna batırın, zifiri kara makina kahvesi ile yiyiniz. Afiyet olsun.

    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
  • Adam yapmış valla.
  • Akşam ya da yarın mutlaka denemeliyim.Oruçlu oruçlu canım çekti kardeş .
  • yaparım
  • Çikolata sosunu çok dökmüşün ama yinede başarılı puanım 7

  • boş zamanımda deneyeceğim
  • 
Sayfa: 12345
Sayfaya Git
Git
sonraki
- x
Bildirim
mesajınız kopyalandı (ctrl+v) yapıştırmak istediğiniz yere yapıştırabilirsiniz.