Üye Girişi
Bağlan Google+ ile Bağlan Facebook ile Bağlan
Yeni Kayıt
Tüm Forumlar
  • Tüm Forumlar
  • Konu Dışı / Off Topic
  • Konu Dışı
  • Bu Konuda
Şimdi Ara

MC DONALDS'da Çalışmak | Tüm Detayları ve Bilinmeyenleriyle | DESTEK KONUSU |

Sıcak Fırsatlarda Tıklananlar
Editörün Seçtiği Fırsatlar
Daha Fazla
Bu Konudaki Kullanıcılar: Daha Az
2 Misafir - 2 Masaüstü
5 sn
300
Cevap
90
Favori
136.164
Tıklama
Daha Fazla
İstatistik
  • Konu İstatistikleri Yükleniyor
Konuya Özel
161 oy
Öne Çıkar
Cevapla
Sayfa: 12345
Sayfaya Git
Git
sonraki
Giriş
Mesaj
  • Merhaba arkadaşlar , konuyu açmamın başlıca sebebi , MC Donalds'da işe girmeyi düşünen ancak bilgi sahibi olmayanlar.Veyahut işe yeni girdiği için , nerde ne yapması gerektiğini bilmeyenler içindir.

    Bunun dışında Sadece misafir olarak gidiyorsanız , aklınızda kalan ve merak ettiğiniz sorularıda sorabilirsiniz.

    Konudaki her kelime bana ait , Güncelliğini Koruyabilmesi için yorumunuzu esirgemeyin Lütfen.

    BU YAZACAKLARIMI HİÇ BİR MC DONALDS ELEMANI SİZE SÖYLEMEZ / BİLMEZ.DİKKATLİCE OKUYUN ARKADAŞLAR

    Ben Ne olarak çalıştım ? : Bulunduğum restoranda Ekip Lideri olarak görev alıyordum.İşe girdiğim ilk gün Kasa için alındığımı söylediler ve bir dahada asla kasa'dan ayrılmadım.Bunu sizin diksiyon ve ikna kabiliyetiniz belirliyor.Diksiyonu iyi olan bir Ekip Üyesini kolay kolay üretim bölgesinde tutmazlar , direk servis bölgesinde kullanırlar.

    Şuan Çalışıyormuyum ? : Hayır, istifa ettim.İstifa sebebim , içerisinde ayrı bir hikayeyi ve olayları barındırıyor...En önemli kısmı atlarsam , çıkışımın sebebi , Ezilen bir ekip üyesini korumak için Vardiya müdürünü karşıma almam..Bu olay sonunda Ne ekip liderliği kaldı nede Kasacılık.Benim gibi birini her gün Deepfreeze temizliğine soktular.MC Donalds'da yapabileceğiniz en pis işleri İtinayla kitlediler.Ben ki Mcd Operasyon müdürünün gurur duyduğu bir elemandım.Kendimi feda ettiğim eleman şuan hala çalışıyor bu arada.Biz değil restoran en iyi 3 elemanını kaybetti (Ekip lideri, ve 2 ekip lideri adayı).

    BAŞVURMAK İÇİN YAPILMASI GEREKENLER :

    Öncelikle , internet üzerinden form vs doldurmayın.Restoran telefonunu arayıp başvuru yapmaya kalkmayın.Size yakın olan Restorana gidin ve Kasacı arkadaşa veyahut Serviste duran herhangi bir yetkiliye Çalışmak için başvurmak istediğinizi belirtin.Erkek iseniz , Sakallarınız'dan azade olacaksınız bilginiz olsun.

    Restorandaki Vardiya müdürü yada Bölüm müdürü , elinde Formla yanınıza gelip doldurmanızı isteyecektir.Daha önce iş tecrübeniz'in olup olmaması önemli değil.Yaş Sınırı 16'dır.

