Şimdi Ara

Soru: Hamur mayalarken neden toz şeker kullanılır?ACİL

Daha Fazla
Bu Konudaki Kullanıcılar: Daha Az
1 Misafir - 1 Masaüstü
5 sn
6
Cevap
0
Favori
613
Tıklama
Daha Fazla
İstatistik
  • Konu İstatistikleri Yükleniyor
0 oy
Öne Çıkar
Sayfa: 1
Giriş
Mesaj
  • Soru: Hamur mayalarken neden toz şeker kullanılır?



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi speedman -- 12 Şubat 2009; 13:34:28 >



    _____________________________
  • mayadaki bakterilerin sıcaklık şeker ve suya ihtiyacı vardır. Bunlar sağlanırsa çoğalırlar böylece mayalanma sağlanır :)
    _____________________________
  • fakat soruyu öyle bir sormuş ki neden küp veya pudra şekeri kulanılmıyor gibisnden :)



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi BOOOOOOOOOOO -- 12 Şubat 2009; 13:39:29 >
    _____________________________
  • _____________________________
  • sadece maya ile de mayalanır şeker atmak şart değildir fakat şeker atarsan mayalanması hızlanır



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi ~VeNoM~ -- 12 Şubat 2009; 13:59:11 >
    _____________________________
  • Tuz atmaktan iyidir.
    _____________________________
  • 
Sayfa: 1
- x
Bildirim
mesajınız kopyalandı (ctrl+v) yapıştırmak istediğiniz yere yapıştırabilirsiniz.