Bekarlara Pratik Yemek Tarifleri [Ana Konu] - İlk Mesaj Güncellendi (27. sayfa)

quote:

Orijinalden alıntı: Weightless

quote: Orijinalden alıntı: GülçinGE Fırında makarna yapabilirseniz tarif paylaşayım. :)

tarif olsun imkan olsun her türlü yaparım

quote:

Orijinalden alıntı: GülçinGE

quote: Orijinalden alıntı: Weightless quote: Orijinalden alıntı: GülçinGE Fırında makarna yapabilirseniz tarif paylaşayım. :) tarif olsun imkan olsun her türlü yaparım

Aklıma gelmişken tarifi paylaşayım hemen.

Malzeme;
1/3 paket fırın makarna
2 adet yumurta
1,5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı yoğurt (koymasanızda olabilir ben seviyorum)
1 su bardağı rende kaşar peyniri,
tuz karabiber ve arzu ettiğiniz sebze varsa isterseniz ilava edebilirsiniz.
1-2 yemek kaşığı z.yağ
Makarnayı haşlayıp suzun. Diğer tarafta kaşar peyniri hariç tüm malzemeyi güzelce karıştırınKüçük kare borcama makarnayı koyun ve karştırdığınız malzemeyi biraz da rende kaşar peyniri ilave edip karıştırın. Kalan kaşar peynirini de en üste eşit şekilde serpin. 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Afiyet olsun :)

quote:

Orijinalden alıntı: Weightless

Makarnalı Rus Salatası

Malzemeler :

1 paket makarna

kafamıza göre yoğurt ve mayonez

kornişon turşu

bim garnitürü

Yapılış : makarnaları haşladık buraya kadar sorun yoktur sonra kornişonları ayrı bir kaba küp küp küçük küçük doğruyoruz garnitürü sudan geçirip yoğurt ve mayonezle karıştırıyoruz.Kornişonları ve makarnayı da bu karışıma ekliyoruz .

İstedeğe göre tuz atılabilir.Bugün arkadaşlar karabiber vs. baharat atmadan yaptı ben de tarifi onlardan öğrendim ama karabiber atılabilirdi diye düşünüyorum

yoğurtlu makarnadan sıkılanlara güzel bir alternatif olur

(ilk tarifim bir şeye benzememiş olabilir anlaşılmayan kısım varsa sorabilirsiniz)

quote:

Orijinalden alıntı: GülçinGE

Ellerinize sağlık. Bende bayılırım mayoneze allerjim var yiyemiyorum.

quote:

Orijinalden alıntı: dusty

@ Murat ÖZDAĞ en pratik hamur işi tarifini vereyim o zaman. Çok kolay ve malzeme gerektirmediği için hemen veriyorum onun tarifini.

Bizim o taraflarda Pişi denir, bazı yöreler bişi diyormuş. Ben de arkadaşın yalancısıyım işte.

Şimdi gidiyorsunuz ve ekmek fırınından 1 tane ekmek hamuru alıyorsunuz. Sonra eve gelip bir kaseye sıvı yağ koyuyorsunuz. İçine sıvı yağ koyduğunuz (ki yağını bol tutun) tavanın içine bu ekmek hamurundan mandalina kadar koparıp (önce kaseye koyduğunuz sıvı yaşa elinizi batırmanız gerekiyor, yoksa hamur yapışır. Yapışmaya başladıkça sıvı yağa batırma işlemini tekrarlayın.), düzlediğiniz hamurları atıyorsunuz başka hiçbir şey yapmadan. Çok çabuk kızarır zaten, o yüzden ateşin altını çok açık tutmayın, yakarsınız.

Pişen hamurları kağıt havlu ya da gazete serdiğiniz mutfak tezgahında yağını bırakana kadar bekletin. Zaten sıcak sıcak yemeyin hemen, midenize oturur çok fena. Hamurlar yağını bırakırken bir tarafta domates doğrayın, peynir koyun tabağa. Bir de çay alın yanına. Offff çok fena canım istedi şu an resmen.