    Eğer Müdür'ün gözünde , işe alınabilinecek bir insan iseniz , size bazı sorular soracaktır.Bunların başında ; MC Donalds'dan beklentin nedir ? Ne kadar süre çalışmayı düşünüyorsun vs gelir.Bu sorulara vereceğiniz cevabı önceden düşünüp karar verin.Ve asla 2 ay çalışıp çıkacağım gibisinden konuşmayın.Ben buradaki iş olanağının ve geleceğin farkındayım gibisinden konuşabilirsiniz.

    Müdür karşısında ezilip büzülmeyin , MC Donalds'ın size ihtiyacı var.Sizin ona değil.Bunun farkında olun mümkünse.

    Eğer başvurunuz olumluysa , en geç 1 haftaya dönüş sağlarlar.Baktınız aramıyorlar , gidip kendiniz sorun.Eleman aldık yada bize uygun değilsiniz vs derler.Açık kapı bırakmazlar.

    Başvurunuz Onaylandı , Artık Ekip Üyesisiniz ?

    Mc donalds'da çalışacaksanız, Kişiliğiniz bir yerde , insanlığınız bir yerde olacak.O Restorana girdiğiniz anda , tüm benliğinizi kapının önünde bırakacaksınız.

    Ancak bu , oranın Hapishane yada Hastahane olduğu anlamına gelmiyor, herkes size sıcak kanlı davranacak , orada kendinizi yabancı hissetmemeniz için ellerinden geleni yapacaklardır.

    Unutmayın : Mc Donalds'da öncelik misafir'e Önerilen Ürünü kitlemektedir.Tam olarak budur , Bir kasacının görevi Sipariş alıp hazırlamak değil , Misafire MC Bites , nugget veyahut o Dönemde hangi özel ürün varsa onun satışını sağlamanız gerekiyor (Büyük Boy içecek ve patates istermisiniz olayıda dahil)

    Girdiğiniz ilk gün Temizlik ve Sanitasyon , Restoran güvenliği vs eğitimi alacaksınız.Size eğitim sırasında Mantığınızla cevap verebileceğiniz sorularda soracaklar , her ilk eğitimde KESİN BE KESİN "MKS" kelimesi geçecek.Bu Mikrop Kırıcı Sabun'dur ve Alacağınız temizlik eğitiminin ana maddesidir.Üretim bölgesi her 30 dakikada , Servis bölgesi ise her saat başı Ellerini MKS ile yıkamak zorundadır (Tabiki buna uyan restoran neredeyse yok.)

    Yeni bir Ekip Üyesi , 15 Gün kadar Patates istasyonunda çalışmak zorundadır.Oradaki eğitimini tamamlamadan , diğer bölgelere geçemezsiniz.

    Mc Donalds'da belli başlı bölümler şuanlar : Servis Bölgesi , Üretim Bölgesi , Chicken vs.

    Patates Eğitiminde Alacağınız bilgiler ve Prosedür :

    1-) Patates Vatının Sıcaklığı : 168 Derece
    2-) Patates'in Pişme süresi : 3 Dakika
    3-) Patates vatında Duty süresi : Patatesi vata atıp , süreyi başlattığınızda 30 Saniye sonra Vat Duty alarmı verir ve öter.Bu patatesi sallamanız için uyarıdır.Böylece patates yapışmadan daha güzel pişer.

    Kaliteli Patates'in Özellikleri : Yeterince tuzlanmış , Çıtır , Çeperlerinden ayrılmış , Altın Sarısı rengindedir.

    Patates İstasyonunun ana Eğitim Sorusu ; YAĞIN ALTI DÜŞMANI

    Bunlar : Karbon , Tuz , hava , su , sıcaklık ve deterjandır.Bunu ezberlemeniz gerekecek.Eğitim alacağınız gün , size verdiğim bilgiler sayesinde Hiç yabancılık çekmeyecek ve daha çabuk öğreneceksiniz.

    Acushaker : Patates'e tuz atılan küçük parçanın adıdır.Patates 20 CM Yukardan , 4 gram tuz ile tuzlanır.

