Güzel bir menemen nasıl yapılır anlatıyorum
33 Cevap2322 Görüntüleme3 Favori
Bu konudaki kullanıcılar: hiç
  Seçkin Yorumlar Yazdır
Sayfa: [1]
Giriş
Mesaj


414 Mesaj
9 Haziran 2013; 3:09:48 

İlk önceliğimiz domates seçiminde menemen için en ideal domates ezilmiş domatestir.İlk önce bir kapa sıcak su doldurun domatesleri içine atın 5 dakika sonra çıkarın ve soymaya başlayın kesme tahtasında ince ve düzgün şekilde kesin zaten ezilmiş olduğu için suyuda güzel olucaktır.Domatesleri bi yere alın sivri biber 2-3 tane ince şekilde doğrayın ve tavaya yağı koyup hafif koyu bir renk alarak kızartınız.Rengi aldıktan sonra domatesleri açınız biraz karıştınız 3-4 dakika sonra tuz,pulbiber vs ekleyiniz.Bir tasa istediğiniz miktarda yumurta koyun ve tuz ekleyin 30-40 saniye çırpın ve tavaya dökün 5-10 dk pişirdikten sonra lezzetli bir menemen yiyebilirsiniz.


_____________________________

Wjeasz Blog

Uzaklaştırılmış
Süresiz olarak uzaklaştırıldı.
9 Haziran 2013; 15:48:53 

Soğan'da olması gerekmiyor mu ?


414 Mesaj
10 Haziran 2013; 1:10:56 

quote:

Orijinalden alıntı: Uchiha Obito

Soğan'da olması gerekmiyor mu ?

yumurtanız yoksa soğanlı yapılır yumarta varken soğan olmaz


_____________________________

Wjeasz Blog

Uzaklaştırılmış
Süresiz olarak uzaklaştırıldı.
10 Haziran 2013; 12:22:44 

quote:

Orijinalden alıntı: extrwar4


yumurtanız yoksa soğanlı yapılır yumarta varken soğan olmaz

Bilmiyordum bunu, öğrenmiş olduk. teşekkürler


414 Mesaj
10 Haziran 2013; 13:03:04 

quote:

Orijinalden alıntı: Uchiha Obito


Bilmiyordum bunu, öğrenmiş olduk. teşekkürler

ne demek bana güzel bir menemen yemek istiyorsanız samsun/çarşamba sucuklu pastırmal her türlüsü var


_____________________________

Wjeasz Blog


1580 Mesaj
16 Haziran 2013; 22:39:16 

İlk olarak biberlere renk verip domatesimi atıyoruz yoksa karışık şekil de mi


_____________________________


Leonard Cohen Hayranları


414 Mesaj
16 Haziran 2013; 23:12:41 

quote:

Orijinalden alıntı: Arkheramos

İlk olarak biberlere renk verip domatesimi atıyoruz yoksa karışık şekil de mi

biberin rengini alması lazım ilk biber @Arkheramos

Bu mesajda bahsedilenler: @Arkheramos Bu mesaja 1 cevap geldi.


_____________________________

Wjeasz Blog


1580 Mesaj
16 Haziran 2013; 23:14:15 

quote:

Orijinalden alıntı: extrwar4


biberin rengini alması lazım ilk biber @Arkheramos

Anladım deniyeyim yarın sabah nasıl olduğunu söylerim yaptıktan sonra sağolasın tarif için


_____________________________


Leonard Cohen Hayranları


1580 Mesaj
17 Haziran 2013; 11:24:32 

Sabah denedim dediklerini ben de buna benzer yapıyordum ama yumurtalı değil ve yumuşatmıyordum domatesi domates ile acı biberi karışık atıp domatesin biraz erimesini bekliyordum yumurtalı değil de kaşarlı yapıyordum.Bu sabah yaptığımda kaşar ve yumurtayı karıştırıp senin dediğin gibi yaptım gayet güzel oldu


_____________________________


Leonard Cohen Hayranları


1015 Mesaj
17 Temmuz 2013; 19:47:27 

Ben yapınca bir acılık oluyor nedendir ?


