DonanımHaber'de AraYENİ GELİŞMİŞ ARAMA
ForumBu Bölümde Ara
Yeni DH Portal arayüzümüz herkese açık ALFA sürümüne girmiştir, siz de bu deneyime davetlisiniz. Gizle Detaylar ve Geri Bildirim
Dondurulmuş patates kızartmaları sağlıklı mı yoksa zehir mi?
29
Cevap
0
Favori
15.304
Tıklama
Tüm Forumlar >> Konu Dışı / Off Topic >> Gereksiz Mesajlar >> Dondurulmuş patates kızartmaları sağlıklı mı yoksa zehir mi?
Sayfaya Git:
Sayfa:
Giriş
Mesaj
    • Süresiz olarak uzaklaştırıldı.
      15 Temmuz 2008 12:12:36 Konu Sahibi
      Ben daha önce dondurulmuş hazır patates kızartması denememiştim. Genellikle patatesi soyar, doğrar kızartırdık. Dün merak ettim ve aldım. Kızarttığımda gerçekten de McDonalds vs.. patates kızartmaları gibi oldu. Ancak beni düşündüren şey; kızartma yağının içinde önceden kalmış 2 küçük patatesin benim hazır aldığım patatesler kızarana kadar kömüre dönüşmesi oldu!
      Hazır pateteslerin kızarması çok uzun sürdü, üstelik poşetinde yazdığına göre de daha önceden kızartılmış ve şoklanmış diyor. Acaba katkı maddesi ne derece var bunların içinde? Kanser yapma olasılığı nedir? Bu kadar masum mu bu dondurulmuş gıdalar..



      < Bu mesaj bir yönetici tarafından değiştirilmiştir >
      |
      |
      _____________________________

    • Uzman Tasarımcı
      3039 Mesaj
      15 Temmuz 2008 13:18:30
      Dondurulmuş gıdaların sağlığa zararı olduğu ve kanserojen madde zengini olduğu bilinen bir gerçek. Uzak durmanı tavsiye ederim.


      < Bu mesaj bir yönetici tarafından değiştirilmiştir >
      |
      |
      _____________________________

      Nereden bileceksin bir bâtılın peşinde sürüklenip gittiğini, nereden bileceksin adım adım karanlıklara doğru ilerlediğini?

      Nereden bileceksin hak sandığın şeylerin koca bir yalan olduğunu? Ve nereden bileceksin yüz çevirdiğin şeylerin aslında hakkın ta kendisi olduğunu?!...
    • Yarbay
      3753 Mesaj
      15 Temmuz 2008 14:42:31
      fudu haklı yeme onnarı


      < Bu mesaj bir yönetici tarafından değiştirilmiştir >
      |
      |
      _____________________________

    • Binbaşı
      1264 Mesaj
      15 Temmuz 2008 14:53:45
      Ne alakası var,dondurulmuş gıdalar konserojen madde ihtiva edecek diye birşey yok,insanlar neden besin maddelerini dondurmak ihtiyacı duyarlar,çünkü sıcaklık besin maddelerini bozar,ama dondurursak ilk günkü tazeliğini korur,fuducuk bir araştır bunu nette başka bir yerde ondan sonra bir daha mesaj at,kansorejen madde içermedikçe gıdalar dondurularak muhafaza edilirler,off offf bilmeden yazıyorsunuz.


      < Bu mesaj bir yönetici tarafından değiştirilmiştir >
      |
      |
      _____________________________

    • Uzman Tasarımcı
      3039 Mesaj
      15 Temmuz 2008 15:21:17
      Dondurulmuş gıdaların ömrü uzun olsun diye birçok kimyasal madde ilâve edilir. Zaten dondurulmuş gıdalar bir süre sonra içinde zararlı maddeler biriktirir. Burda bahsi geçen dışarıdan satın alınan dondurulmuş gıdalardır.

      Bilmediğim bir konu olsa zaten yazmam. Bildiğimin de arkasında dururum. Bildiğim birşeyin yanlış olduğunu düşünüyorsan en azından üslûba dikkat etmelisin ki güzelce doğrusunu bulabilelim. Vesselam...



      < Bu mesaj bir yönetici tarafından değiştirilmiştir >
      |
      |
      _____________________________

      Nereden bileceksin bir bâtılın peşinde sürüklenip gittiğini, nereden bileceksin adım adım karanlıklara doğru ilerlediğini?