    Patates istasyonunun üzerindeki Isıtıcılar : Toplamda 4 Lamba patatese ışık ve sıcaklık verir.Başlıca amacı Patates'in sıcak kalmasını sağlamak.

    Toplamda 4 Özel lamba var.her biri 375 Watt ve toplamda 1500 Watt güç veriyorlar.

    Bu bilgileri öğrenecek ve sınav olacaksınız (SÖZLÜ OLARAK).Ardından eğitiminiz onaylanacak ve diğer istasyonlara geçeceksiniz.

    Servis bölgesinde 2 Görev var.Birisi KASACILIK , diğer KOŞUCULUK.

    Kasacı siparişi alır , Koşucu siparişi hazırlar.Tabiki yoğun zamanlarda Kasacı bile sipariş için koşmaya başlar.

    Kasacılık'da Bilmeniz gereken şey Sipariş alırkenki 6 ADIMDIR.

    1-) Misafiri Karşılama
    2-) Siparişi Alma
    3-) Tahsilatı yapma
    4-) Siparişi Hazırlama
    5-) Siparişi Sunma
    6-) Uğurlama

    Ve Bir Kasacının EN CAN ALICI OLAYI CSO VE Gizli Müşteridir.Her ay 2 kere , Mc donalds merkez ofis Bilmediğimiz birini restorana yollar.Bizden Orta boy Big Mac, MC Chicken yada MC Royal alır.Siparişini peşin öder.Bunları yaparken restoranı dikizler ve belirli standartlar üzerinden puan verir.

    CSO : 100 Üzerinden 0 Olmak zorundadır.
    GM : 100 Üzerinden 100 Olmak zorundadır.

    CSO'nun 10 MADDESİ (Nerdeyse hiç bir ekip lideri bunu takılmadan sayamaz)

    İnsan :

    -Dostça Karşılama ve Uğurlama
    -Nazik Davranış
    -Etkili İletişim

    Ürün :

    -Taze ve Sıcak Sandviç
    -Taze sıcak ve yeterince tuzlanmış Çıtır Patates
    -Doğru yiyecek ve içecek

    Restoran :

    - Restoran Temizliği
    - Çalışanların Temizliği
    - Tuvaletlerin Temizliği

    Drive : (Araca Servis)

    - Doğru Garnitür (Pipet mendil vs )



    Mc Donalds'da TERFİ VE RÜTBE Olayları :


    - Mc donalds'da Terfi olayı güzel , eğer aklınızı kullanırsanız , hızlıca yükselmek çok zor değil.Bir ekip üyesi en fazla 5 Yıldız'a kadar yükselebilir

    YILDIZLARIN AMACI ? : Aldığınız eğitimler sonrasında Eğitim onayı yapılır.Eğer sorunsuz geçerseniz , Yıldız alırsınız.Her ay 1 tane almak inanın imkansız değil.

    3 Yıldız'a ulaştığınızda , artık EKİP LİDERİ Adayı olursunuz.Belirli sınavlardan geçerek Ekip Liderliğine yükselebilirsiniz (Bu biraz meşakatli)

    Rütbeler şu şekilde gidiyor : Ekip Üyesi > Ekip Lideri > Bölüm Müdürü > Vardiya Müdürü > 2. Müdür > 1. Müdür ve Restoran Müdürü.(Ve her restoranda olmamak üzere Müşteri Temsilcisi.Rütbe olarak , Ekip liderinin çok çok altındadır) . Bundan yukarısı Mc donalds'ın Merkez ofisine gider (Operasyon müdürü , Bölge Sorumlusu , Danışman vs vs).

    Çalışma şartları : Müdür olmak için Her türlü pis işi yapacağınız günler gelecek.Öyle eliniz yağda , diğer eliniz kasada müdürlüğe gidiş yok maalesef :) İnsanlara sözünüzü geçirmeyi öğreneceksiniz.Yemek için her gün 30 Dakika mola , ve 18 puanınız olacak.Her malzemenin puanı var.Mesela Orta boy içecek 3 puan.Patates'de 3 puan.Gerisini istediğiniz gibi tamamlayın.

