Lokantada çalışacak insan bulamıyoruz! (SON GELEN ELEMAN KAÇMIŞ!)

Herkese selamlar,

Evimin altında ev yemekleri yapan bir lokanta var. Aile işletmesi olarak 5 sene önce açıldılar ve işleri de gayet iyi gidiyor. Pandemi sürecinde ciddi anlamda zarar etseler de geçen sene itibariyle zararı kapatıp devam ediyorlar. Bu işletmede doğru düzgün çalışacak insan bulamamaktan şikayet ediyorlar. Evet ülkede işsizlik ciddi anlamda yüksek ama kabul edelim ki çalışmak isteyen de çok fazla insan yok. Bulaşıkçı ve garson konusunda ciddi anlamda açık var piyasada.

Bu ülkede işsizlikten fazla iş beğenmeme durumu hakim gibi gözüküyor.

Edit: Son gelen eleman da kaçıp gitmiş.

işçiye nasıl davrandığıda önemli.

Asgari ücretle adam çalıştırıyorlar. Bulaşık yıkayana da başka ne vereceklerdi ki?

Mesela maaş değil. Çalışacak adam yok piyasada.

İşçiye hak ettiğini veriyorlar zaten ama insanların çalışmaya niyeti yok.

Neyse zaten mecbur kalmayan insana ekmek vermemek lazım işin gerçeği bu. İhtiyacı olamayan insanı çalıştıramıyorsun.

İşçiye nasıl davranılırsa öyle davranıyorlar. Sahibi bile sabahın köründe açıyor işletmeyi.

Tabii zararı kısa sürede kapatacaklar hem porsiyonlar azaldı hem malzeme kalitesi düştü hem üç liralık şeyleri 10 liraya vermeye başladılar.

Şuan bir garsona vermen gereken hakkaniyetli para. Tip hariç 12.500 TL alkollü mekansa 15 Veriyor musun?

asgari ücreti sabit ücret görmek ayıptır.

Yok ya ne üniversite mezunu falan değil, lise bile okumamış insanlar ülkede iş beğenmiyor.

Pandemi en çok lokantaları vurdu.

2 hafta önce patronu Almanya'da olan bir yerde teknik servis elemanı olarak iş teklifinde bulundu.

Şartları size söyleyeyim

Haftada 6 gün + asgari ücret 

Dükkanı kapatacam onun servisine geçeceğim karşılığında Adana merkezde bulunan iş yerinde asgari ücrete 6 gün çalışacağım hemi?

.. git derler adama

Ulan Adana merkezde kira aylık 3- 4 bin. Ulaşımı saymıyorum bile. Asgari ücret arttıkça kirada artıyor üstelik. Kendi evimi bırakıp kiraya çıkacam ve haftada 6 gün asgari ücrete çalışacam . Bunu yapanda Almanya'da yaşayan herif.

"İş çok iş beğenmiyorlar "kafası tamda bu.

Garsona - bulaşıkçıya haftanın 6 günü asgari ücretle iş teklifi edersen elbette bulamazsın.

Hakkını ver çalıştıracak adam bulursun.

Bak mesela çay hasatta işçi yövmiyesi 800-1000 tl olmuş.

İnşaat içinde öyle

"Üniversite mezunu mühendisler bile şu an o paraları zor kazanıyor. " diyorsan o zaman mülteci kamplarında suri-afgan-paki kovalayacaksın .

Hahahaha dünyadan haberiniz yok.  

Üniversite mezunu mühendisler bile şu an o paraları zor kazanıyor.

İyi o zaman gitsinler inşatta çalışsınlar görelim bakalım. Bu sefer de amele mi olacağız diyerek şikayet edecekler.

Biz zaten anladık bu durumun böyle olduğunu. 2017 yılında yazlığın inşaat işleri için Suriyeli çalıştırdık. Bizim ustaların 500 lira istediği işi 150 liraya yaptırmıştık.

Lokantalarda kölelik şartları var. Günde en az 10 saat haftanın 6 günü canını çıkararak asgari ücret veriyorlar.

Tamam da zaten gel üniversite mezunu olarak çalış diyen yok. İlkokul mezunları bile beğenmiyor bu şartları artık. Kaldı ki yandaki tatlıcıda üniversite mezunları çalışıyor.

İnşaat'da hiç bulunmadığın belli. Sadece sırtında yük taşıyacak adamdan oluşmuyor inşaat. Kalebodur ustası ayrı , asma tavanın ustası ayrı .Duvarcısı ayrı. Bunlar yetenek gerektiren işler. Harç kırma yaptırıyorlardı bana çünkü gerçekten bu işin zanaatını herkes bilmez. Sen düz döşedim dersim su terazini koyduğunda başından aşağı kaynar sular dökülür bir günlük emeğin çöp olur ev sahibi ile cebelleşmende yanına kar kalır.

Suri ustanın da piyasası yükseldi artık , bari adamların günlük sigortasını yaptırın da hak yemeyin. Kendinize gelince parayı savurmayı bilirsiniz. Başkasına gelince üç kuruşun hesabını yaparsınız.

kıvrana kıvrana işçiye hak ettiği ücreti vereceksiniz. Kaçışınız yok bundan

Onlar bilir açıkçası zaten işverenin bu anlamda derdi yok. Kamyonla mülteci taşıyorlar ülkede işveren her türlü yolunu buluyor.

keyfin gıcır işyerine eleman arıyorsun bulamamaktan şikayetçisin. sen olsak 8500 tl için kaç gününü verir misin? adam gider fabrikaya gider gireceği çıkacağı saat belli olur. yok çok çalışayım ama kazanayım diyorsa paket servise başlar aylık 15 20 kazanır. köle aramaya devam.