      Nereden bileceksin hak sandığın şeylerin koca bir yalan olduğunu? Ve nereden bileceksin yüz çevirdiğin şeylerin aslında hakkın ta kendisi olduğunu?!...
    • Er
      0 Mesaj
      28 Ocak 2009 21:00:46
      ya bn bişey sorcamhazır pattes nassıl yaplır örneğin evde yaptığımla mc donald burger king vb. gibi olmuuyo


      < Bu mesaj bir yönetici tarafından değiştirilmiştir >
      |
      |
      _____________________________

    • Emekli Yönetici
      15875 Mesaj
      28 Ocak 2009 21:19:45
      iyide bizde evde dondurulmuş gıda yapıyoz bekletiyoruz sene içinde çıkarıp yiyioruz


      < Bu mesaj bir yönetici tarafından değiştirilmiştir >
      |
      |
      _____________________________


      Egemenlik kayıtsız şartsız milletindir
      Ne mutlu Türküm Diyene

    • Binbaşı
      1249 Mesaj
      28 Ocak 2009 21:27:38
      dondurma yiyemicekmiyiz yani?


      < Bu mesaj bir yönetici tarafından değiştirilmiştir >
      |
      |
      _____________________________

      |I'll be back...|
      bir zamanlar altanns idim.
    • Binbaşı
      1371 Mesaj
      28 Ocak 2009 21:37:36

      Yazmıyalımcı Offline
      annelerimizin yaptığı dondurulmuş yiyecek olayıyla büyük marketlerde satılan çuval gibi julien usulü doğranmış patates(patatesi severim ondan bu örneği verdim )
      evde yapılan olay tamamen doğal
      ama o verdiğim örnekte yiyecekler daha uzun süre dayansın diye katkı maddeli...


      umarım anlatımda başarılı olmuşumdur beni dinlediğiniz için teşekkür ederim edersin eder



      < Bu mesaj bir yönetici tarafından değiştirilmiştir >
      |
      |
      _____________________________

      Translation and Interpreting Studies
    • Emekli Yönetici
      15875 Mesaj
      28 Ocak 2009 21:44:57
      Bende evde sürekli deniyorum yakında o çıtır çtır kıvama ulaşacağım inşallah


      < Bu mesaj bir yönetici tarafından değiştirilmiştir >
      |
      |
      _____________________________


      Egemenlik kayıtsız şartsız milletindir
      Ne mutlu Türküm Diyene

    • Yüzbaşı
      970 Mesaj
      28 Ocak 2009 21:52:06
      İşin ilmini okumuş biri olarak söyleyeyim,

      Evde kullanılan dondurucu tiplerinin çoğu verimli donduramaz. Yani besin değerlerini katlederler. Çünkü dondurma işlemini şoklama şeklinde değil de yavaş yavaş gerçekleştirdiklerinden besinlerdeki hücre zarını çatlatarak dondururlar. Soğanın cücüğü misali dağılan özden artık hayır gelmez. Gazete kağıdından tek farkı sürmanşet olmayan gıdalarınızı afiyetle tüketiniz.



      < Bu mesaj bir yönetici tarafından değiştirilmiştir >
      |
      |
      _____________________________

      Astra 1.4 Turbo Teknik Gri
    • Teğmen
      151 Mesaj
      28 Ocak 2009 21:56:11
      birkaç kere denemişliğim var o patateslerden...ve buraya mesaj atabiliyorum


      < Bu mesaj bir yönetici tarafından değiştirilmiştir >
      |
      |
      _____________________________

      imza
    • Emekli Yönetici
      15875 Mesaj
      28 Ocak 2009 22:37:36
      quote:

      Orjinalden alıntı: Bitter


      İşin ilmini okumuş biri olarak söyleyeyim,

      Evde kullanılan dondurucu tiplerinin çoğu verimli donduramaz. Yani besin değerlerini katlederler. Çünkü dondurma işlemini şoklama şeklinde değil de yavaş yavaş gerçekleştirdiklerinden besinlerdeki hücre zarını çatlatarak dondururlar. Soğanın cücüğü misali dağılan özden artık hayır gelmez. Gazete kağıdından tek farkı sürmanşet olmayan gıdalarınızı afiyetle tüketiniz.


      Bizde bosch no frost var. Derin donduruculu. -24 'e kadar çıkıyor derece ayrıca bide SUPER tuşu var oraya basınca özel bölmesinde yiyeceği 10 dk da donduruyo yani yavaş yavaş değil. Bunlarda da yiyeceğin yapısı bozuluyor mu

      Patates kesip koymuştum o özel bölmeye 15 dk sonra taş gibi olmuştu ama tabi kırzartmalık kesilmiş biçimdeydi öyle komple 1 patates koymadım

      Yalnız çok elektrik çekio namusuz



      < Bu mesaj bir yönetici tarafından değiştirilmiştir >
      |
      |
      _____________________________


      Egemenlik kayıtsız şartsız milletindir
      Ne mutlu Türküm Diyene

    • Er
      0 Mesaj
      04 Şubat 2009 23:00:16
      Yazılımcı Online bn evde patates dondurdum aynı olmuyo ya
      on kere denedim yinede onundada olmadı



      < Bu mesaj bir yönetici tarafından değiştirilmiştir >
      |
      |
      _____________________________

    • Yarbay
      3753 Mesaj
      04 Şubat 2009 23:16:48
      bu aksam tv de izledim kanserle ilgili araştırma yapan doktor söyledi..

      yagın aşırı kızdırılıp içine kızartmak icin atılan yiceklerde kanser hücresi oluyormus .
      cok kızgın yagda kızartma yemeyın dedi.
      ayrıca aşırı demli çay icmek cok tuzlu et yemek mide kanseri yapıyormus.