    MC Donalds'da vardiya sistemi var.Cumartesi pazar tatil yapmak gibi bir dünya yok.Bu gün 12'de gittiyseniz , ortalama 8 - 9 gibi çıkarsınız restorandan.Eğer açılış ekip üyesi iseniz (Bunlar Aylar sonra olacak) , sabah 9 gibi gider , 4 gibi çıkarsınız.Eğer Kapanış Ekip üyesi iseniz, Restorana 4 de gidersiniz ve restoran kapanışı bitene kadar orada kalırsınız.AVM'ler 10 da kapanır ancak restoranlar gece 1-2 ye kadar kapanış yaparlar.Sonra evinizin önüne kadar servisle bırakırlar sizi..

    İşe girdiğiniz ilk gün Sigorta başlangıçınız yapılacak.Özel primleriniz var, YILLIK İzin , yıllık prim , Müdürlere özel primler.CSO Veya Gizli müşteri dediğimiz olaylardan başarıyla sıyrıldığında alacağınız primler.Performans raporu geldiğinde çok güzel prim alacaksınız.

    //**// MC DONALDS'DA KARDEŞ GİBİ SEVECEĞİNİZ İNSANLAR OLACAK.BEN BU ADAMDAN ASLA İHANET YEMEM DİYECEKSİNİZ.Ve yiyeceksiniz arkadaşlar.Kimseye güvenmek yok. //**//

    İnsanın eline yetki verdiğinizde çok çabuk değişebileceğini görecek ve yaşayacaksınız maalesef.

    Maaş konusuna geldiğimizde ,saatlik ücretle çalışırsınız.Aylık asgari ücrete denk olur bu.Kart basma sistemiyle çalışıyorsunuz zaten (Restoranların çoğu Parmak izi okuyan sisteme geçiş yaptı).Mesai yaptığınızda saatlik ücretiniz eklenir maaşınıza

    Ekip Üyesi olarak Ortalama 850 TL , Restoranda rütbe atladıkça 900 ve üzerine azar azar çıkacaksınız.

    Mc Donalds , sizin Okumanızı , Üniversite bitirip Güzel yerlerde Çalışmanızı İ S T E M E Z.Her vardiya yada Restoran müdürü , ben Üniv okumadım / yada okudum.Ama burada çok güzel bir gelecek var zırvalığını size her Ekip toplantısında yedirir.Yav he he diyip geçin , Üniversite önemli.

    DEMİYORUM Kİ MÜDÜRLÜK KÖTÜ BİRŞEY.Restoran müdürleri aylık 3500+ TL Maaş alırlar.Primleri vs saymıyorum bile.ANCAK BİR GÜN GELİR , EN UFAK HATANIZDA Fişinizi tek bir belgeyle çekerler.Ne işiniz kalır ne emeğiniz.


    SORMAK İSTEDİKLERİNİZİ / YAŞADIĞINIZ SORUNLARI VS HEPSİNİ KONUDA BELİRTEBİLİRSİNİZ.HER KONUDA YARDIMCI OLACAĞIM SİZLERE.(Konuyu Aklıma geldikçede yeni bilgilerle Güncelleyeceğim)



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi SystemRQ -- 29 Kasım 2014; 12:48:04 >







    • En Beğenilen Yanıtlar

    Tüm Yanıtları Genişlet
    Saat Gün Hafta Ay Yıl Tümü
    anladığım kadarı ile bu tarz yerlerde yükselmek için kişiliksiz olmak gerekiyor.
    Ne kadar kişiliğinizden ödün verirseniz o kadar yükseliyorsunuz sanırım.
    Ayrıca ne kadar yükselirseniz yükselin.Her an kapının önüne konma riski olan bir iş.
    Açıkcası lise mezunu olup buralardan yükselmeyi düşünenler var ise (müdür v.s) unutsun şimdiden.
    Üniv gelecek için şart.(Aileden gelen iş v.s yoksa.İstisnalar hariç)
  • rizörv
  • SystemRQ kullanıcısına yanıt
    Eline sağlık hocam.