_____________________________



 
0 Mesaj
18 Temmuz 2013; 14:35:38 

ben soğan koymuyorum aynen çok güzel bir tarif


_____________________________



414 Mesaj
22 Temmuz 2013; 19:52:54 

quote:

Orijinalden alıntı: A.S.İ

Ben yapınca bir acılık oluyor nedendir ?

biber fazla acı olmasın unutmayın ezik domatesle en iyisi yapılır


_____________________________

Wjeasz Blog


1015 Mesaj
22 Temmuz 2013; 20:03:04 

quote:

Orijinalden alıntı: extrwar4


biber fazla acı olmasın unutmayın ezik domatesle en iyisi yapılır

Biberin acılığı değil başka bir acılık


_____________________________



414 Mesaj
22 Temmuz 2013; 21:31:49 

quote:

Orijinalden alıntı: A.S.İ


Biberin acılığı değil başka bir acılık

domates ham(olmamış,gdo) olabilir fazla biber katmayın


_____________________________

Wjeasz Blog


67 Mesaj
22 Temmuz 2013; 23:21:59 

Soğanlı Yumurtalı Yedim O Da Enfes Oluyor (Ama Soğanlar Kıl Gibiydi)


_____________________________

Taş, Taşlıktan Çıkıp Yok Olmadıkça, Mücevher Olup Yüzüğe Takılır Mı Hiç? Hz.Mevlana


85 Mesaj
28 Temmuz 2013; 18:39:42 


quote:

Orijinalden alıntı: extrwar4


ne demek bana güzel bir menemen yemek istiyorsanız samsun/çarşamba sucuklu pastırmal her türlüsü var

hocam samsun/çakallı'da da güzel menemen yapılır. Hatta en iyi.



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >


_____________________________

hedef/boun-uluslararası ilişkiler


 
893 Mesaj
4 Ağustos 2013; 3:44:38 

Soğansız menemen mi olurmuş? Hele ki soğan ve biberi kavururken içine biraz kıyma yada ince doğranmış sucuk katarsanız müthiş bir lezzeti oluyor.


544 Mesaj
4 Ağustos 2013; 9:32:04 

Ben soğansız severim menemeni ama soğan katanlarda var, tercih meselesi. Istanbulda eminönü ya da kadıköy civarında güzel menemen nerede var?


_____________________________



1926 Mesaj
4 Ağustos 2013; 15:02:43 

Canım şöyle bol soğanlı, pul biberli, sucuklu menemen çekti


_____________________________



172 Mesaj
Eski Kullanıcı Adı:
QmmeR
4 Ağustos 2013; 18:42:30 


quote:

Orijinalden alıntı: Johan Hegg

Canım şöyle bol soğanlı, pul biberli, sucuklu menemen çekti

aynen...




< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >


_____________________________

WhatsApp grubumuza gelmek isteyen bana pm göndersin!


 
28 Mesaj
5 Ağustos 2013; 10:07:21 

quote:

Orijinalden alıntı: extrwar4

İlk önceliğimiz domates seçiminde menemen için en ideal domates ezilmiş domatestir.İlk önce bir kapa sıcak su doldurun domatesleri içine atın 5 dakika sonra çıkarın ve soymaya başlayın kesme tahtasında ince ve düzgün şekilde kesin zaten ezilmiş olduğu için suyuda güzel olucaktır.Domatesleri bi yere alın sivri biber 2-3 tane ince şekilde doğrayın ve tavaya yağı koyup hafif koyu bir renk alarak kızartınız.Rengi aldıktan sonra domatesleri açınız biraz karıştınız 3-4 dakika sonra tuz,pulbiber vs ekleyiniz.Bir tasa istediğiniz miktarda yumurta koyun ve tuz ekleyin 30-40 saniye çırpın ve tavaya dökün 5-10 dk pişirdikten sonra lezzetli bir menemen yiyebilirsiniz.

Domatesleri kesmek yerine rendelemek daha mantıklı değil mi?


_____________________________



 
175 Mesaj
21 Ağustos 2013; 17:44:25 

hmm değişik anlatım teşekkürler deneyeyim bari :)


_____________________________



60 Mesaj
31 Ağustos 2013; 10:08:06 

quote:

Orijinalden alıntı: Wjéasz

İlk önceliğimiz domates seçiminde menemen için en ideal domates ezilmiş domatestir.İlk önce bir kapa sıcak su doldurun domatesleri içine atın 5 dakika sonra çıkarın ve soymaya başlayın kesme tahtasında ince ve düzgün şekilde kesin zaten ezilmiş olduğu için suyuda güzel olucaktır.Domatesleri bi yere alın sivri biber 2-3 tane ince şekilde doğrayın ve tavaya yağı koyup hafif koyu bir renk alarak kızartınız.Rengi aldıktan sonra domatesleri açınız biraz karıştınız 3-4 dakika sonra tuz,pulbiber vs ekleyiniz.Bir tasa istediğiniz miktarda yumurta koyun ve tuz ekleyin 30-40 saniye çırpın ve tavaya dökün 5-10 dk pişirdikten sonra lezzetli bir menemen yiyebilirsiniz.

kaç domates kullansak yeterli olur ?