      < Bu mesaj bir yönetici tarafından değiştirilmiştir >
      |
      |
      _____________________________

    • Er
      0 Mesaj
      11 Şubat 2009 20:24:16
      alo cevap yokmu


      < Bu mesaj bir yönetici tarafından değiştirilmiştir >
      |
      |
      _____________________________

    • Yüzbaşı
      533 Mesaj
      11 Şubat 2009 20:45:20
      Bir kere caiz değil...

      Haram!



      < Bu mesaj bir yönetici tarafından değiştirilmiştir >
      |
      |
      _____________________________


      Oh say, can you see my eyes?
      If you can, then my hair's too short.
    • Er
      0 Mesaj
      09 Mart 2009 00:09:08
      ya benim soruma hiç kimse cevap vermicekmi? bn yaıyom yazıyom yine hiç kimse cevap vermiyo


      < Bu mesaj bir yönetici tarafından değiştirilmiştir >
      |
      |
      _____________________________

    • Yarbay
      2523 Mesaj
      09 Mart 2009 00:57:43
      Çok sıcak ve çok soğuk herşey zararlıdır. Çay vs konularda bilim adamları bir sürü atıp tutuyor. Bunlara bilim adamı demek bir türlü dememek bir türlü. Adam bir araştırma yapıyor, bi sonuç buluyor sonra hemen yazacağı makalelerin hayaliyle atlıyor meydana. Biraz daha araştırınca bakıyor ki bir şeyleri gözden kaçırmış veya yanlış bulgularmış ulaştıkları. Sonraki yazdıkları öncekileri yalanlıyor. Yahut biri birşey buldum diye fırlıyor şu zararlı bu yararlı diyor, başka biri çıkıyor o da kendi bulgularını açıklıyor birinin zararlı dediğine diğeri yararlı diyor.

      Buradan bizim anlamamız gereken şu. Bilim durağan değil ilerleyen bir şey. Ve bugün bilinen şeyler yarın değerini yitirebilir. Fakat değerini yitirmeyecek şeylerde var. Mesela makul olmak, temiz olmak. Soğuklukta ve sıcaklıkta ve bunların tüketim miktarında dikkatli olmak. Herşey kullanım şekline ve miktarına göre fayda verebilir veya zarar verebilir.

      Gelelim dondurulmuş gıda olayına. Bu bahsi geçen şeyler köfte patates cipsi gibi şeylerde ortaya çıkıyor genellikle. Benim eski iş yerimde de öğle yemeklerini bu şekilde deepfreeze'den çıkan etten yapılan hazır köfte, pizza patates gibi şeylerden seçmek zorunda kalıorduk. Aslında patates kızartmasını seviyorum ama öyle donmuş olunca pek de hoş olmuyor. Ekmek arası ya da tabakta alabiliyorduk. Ben genelde tabakta tercih ediyordum. Ekmek arası olunca yemek zor oluyor. Bir gün çok iştahım olmadığı için ekmek almayıp sadece kızartmayı aldım. Yedikten biraz sonra bir mide rahatsızlığı başladı, soğuk soğuk terledim. Akşama kadar kendime gelemedim.
      Tabi bunda kullanılan yağın da etkisi vardır. Beslenmenizi tamamen bunlara yüklemedikçe büyük ihtimalle hasta olmazsınız ama mümkün olduğu her an kaçmak en iyisi benim naçizane fikrime göre.



      < Bu mesaj bir yönetici tarafından değiştirilmiştir >
      |
      |
      _____________________________

      أصلينده بوتون حياتيميز شرفلى بر آولوم إيچيندر
      ميليونلرجه إينسانين تكبير سسلرى أشليغينده أبدى إستراتگاحينه آوغورلنير إيكن بو سوز كلدى أقليمه
      بن شرفلى بر آولومون نه ديمك آولدوغونى آنين جنازسينده آوغرنديم نجمالدين أربكان إننديغى كيبى يشادى
    • Yarbay
      14764 Mesaj
      09 Mart 2009 01:48:22
      [Deleted by Admins]


      < Bu mesaj bir yönetici tarafından değiştirilmiştir >
      |
      |
      _____________________________

Reklamlar
- x
Bildirim
mesajınız kopyalandı (ctrl+v) yapıştırmak istediğiniz yere yapıştırabilirsiniz.