    Bir de part-time maaşını yazabilirmisin neye göre ne kadar veriyolar ?



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi DoricoDH -- 6 Haziran 2014; 18:35:32 >
  • Hocam yemek yiyebiliyor musun?İstedigin kadar ani su patates kizarmis mi gibisinden



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi V For Vendetta -- 6 Haziran 2014; 18:37:18 >
  • quote:

    Orijinalden alıntı: DoricoDH

    Eline sağlık hocam.

    Bir de part-time maaşını yazabilirmisin neye göre ne kadar veriyolar ?

    Sağolun hocam , Part time'ın Full'den farkı yok .Saatlik ücret alacaksın , saat başı 4.35 veya buna yakın bir ücret olacak.Günde 7.30 saat çalışacak ve 30 dakika mola kullanacaksın.

    quote:

    Orijinalden alıntı: Expelliarmus

    Hocam yemek yiyebiliyor musun?İstedigin kadar ani su patates kizarmis mi gibisinden


    Konuda belirttiğim gibi 18 puanın var.Molaya çıktığın an istediğin gibi kullanabilirsin.Orta boy patates 3 puan.Ancak şöyle bir durum var.NE KADAR HIRSIZLIK SAYILSADA , Ekip üyelerinin çoğu patates alır yazmaz.Yada büyük boy patates alıp , küçük boy yazar.

    Bu sizin insanlık ve insiyatifinize kalmış birşey.



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi SystemRQ -- 6 Haziran 2014; 18:40:17 >




  • quote:

    Orijinalden alıntı: DoricoDH

    Eline sağlık hocam.

    Bir de part-time maaşını yazabilirmisin neye göre ne kadar veriyolar ?
    Böyle şeylerle ilişim yok ama konuyu açan arkadaş öyle bir yazmış ki tüm konuyu okutturdu. Tebrik ederim.
  • Emeğine sağlık.
  • quote:

    Orijinalden alıntı: JustLetmego

    Böyle şeylerle ilişim yok ama konuyu açan arkadaş öyle bir yazmış ki tüm konuyu okutturdu. Tebrik ederim.

    Alıntıları Göster
    Başlıyacaz umarım bu işe :D
  • quote:

    Orijinalden alıntı: kaan955

    Böyle şeylerle ilişim yok ama konuyu açan arkadaş öyle bir yazmış ki tüm konuyu okutturdu. Tebrik ederim.

    İşe girmeden önce tırım tırım bilgi aradım ancak neredeyse faydalı bilgi bulmak imkansız.Aynı sorunu yaşamasın diğer arkadaşlar , rica ederim ne mutlu ..

    quote:

    Orijinalden alıntı: bildiginsan

    Emeğine sağlık.


    Teşekkür ederim , sağolun



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi SystemRQ -- 6 Haziran 2014; 18:42:01 >




  • hocam ben şimdi 18 yaşındayım yazın çalışmak istiyorum 3 aylığına sizce beni işe alabilirler mi?



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi zamanmekan. -- 6 Haziran 2014; 18:56:16 >
  • quote:

    Orijinalden alıntı: JustLetmego

    Böyle şeylerle ilişim yok ama konuyu açan arkadaş öyle bir yazmış ki tüm konuyu okutturdu. Tebrik ederim.

    Alıntıları Göster
    Büyük boy patates kola ister misiniz? demek zorunlu mu?
  • quote:

    Orijinalden alıntı: QmmeR

    Büyük boy patates kola ister misiniz? demek zorunlu mu?