_____________________________



465 Mesaj
Eski Kullanıcı Adı:
Marlbora .
31 Ağustos 2013; 13:08:52 

Yanlış anlama ama sana kim öğretti bu tarifi ?

Bu mesajda bahsedilenler: @Wjéasz Bu mesaja 1 cevap geldi.


_____________________________

Hacettepe Üniversitesi


414 Mesaj
1 Eylül 2013; 15:47:47 


quote:

Orijinalden alıntı: Marlbora .

Yanlış anlama ama sana kim öğretti bu tarifi ?

Samsun çarşambada öğrendim yakında videolu anlatım yapacağım



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >


_____________________________

Wjeasz Blog


465 Mesaj
Eski Kullanıcı Adı:
Marlbora .
1 Eylül 2013; 17:17:37 


quote:

Orijinalden alıntı: Wjéasz



Samsun çarşambada öğrendim yakında videolu anlatım yapacağım

Yanlış kardeşim , böyle bi tarif yok .



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >


_____________________________

Hacettepe Üniversitesi


414 Mesaj
2 Eylül 2013; 0:26:03 

Tarif bana ait zaten çarşamda zaten menemeniyle ünlüdür ordanda biraz ekledim



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >


_____________________________

Wjeasz Blog


304 Mesaj
8 Eylül 2013; 16:32:02 



_____________________________



2617 Mesaj
9 Eylül 2013; 16:27:11 

bol domates koyuyorum gayet lezzetli oluyor , domates önemli


_____________________________



1452


6204 Mesaj
21 Eylül 2013; 1:43:55 

gerçek menemen sarımsaklı olur.


_____________________________

yok size imza mimza, şımarıyorsunuz sonra...


705 Mesaj
22 Eylül 2013; 3:01:19 

quote:

Orijinalden alıntı: SudaEriyenAspirin

gerçek menemen sarımsaklı olur.

Sarımsak opsiyondur ama sogan olması gerekir sogansız yemek olmaz arkadaş çıkarın onu kafanızdan.


_____________________________



GALATASARAY



6204 Mesaj
22 Eylül 2013; 3:19:33 

quote:

Orijinalden alıntı: Lawliet


Sarımsak opsiyondur ama sogan olması gerekir sogansız yemek olmaz arkadaş çıkarın onu kafanızdan.

bana göre de tam tersi. soğan opsiyondur sarımsaksız menemen olmaz.
tabii bu fikrim sadece menemen için geçerli. soğansız yemek olmaz fikrini de destekliyorum.


_____________________________

yok size imza mimza, şımarıyorsunuz sonra...


705 Mesaj
22 Eylül 2013; 13:15:28 

quote:

Orijinalden alıntı: SudaEriyenAspirin


bana göre de tam tersi. soğan opsiyondur sarımsaksız menemen olmaz.
tabii bu fikrim sadece menemen için geçerli. soğansız yemek olmaz fikrini de destekliyorum.


Zevkler tartışılmaz hocam herkesin agız tadı farklıdır


_____________________________



GALATASARAY



 
361 Mesaj
24 Eylül 2013; 16:58:22 

üstüne biraz da kaşar


_____________________________

Sayfa:   [1]
Tüm forumlar » [Konu Dışı / Off Topic] » Yemek/Mutfak Bölümü » Yemek Tarifleri » Güzel bir menemen nasıl yapılır anlatıyorum
Sayfa: [1]
Foruma Git
Bölümde Ara
Başa Dön


 
Reklamlar


DH VİDEO

 



Forum Software powered by ASP Playground Advanced Edition 2.3
Copyright © 2000 - 2006 ASPPlayground.NET

Bu sayfanın mobil sürümü / tablet sürümü / mini sürümü.



0.453