Sızma Zeytinyağı Hakkında Bilgiler (638. sayfa)

OLEAMEA Altınova Memecik ve Korudağ Harvena Trilye siparişi verdim. Bu sezon kapandı benim için. Hilmi Yıldırım 20 TL kargo parası istemeseydi ondan alacaktım.

Bu arada Korudağ'ın yatırımcısı Maden Şirketi enteresan geldi bana.

Halen aynen devam Askaparta. Ocak'ta, belki nadiren Aralık sonunda satışa çıkıyor Menteşe Som.

Domatı 1 veya 2 yıldır çıkarıyor. Geçen yılın en beğenilen yağlarından olmuştu ama ben kaçırdım.

İlk gün ürünü Eylül'de sadece 1 günlük üretimden yapıldığına göre (emin değiliz ama öyle olmalı, beyana göre), 2 aya yakın bir süredir filtresiz olarak satışı devam ediyor demektir. 2 aydır filtresiz duran bir ürünü ben şahsen almam. Fakat doğal çökeltme yapıyorlarsa, yani tortuyu düzenli olarak ayırıyorlarsa, hani belki.

Domat için...

• Olidya şahane ama filtresiz. Doğal çökeltme tamamlanana kadar sadece 500 ml alınabilir, kargo dahil 120 TL.
• Menteşe Som'u bekleyeceğiz.
• Özem Kisthene 0.2: Bu yıl denemedim. Bir uzman bununla birlikte Gurme ürünlerini denediğinde sanki Gurme'yi daha çok beğendiğini ima eden bir paylaşım yapmıştı. Gurme'yi bir arkadaşım denedi ve "iyi ama özel değil" yorumu yaptı. O bizden daha amatör.
• Alhatoğlu Acı Yeşil: Yeni sezon çıkmadı. Geçen yıl denemedim. 2 yıl önce denediğim ürün özel olmasa da F/P olarak gayet iyiydi. Yine alırım.
• Ayhan Sicimoğlu Yeşil Altın: Alhatoğlu üretiyor. Alhatoğlu Acı Yeşil ile aynı anda almıştım ve beğenmemiştim. Alhatoğlu'nun sahibi (ya da yöneticisi, tam bilmiyorum) yorumuma şaşırmıştı, çünkü genelde Yeşil Altın daha çok beğenilirmiş.
• Plase olarak da belki Nermin Hanım olabilir. 2 yıl önce denemiş ve beğenmiştim.

Şunlar da var ama... "Ama"lı olanlar:

• Deli Dane'nin filtresizi var ama çok pahalı.
• Boztepe: Geçen yıl çıkardığı sadece 135 şişeyi hala bitiremediler! Ya çok bereketli bir 135 şişe, satıldıkça bir şekilde dolmaya dem ediyor... Ya da o kadar kötü ki bir türlü satamıyorlar.
• Zeytinseli: Bazı yıllarda yorumlar pek iyi olmuyor.
• Olivurla: Detayları rica ettiğim bir soruma "öncelikle sizi tanıyabilir miyiz" diye döndüler, kendimi tanıttım ama bilgi alamadım. Örneğin filtre durumu belirsiz.
• Palamidas: Satıştaki ürünlerin hangisi hangi sezon, belirsiz. Geçen yıl bu yöndeki sorulara çelişkili yanıtlar vermişti. Önce bir ürüne "yeni sezon" dedi, sonraki dönemde "yeni sezon çıktı" diye tanıttı filan. Bir süre "stok yok" yazısını göremeden eski sezondan direkt yeni sezona bağlayan firmalar güven vermiyor. Milas Uyku Vadisi de bu yıl böyle yapıyor mesela.
• Şerifoğlu: Olumlu ve olumsuz yorumlar oldu. Özellikle bu yıl olumsuz ağırlıklı sanki.

Angelos'un Tonda Iblea çeşidi olabilir. Bu yıl çıkmayacakmış bu ürün.

Gıda Ormanı domat mı?

Valla ben Sancu'nun yalancısıyım. :) Firma öyle söylemiş diye hatırlıyorum. Kuraklık nedeniyle ürün az olmuştu galiba.

Ben Granpa Premium ve Gold ürünlerini çok beğendim. Aralarındaki kalite farkı bence az. Bu durumda, fiyat/performans olarak Gold gayet cazip bir ürün haline geliyor. Senelik stok yapılası.

Bazı yağların kokusuna bayılıyorum ama ekmek banarken yüksek bir lezzet alamayabiliyorum. Sanırım şundan olsa gerek: Kokuda meyvemsiliği alıyorum, tatta ise acılığı.

Granpa ürünleri beni iki açıdan da tatmin etti. Ekmek banmaya doyamıyorum. :)

benım acımdan bu senenın sampıyonu granpa

yuzlerce yagdan bır mentese som bır granpa asırı farketırmişti

bu sene 2, begendıgım , urun vılla turqan oldu memecık tutkunu olmama ragmen ayvalık bır tık onde geldi memecıkde guzeldi

serıglu domatta ne buldunuz bende anlayamadım aldım sıradan bır yag ızlenımını verdı

yas yarım asır olunca artık tad ve koku alma duygularımızda kayboluyor

Yağın rengi meyvemsiyim diyor

Maalesef fiyatlar çok uçuk ekonomik durumlar malum. Korudağ 2 Lt aldım, OLEAMEA 500 ml. Şimdilik işimi görür. İndirimle olgun hasat kovalamaya çalışacağım.

Geçen yılın bombası Şerifoğlu Domat'tı. Koyu yeşile çalan ürünü; acılık, yakıcılık ve meyvemsilik yönünden piyasada robust olarak tanımlanabilecek birçok ürüne göre daha başarılı idi hocam. Fiyatı da öyle keza. Damlalık vb. aparat olmamasına rağmen yağ bitene kadar aynı nefasette kaldı neredeyse. Lakin sonraki partide renk açık geldi ve daha berraktı. Koku, tat gibi özellikleri de tamamen farklı karakteristikteydi. Yeni sezonda da ben dahil birçok arkadaş sipariş etti ama umduğumuz gibi çıkmadı maalesef. :)