Neyse afiyet olsun

quote:

Orijinalden alıntı: Gaddarblue

quote: Orijinalden alıntı: dusty @ Murat ÖZDAĞ en pratik hamur işi tarifini vereyim o zaman. Çok kolay ve malzeme gerektirmediği için hemen veriyorum onun tarifini. Bizim o taraflarda Pişi denir, bazı yöreler bişi diyormuş. Ben de arkadaşın yalancısıyım işte. Şimdi gidiyorsunuz ve ekmek fırınından 1 tane ekmek hamuru alıyorsunuz. Sonra eve gelip bir kaseye sıvı yağ koyuyorsunuz. İçine sıvı yağ koyduğunuz (ki yağını bol tutun) tavanın içine bu ekmek hamurundan mandalina kadar koparıp (önce kaseye koyduğunuz sıvı yaşa elinizi batırmanız gerekiyor, yoksa hamur yapışır. Yapışmaya başladıkça sıvı yağa batırma işlemini tekrarlayın.), düzlediğiniz hamurları atıyorsunuz başka hiçbir şey yapmadan. Çok çabuk kızarır zaten, o yüzden ateşin altını çok açık tutmayın, yakarsınız. Pişen hamurları kağıt havlu ya da gazete serdiğiniz mutfak tezgahında yağını bırakana kadar bekletin. Zaten sıcak sıcak yemeyin hemen, midenize oturur çok fena. Hamurlar yağını bırakırken bir tarafta domates doğrayın, peynir koyun tabağa. Bir de çay alın yanına. Offff çok fena canım istedi şu an resmen. Neyse afiyet olsun

Bizim oralarda pişi böyle olmaz.Pişi daha büyük içine kıyma patates konulur.Bizim oralarda bu yaptığına hocam "Leylek Giliği" denir.Üstüne pekmez döküp onun üstünede
bol ceviz döküp öyle yenilir.

quote:

Orijinalden alıntı: Murat ÖZDAĞ

quote: Orijinalden alıntı: Gaddarblue quote: Orijinalden alıntı: dusty @ Murat ÖZDAĞ en pratik hamur işi tarifini vereyim o zaman. Çok kolay ve malzeme gerektirmediği için hemen veriyorum onun tarifini. Bizim o taraflarda Pişi denir, bazı yöreler bişi diyormuş. Ben de arkadaşın yalancısıyım işte. Şimdi gidiyorsunuz ve ekmek fırınından 1 tane ekmek hamuru alıyorsunuz. Sonra eve gelip bir kaseye sıvı yağ koyuyorsunuz. İçine sıvı yağ koyduğunuz (ki yağını bol tutun) tavanın içine bu ekmek hamurundan mandalina kadar koparıp (önce kaseye koyduğunuz sıvı yaşa elinizi batırmanız gerekiyor, yoksa hamur yapışır. Yapışmaya başladıkça sıvı yağa batırma işlemini tekrarlayın.), düzlediğiniz hamurları atıyorsunuz başka hiçbir şey yapmadan. Çok çabuk kızarır zaten, o yüzden ateşin altını çok açık tutmayın, yakarsınız. Pişen hamurları kağıt havlu ya da gazete serdiğiniz mutfak tezgahında yağını bırakana kadar bekletin. Zaten sıcak sıcak yemeyin hemen, midenize oturur çok fena. Hamurlar yağını bırakırken bir tarafta domates doğrayın, peynir koyun tabağa. Bir de çay alın yanına. Offff çok fena canım istedi şu an resmen. Neyse afiyet olsun Bizim oralarda pişi böyle olmaz.Pişi daha büyük içine kıyma patates konulur.Bizim oralarda bu yaptığına hocam "Leylek Giliği" denir.Üstüne pekmez döküp onun üstünede bol ceviz döküp öyle yenilir.

Patateslede bir ayrı güzel olur.

quote:

Orijinalden alıntı: Gaddarblue
Konuyu hortlatmışsın hocam