    ÖS Yapmak zorunlu.Yani Önerili Satış.Örneğin , restorana gizli müşteri gelir ve Kasacı Büyük Boy ÖS Yapmazsa , 100 puanı hayatta alamazlar.
  • 16yı doldurmuş olmak gerekiyor mu yoksa girmiş olmak yeter mi? 30 agustos 1998 dogumluyumda
  • quote:

    Orijinalden alıntı: Zamorak

    16yı doldurmuş olmak gerekiyor mu yoksa girmiş olmak yeter mi? 30 agustos 1998 dogumluyumda

    16ya girmiş olman yeterli , Sigorta başlangıcı için sınır bu zaten..
  • quote:

    Orijinalden alıntı: SystemRQ

    quote:

    Orijinalden alıntı: QmmeR

    Büyük boy patates kola ister misiniz? demek zorunlu mu?

    ÖS Yapmak zorunlu.Yani Önerili Satış.Örneğin , restorana gizli müşteri gelir ve Kasacı Büyük Boy ÖS Yapmazsa , 100 puanı hayatta alamazlar.

    Alıntıları Göster
    takip
  • quote:

    Orijinalden alıntı: SystemRQ

    quote:

    Orijinalden alıntı: QmmeR

    Büyük boy patates kola ister misiniz? demek zorunlu mu?

    ÖS Yapmak zorunlu.Yani Önerili Satış.Örneğin , restorana gizli müşteri gelir ve Kasacı Büyük Boy ÖS Yapmazsa , 100 puanı hayatta alamazlar.

    Yazın çalışmak istiyorum.Tavsiye eder misiniz? Yaş 18

    Veya popeyes, burger king hangisi daha iyidir?
  • quote:

    Orijinalden alıntı: QmmeR

    quote:

    Orijinalden alıntı: SystemRQ

    quote:

    Orijinalden alıntı: QmmeR

    Büyük boy patates kola ister misiniz? demek zorunlu mu?

    ÖS Yapmak zorunlu.Yani Önerili Satış.Örneğin , restorana gizli müşteri gelir ve Kasacı Büyük Boy ÖS Yapmazsa , 100 puanı hayatta alamazlar.

    Yazın çalışmak istiyorum.Tavsiye eder misiniz? Yaş 18

    Veya popeyes, burger king hangisi daha iyidir?

    Popeyes çok pis diyorlar , Burger ise senin tercihin.Onların sistemi bize benzesede çok farklı , Daha fazla Burger çeşitleri var , kapanışları daha geç biter.Restoranlarında Çamaşır makinaları bile yokmuş mesela..Ancak maaş konusunda daha iyi olduklarını biliyorum




  • quote:

    Orijinalden alıntı: SystemRQ

    quote:

    Orijinalden alıntı: QmmeR

    quote:

    Orijinalden alıntı: SystemRQ

    quote:

    Orijinalden alıntı: QmmeR

    Büyük boy patates kola ister misiniz? demek zorunlu mu?

    ÖS Yapmak zorunlu.Yani Önerili Satış.Örneğin , restorana gizli müşteri gelir ve Kasacı Büyük Boy ÖS Yapmazsa , 100 puanı hayatta alamazlar.

    Yazın çalışmak istiyorum.Tavsiye eder misiniz? Yaş 18

    Veya popeyes, burger king hangisi daha iyidir?

    Popeyes çok pis diyorlar , Burger ise senin tercihin.Onların sistemi bize benzesede çok farklı , Daha fazla Burger çeşitleri var , kapanışları daha geç biter.Restoranlarında Çamaşır makinaları bile yokmuş mesela..Ancak maaş konusunda daha iyi olduklarını biliyorum

    hocam ben şimdi 18 yaşındayım yazın çalışmak istiyorum 3 aylığına sizce beni işe alabilirler mi?




  • quote:

    Orijinalden alıntı: 001ali001

    takip

    Alıntıları Göster
    takip
  • çalışmayı planlamasamda çok faydalı oldu
    • 
Sayfa: 12345
Sayfaya Git
Git
sonraki

Benzer içerikler

- x
Bildirim
mesajınız kopyalandı (ctrl+v) yapıştırmak istediğiniz yere yapıştırabilirsiniz.
Hizmet kalitesi için çerezleri kullanabiliriz. DH’ye girerek kullanım izni vermiş sayılırsınız.
Anladım Veri Politikamız